新农人的居家种菜经，有机圣女果高产秘籍

　　疫情期间，宅居生活乐趣无穷！在家种植有机蔬菜，是追求绿色环保、有机健康是流行的时尚！圣女果（樱桃番茄）已成为＂都市农夫＂喜爱的水果，凭借其绚烂多彩的颜色与清爽酸甜的口感征服着人们的味蕾，大大满足了人们的饮食需求。今天给大家介绍一下利用阳台方寸之地种植有机圣女果盆栽技术。一、品种选择
　　选择适合当地土壤、气候, 且抗逆性强、品质优、果实大小均匀、耐贮运的，色泽为红、黄、紫色、粉色, 果型为樱桃、李子、梨和椭圆型的小型果, 并对当地主要病虫害有较强抗性的品种。如台湾＂圣女＂品种, 该品种外形美观, 含糖量高, 口感好, 单果重15g。
　　二、栽种季节
　　春种主要分早播和春播两种。早播时间具体在11-12月播种育苗, 收获时间在次年3-6月;春播时间在2-3月, 收获时间在5-8月。而夏种播种育苗的时间则是在5-6月, 移植时间在6-7月, 收获时间在8-10月。
　　秋种番茄播种育苗时间在6-9月, 移植时间在9-11月, 收获上市时间是在11月到次年3月。冬种9-10月播种育苗, 10-11月进行移植, 12月到次年4月收获。
　　三、播种壮苗
　　采用营养钵基质育苗，基质以泥炭、河沙、炉渣、砻糠灰各1 份配制而成, 种子在播前用50 ~ 55℃温水浸泡12小时 , 捞出晾干, 撒播于营养钵中, 每钵1～2 粒种子。播前打足底水, 播后用基质0.5cm 均匀覆盖, 并拱小棚。棚内温度白天控制在20～ 28 ℃, 晚上10℃左右, 有条件的可采用电热线辅助加温。三叶一心时喷1000~2000 倍矮壮素, 防止幼苗徒长, 促进幼苗矮壮、根粗, 叶片肥厚, 叶色深绿。
　　幼苗发出4~5片叶子后就可以进行下一步的移栽了。移栽樱桃番茄苗出圃指标:植株生长健壮, 无病虫害。春夏季栽培用苗, 株高15～20 cm, 茎粗0.4～0.6 cm;秋冬栽培用苗, 4叶1心, 株高15～18 cm, 茎粗0.4～0.5 cm。
　　先将花盆洗净, 盆底孔放置瓦片, 盆土用3 份腐叶或泥炭土、1 份珍珠岩、1 份河沙、有机饼肥、草木灰、少量高效复合肥配成。盆土要经过消毒处理，土质疏松通气, 盆栽不要太深, 将植株置入盆中扶正, 轻摇花盆, 使盆土与根系紧密结合, 栽后随即浇透水, 直到盆底孔有水渗出。四、日常管理
　　1、肥水管理
　　为了确保植株的健康生长和养分, 科学灌溉也十分重要。首次定植一定要确保水分的充足, 在植株第一穗花序开始开花坐果时再开始二次浇水。浇水量要根据气候而定, 通常选在晴朗的上午进行浇水。二次浇水也要保障水量, 在此之后每隔10天都要进行一次浇水。樱桃番茄的生长旺盛, 水肥需求量较大, 需要确保土壤湿润，到现蕾至座果初期，要严格控制水分,果实膨大期保持盆土湿润，在后期的采收中需要减少浇水量和次数以防止裂果。
　　首次追肥与首次浇水时间相同。其后, 在第一穗果实转变颜色后再次施肥, 其次, 穗结果和果实旺盛的生长期也要进行施肥工作, 从而保障果实的持续生长。樱桃番茄需要足量的钾、磷元素, 所以肥料的选择要慎重, 确保有机肥料的质量。如果春季种植, 由于气温较低, 很容易出现授粉不良的现象, 如果出现这种问题, 可以喷洒防落素。
　　2、植株调整
　　——连续摘心, 保花包果
　　番茄生长势强, 每侧腋芽都能成枝、开花、结果, 可实行双干、三干整枝, 待株高80cm 左右时摘心，使植株矮壮、果实成熟一致。为增加植株光合面积, 促进结实率, 对多主干长出的侧枝有1~2 穗花序时, 上留1~2 片叶摘心, 使植株呈伞形、扇形或半球形, 让果穗均匀分布其上。即使在寒冷的冬季, 只要室内温度、光照适宜, 盆栽番茄同样可硕果累累。
　　在番茄生长的出花期, 每天上午进行授粉和保花操作, 在序花有2～3朵时, 使用番茄灵20～30 mg/kg等蘸或喷花穗, 喷花穗只需用小喷雾器喷一下即可, 然后在4～5 提N后再喷1次。在此过程中, 绝对不能喷在嫩尖和幼叶上, 并且也不能重复喷, 否则很有可能出现畸形果。
　　——扭枝、疏果摘叶、打杈。
　　通过扭枝造盆型, 同时增加基本枝的承载能力, 增加光照, 提高番茄的结实率。扭技宜在晴天下午进行。及时摘除基部的老黄叶和畸形果, 摘叶可使果穗坐落在盆景表面, 以利于通风透光, 减少养分的消耗。打杈既可造型, 又可促进植株生长和果实膨大, 以利果实见光着色。
　　3、病虫害防治
　　为了确保樱桃番茄的果实品质和产量, 病虫害防治工作尤为重要，应遵循＂预防为主, 综合防治＂的植保方针, 坚持以＂农业防治、物理防治为主,＂的无害化控制原则。樱桃番茄种植时常见的病害有茎腐病、灰霉病等等, 这些病害都会对樱桃番茄的种植和生长造成巨大的影响。每周喷米醋100 倍液，既可防虫、防病又能起到叶面追肥的作用。
　　五、采收
　　在实际采收过程中, 必须严格遵循先熟先采、后熟后采的原则, 并且所采果实需要保持成熟度一致且均匀完整，果实出现70%转色情况即可进行采摘。