蔡澜我喜欢人生快活的样子一切，都是最好的安排

　　享受做饭的乐趣
　　对于一切身外之物，都要想得开。——《我喜欢人生快活的样子》蔡澜
　　蔡澜先生小时候爱过野孩子的日子，四处跑。
　　溪水中抓鱼，丛林中捕捉打架的蜘蛛，偶尔跌倒，哭都不带的，他的父亲会从花圃里找一种叫做落地生根的植物，然后舂碎了，往伤口处烫，隔天就痊愈。
　　他最喜欢去的地方就是厨房，但，每次想帮帮手，就被妈妈和姐姐赶出来。
　　他的家里还养了几只鸡，满地乱跑，晚上用竹笼反过来，把鸡盖在里面，防黄鼠狼来咬死他们。
　　但家里一来了客人，就会杀鸡，＂奶妈抓了一只，把鸡颈反转，拔下细毛，用力那么一锯，血喷出来＂，看得大乐。
　　后来，蔡先生在电视台做饮食节目，做龙虾，厨师一刀斩下了虾头，一个港姐看到就哭了起来，他瞬间感谢小时候自己的生活体验。
　　有兴致的人，生活中一些小事也充满了感悟和乐趣，人这一辈子，大部分时间都是围绕着吃吃喝喝，玩玩乐乐。
　　吃喝中有生活的乐趣，玩乐中掺杂着吃喝。
　　所以，如果自己做庖厨，亲自操刀，做一道佳肴，享受做饭的乐趣，也是人生一大乐事。
　　学习，从经典开始
　　网友问蔡先生，中文小说从哪些书读起？
　　他答：《三国演义》、《水浒传》、《西游记》、《红楼梦》等，都是经典，如果想成为小说家，连这些书都没看过，甭梦想。
　　问：音乐呢？
　　答：贝多芬，莫扎特，他们的交响乐，每次听，都能听出不一样的乐器的感觉。
　　问：书法呢？
　　答：王羲之，颜真卿、米芾、黄庭坚等人的字帖是必读的，最佳典范还是书法百科全书。
　　问：绘画？
　　答：从素描开始，再看古人，中西并重，方有所成。
　　问：建筑？
　　答:我宁愿入住古老的酒店，好过新的连锁酒店。每一家老酒店都有风格，皆有气派。
　　最后，蔡澜老师给自己下了总结：骂我老派好了，我还是爱经典。
　　让人忍俊不禁。
　　多么有趣的灵魂！
　　经典无疑是好看，耐看，百看不厌，各个年代，有不同的感受，各个年龄段，有不一样的感悟，所以，才被我们称之为经典。
　　蔡先生无疑在向我们传递一个信息，你想把任何一门行业，一门学业，学到家，首先要打好基本功，连大家都知道的，都觉得美好的，你都不知道，没搞懂，那么你怎么会学好？
　　千里之行，始于足下！
　　清晨的时光，最美
　　一天中，蔡澜先生最喜欢早上。
　　有数不清的黎明十分，他喜欢在窗前看渐渐升起的太阳，看蔚蓝色的天空，从昏暗不明，到倏忽间越来越光明。
　　黎明总是会带来空气的凉意，但黎明时分，也是人一天中最清醒的时分，但蔡先生不这样想，＂这时候脑筋清醒，反而要加几分糊涂，才能面对接下来的那几个小时＂。
　　他曾经写诗道：回顾此生短且暂，慰藉不平唯欲望。菩提树下无所悟，何必达到佛彼岸。
　　人生乃至人类的历史，很多时候，我们会观察到，没有那么多人有大智慧，大胸怀，大抱负，更多的历史写的是＂欲望＂二字。
　　而激励人一路进步的，很少是善良正能量，更多的是虚荣和不甘心。
　　或许，也是因为蔡先生把人生看得更透吧，所以才劝人，在最清醒的时候，要保留几分糊涂，这样才能抛开忧虑，拥抱快乐。
　　这样用心去感悟人生，让每一个烟火气，都带着生命的感悟，充斥着每一个瞬间。
　　《我喜欢人生快活的样子》
　　蔡澜先生是知名的作家、美食家、生活家。
　　曾经有人问，蔡先生，为什么自己的公司总是招不到合适的员工？
　　他回答：你问那人记得多少个电话号码？如果对方滔滔不绝把亲朋好友的都说出来，那么这个人你要了，错不了。
　　记忆力，往往是一个人最大的财富。
　　试想如果一个人能把所有看过的书都记得的话，那该是一笔多大的财富？
　　看蔡先生的书，仿佛就看到了他的超强记忆力。多少人能记得自己过往生命中那么多碎片的记忆？
　　蔡先生把自己的记忆，编制成书，让我们能从中学习和领悟，是多大的幸事。
　　《我喜欢人生快活的样子》这一书中，他谈读书，谈交友，谈饮食，谈茶道，谈旅行，谈婚姻，谈家庭，谈花鸟，让我们在一个个细碎生活里的小事中，感受生活情趣，培养情感，懂得养生休闲的意义。
　　他的文章就如他这个人，幽默生动，轻松惬意，即便是和你谈论家长里短，市井生活，也让你能从中感受到其中小中见大的人生意义，启发你的心智，让人更加热爱生活，热爱生命。
　　所以，让我们学习下蔡先生把自己的记忆力进行筛选，保持清醒，难得糊涂，只记住开心的，对自己有利的，不开心的，没用的，就过滤了吧！
　　因为，人生，一切都是最好的安排。#情感#
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