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　　小碗菜是当今最火爆的餐饮创业项目之一，因其选择多样、经济实惠、出品快捷，深受消费者的欢迎！很多创业者也看到了其蕴藏的巨大商机，纷纷想加入到小碗菜的创业大军中来，那怎样才能简简单单做小碗菜呢？
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　　小碗菜，顾名思义，以小碗盛装菜品出餐的形式就叫小碗菜。所以，小碗菜不是指哪个地方的菜系，代表的只是一种出餐形式而已。里面既可以装粤菜菜品，也可以装川菜菜品，还可以装湘菜菜品，每个地方的特色菜品都可以装在小碗里面；既可以是炒的，也可以是蒸的，还可以是煮的、炖的、煎的等方式。
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　　在众多的烹饪方法里面，炒是最复杂的，蒸是最简单的。查阅各省关于本地菜系的资料，也只在湖南的湘菜典籍里面找到关于浏阳蒸菜的叙述，说浏阳蒸菜从产生伊始就是采用小碗蒸菜，与百度百科的说法如出一辙。蒸之所以简单，是因为把主料、辅料、调料按先后顺序添加之后，上蒸柜蒸熟出锅，就成为了一道美味的菜品，营养没有流失，原碗蒸制，直接食用。
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　　浏阳蒸菜源于五百年以前，客家人迁徙到浏阳河的发源地——大围山，把客家美食技艺与浏阳早有的豆豉、茶油结合，逐步形成了一种极具特色的风味菜系。之所以采用小碗，是因为当时的客家人都是用木甑蒸饭，客家主妇为了节省柴火节约时间，把调好味的菜品放在木甑的米饭上面，饭熟了菜也就熟了。但木甑的大小空间有限，为了多蒸几个菜，只好采用口径小一点的瓷碗或者瓦钵。这就是浏阳蒸菜的最早形式，也是小碗菜的历史来源！
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　　历经了几十代人的传承和发展，湖南浏阳的小碗蒸菜，可荤可素，可汤可干。不管是天上飞的、家里养的，还是地里种的、山上挖的，各种各样的食材都可以蒸，有酿蒸、粉蒸、干蒸、炮蒸等十几种蒸制技法。不管哪种食材哪种技法，突出的都是食材的原汁原味，所以就操作简单。只要食材好，简单的油盐酱醋一放，蒸出来就是一道美味，要想简简单单做小碗菜，采用蒸是最好的选择！
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　　任何美食都代表着一定地域的饮食文化，小碗菜源于浏阳蒸菜，代表的是湖南东部的饮食特色。要想做好小碗菜，一定要了解它的历史来源，找到源头就找对了方向！
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夏季短裤如何穿？4种上衣搭配短裤的风格，时髦又特别优雅美丽灿烂的春季刚过，夏季早已经悄然而来了。在这个枝繁叶茂的时节里，气温似乎也在逐渐地回升，对于爱美的女性来讲，又到了该换衣橱里服饰的时候了。那么关于夏季的各种服饰搭配也是有很多的花刘诗诗的西装造型有多美？路人反应竟上热搜，网友真有气质最近嘉人女性影响力之夜举行后，现场照片很快刷爆社交平台，一度被顶到热搜前列。这次活动的造型亮点在于，受邀女明星们都十分统一地穿着黑白西装出席，现场照片也是以黑白底色呈现。据摄影师说女生30条基本礼仪，做个高级女孩我是饭团，点击上方关注按钮，每天学习一篇个人精进干货。生活中有没有遇到不是大众认为的美女，但给人很舒服又很有气质的人。一颦一笑举手投足间都是高级的气息。这就是第一印象，第一印象往往这才是优雅女人的典范！50岁穿出30岁的感觉，她的搭配太值得收藏人至中年，皱纹白发发福暗沉等问题会相继出现，导致很多人会产生衰老焦虑。其实完全没有必要，因为人终有一老，而你所见过的人，处理的事，看过的风景，走过的路，都会转化为举手投足间的优雅气年过50的女人，建议不要再穿运动鞋！今年流行这3种平底鞋，好美于中年女性，喜爱运动鞋，因为它让我们没有约束，能轻松地享受穿着带来的舒适感。但穿着运动鞋时，却总是缺少了女人的精致与优雅。因此，本期我们来分享几双能替代运动鞋的平底鞋，让你无论是静年过60的女性，穿风衣要懂得四穿四不穿法则，美得更优雅知性风衣，是属于女人的诗，或柔美或潇洒或浪漫。而于这些中年女性，穿着风衣时的她们是无畏的洒脱的，有着独立与优雅的独特魅力。但，风衣究竟怎么穿，才能表达自己的审美与品味？其实，只要懂得风这位57岁的日本主妇真优雅！穿衣简单不复杂，时髦又显气质于女性来说，着装的干净整洁是外在形象，能彰显出女性的独特气韵与品位，且随年龄增加，其韵味越足。在二十岁时，可以仗着年轻无所顾忌，但过了五十岁，拼的就不再是容貌身材，而是举手投足间的小个子穿衣有门道！夏季裙装穿搭就学这位法式博主，可一键复制裙装，寄托了一位女子的爱美之心。夏季燥热，一条裙装便能轻易吹动人心的柔软，而穿上漂亮且合体裙子的女人，眼里是发光的，且在举手投足间都散发魅力。尤其是穿上碎花裙的女子，似乎将一整个夏碎花裙看似浪漫，但特别挑脸，这样穿就对了春夏最迷人的是什么？活力。温度一回升，绿野间生机勃发，春意盎然的画面也间接导致了姑娘们对碎花裙的执念。无论是早些时候去踏春野餐还是现在到海滨度假，美好的碎花裙随处可见。然而，这款人白衬衫该如何选内搭T恤？根据肤色选显白色，可时髦又气质白色衬衫内搭什么颜色T恤？从白色本身经典百搭来看，白色基本可以搭配任何颜色T恤。但结合个人需求和身材肤色上的偏差，搭配则要因人而异。同一件白衬衫搭同种颜色T恤，有些人穿提肤色显时尚我们不聊天不屏蔽不打扰的微信好友，原来是这三种人，我说对了吗我们的微信通讯录都有这么一个人，从来不和他聊天也不敢打扰他，却也从不屏蔽他，这些人无非是以下三种情况一曾经的朋友各奔前程我们曾经同路走过，我们曾经是朋友。人生道路坎坎坷坷，让我们有