大S闹离婚第10天，汪小菲妈妈真面目曝光这个女人，真狠

　　说起商界的女强人，张兰算是比较特别的。
　　凭一己之力创办＂俏江南＂，然后因为＂对赌协议＂，将它输得干干净净。
　　张兰身上有许多争议，但今天，我们抛开她身上的＂功过是非＂，来讲一讲那些年，张兰和＂俏江南＂的故事。
　　因为大S疑似离婚事件，张兰被推上风尖浪口。
　　6月5日，张兰在直播卖货。很多网友跑来直播间问她：＂你儿子要离婚了你知道吗？＂
　　＂小汪和大S离婚了？＂
　　......
　　可能问的人实在太多，张兰只能停止卖货。并回复大家：＂他们很好。＂
　　隔天，张兰再次开直播，直夸汪小菲是好儿子，大S是好儿媳。
　　评论区有鼓励，有反讽。
　　但看着视频里的张兰： 一抹红唇，一丝不苟的发型，63岁的她依旧活得张力十足。
　　自张兰与鼎辉投资对赌失败后，她就退出了俏江南。身上背负着官司争议。有人同情有人骂。
　　如今的她，不仅又开了两家餐馆。还开始直播带货。依旧战斗在一线。正如她所说，＂我喜欢什么东西都是浓烈的。＂
　　而她的一生注定花团锦簇，轰轰烈烈。
　　1989年，远在加拿大的舅舅和舅妈回到国内探亲。张兰忙里忙外，给舅舅整了一桌好菜。
　　看着勤劳的张兰，舅舅夸奖道：＂小兰太能干了！＂舅妈患有胆结石要先回加拿大。
　　舅舅在临走问张兰：＂愿不愿去加拿大？帮忙照顾舅妈？＂
　　上世纪八十年代末，正流行出国。大家都想去国外赚钱淘金。张兰也不例外。
　　上有母亲重病在床。下有丈夫生意亏空。哪里都需要钱。可儿子小菲才8岁，张兰很不舍。 但一看家里的经济条件，张兰还是咬咬牙答应了。
　　临走前，小菲跟在张兰身后，不停地说话。张兰知道，儿子舍不得她。路过一家商店，小菲指着一件价值40000元的水貂大衣说：＂妈，等长大挣了钱，我买给你穿。＂
　　张兰再也忍不住，一把抱住儿子。＂哪怕为了儿子，我也要咽下这些苦！＂
　　舅舅一家住在多伦多。一到周末，五个子女就会来到舅舅家看望。
　　一家人热热闹闹，气氛融洽。
　　张兰和舅舅、舅妈
　　可张兰却无法真正融入。她只有三个月时间。等照顾好舅妈，她就要开始自力更生。
　　一干完家务，她就开始翻阅报纸，物色工作。因为没有合法身法，张兰只能＂打黑工＂。
　　她来到一家唐人街餐厅后厨做帮工。每天早上9点，张兰和一个印度帮工等在后厨大门。冷冻车会送来新鲜的牛排。
　　一共36块。张兰和印度帮工一人一半。
　　牛排数量不多，可非常沉重，有上百斤。一个男人背都尚且吃力，何况一个女人。张兰不吭声儿，硬是咬牙背完。
　　除了背牛排，张兰还要负责切菜配菜。餐厅后厨非常讲究效率。张兰的刀工就是在那时练成的。
　　一次速度过快，菜刀直接把她左手中指的皮肉掀翻了！她忍着剧痛，把菜切完。
　　忙完后厨工作，张兰又找了第二份、第三份工作。最忙的时候，张兰一天要干十六个小时。
　　后来有人就把她介绍到富裕人家做帮佣，一个月600加币。收入提升了。但张兰的思乡之情越来越重。
　　一天，张兰看到电视里播放了一条消息：中国申办1990年亚运会成功！
　　也许是压抑太久，这久违的荣誉感让张兰愣了几秒。随后，她丢下手中的吸尘器，跑进房间的浴室。
　　衣服都没脱。就这么站在喷头下，从头到脚被冲刷着。
　　伴随着＂哗哗＂的水声，张兰嚎啕大哭！张兰忍得太辛苦了！
　　就连想念儿子，也只敢把他的照片倒扣在床头上看，她怕看多了，就再也放不下照片。
　　如今，远在大洋彼岸的祖国获得荣耀。她的思念有了寄托。也更加紧了攒够钱回国的步伐。
　　那时的张兰不过三十出头，浓眉大眼，身材高挑，还夺得了多伦多赛区的选美冠军。
　　表姐劝她：＂像你这样在唐人街鹤立鸡群的女人，拿了名次，打入影视圈，或者嫁个富翁，后半辈子不就能享福了嘛！＂
　　那几年张兰和丈夫感情已经出现裂痕。如果按照亲戚们的规划，等待张兰的，将是一条璀璨大道。
　　张兰拒绝了，她不想现在背叛丈夫，也不想过着剪优惠券、煲电话的温吞生活。她希望有一天，能凭自己的努力，把小菲带到国外。
　　1991年12月22日。张兰终于攒够2万美金，踏上了回国的飞机。
　　九十年代初，国内经济大潮开始袭来。张兰寻决定自己创业。
　　做什么呢？结合在加拿大经验，张兰打算开一家餐厅。
　　她租下店面，开始设定菜系。最终得出，做食材和人工成本相对较低的川菜，并给餐厅取名＂阿兰酒家＂。搪炉子，搞装潢，就连员工，也都是大街上拉来的。
　　1992年夏天，阿兰酒家正式开张。
　　张兰和阿兰酒家
　　弟弟心细，帮忙管财务。张兰则负责运行和招揽客人。＂做生意可不是仅仅‘来的都是客，全凭嘴一张’。＂
　　为了招揽生意，张兰必须放下身段，去和一些客人喝酒，白酒，都按斤喝。
　　之后，开车送他们去会所。在看到交警时，张兰狠了狠心，一脚油门越过去。现在想来，张兰心里非常后怕。凭着敢想敢做，阿兰酒家闯出了名堂。一天最高流水可达4万。
　　生意红火，难免遇到流氓。一天夜里2点多，员工打BP机给张兰。说有客人吃饭不付钱，这还得了？
　　张兰立马骑着自行车，带着员工追到那几个客人。那几个人光头纹身，身形高大，一看就是地痞流氓。张兰顾不得害怕，质问道：＂你们凭什么吃饭不给钱？＂
　　＂大爷上你那儿吃饭就是给你面子，还想让大爷买单？凭什么买单？＂
　　说着，几个流氓冲上来对着张兰和员工就是拳打脚踢。张兰闭着眼睛，双手却死死抱着带头流氓的腿。
　　＂买单，你必须买单！＂
　　有人一脚踹到张兰肚子，疼得她松开了手。并撂下句狠话：＂我他妈不但不买单，我把你那店给点了！＂
　　第二天，那批流氓果然带人来了。
　　张兰没辙，为息事宁人，张兰给流氓女朋友说尽好话，并赔了2万块。
　　经此一事，张兰更懂得察言观色。她做不了阿庆嫂，只能做王熙凤，眼观六路，左右逢源，才是生存之道。
　　阿兰酒家名气渐长，被大家称为＂大美人餐厅＂。张兰，也成了小有名气的富婆。
　　俗话说，树大招风。1999年6月7日夜里两点，张兰的电话响了。＂赶紧到医院来，你弟弟不行了！＂
　　来不及多问，张兰飞奔似地跑到医院。那个被她视若生命的弟弟，此刻正躺在太平间。张兰几乎晕厥过去。
　　原来那晚11点，弟弟对完账回家，被埋伏在楼道里的歹徒捅了16刀....
　　歹徒的目标原本是她。阴差阳错，误杀了弟弟。张兰为此十分自责，几乎无心经营。在友人的劝说下，张兰重新振作。她卖了阿兰酒家，加上卖股票的钱，凑了近1亿资金。
　　带着弟弟的希望，重新出发。
　　2000年4月16日，一家名为＂俏江南＂的餐厅在北京国贸大厦正式开业。
　　那时，粤菜独领风骚、鲁菜风生水起、湘菜后来居上、老字号稳坐江山。
　　张兰决心传承巴蜀川菜文化，于是她将餐厅取名＂俏江南＂。
　　因为设计前卫。菜系独特。一开张，就赢得了满堂彩。
　　9个包间，126个散座，座无虚席。当天营业额就将近2万，三个月后就收回了投资。
　　趁着大好势头，张兰陆续开了分店。到2003年，俏江南在北京已有11家店，眼看生意红火，不曾想非典来了！
　　很多餐饮企业进入暂停营业模式。俏江南也不例外。难道刚开业就要被迫停业？张兰不甘心。
　　可面对空荡荡的餐厅、价格翻涨的食材、还有一千多名员工，这些，该如何处置？张兰当机立断，作出以下规定：
　　1，员工如果有人想回家，公司负责机票。
　　2，回家的员工只要想回来，随时可以。
　　3，员工宿舍从地下室搬到一层，确保通风有阳光。
　　4，公司提供防疫药物。
　　5，亲自制定员工餐，确保营养能正常摄入。
　　6，组织培训、健身等活动。
　　每条规定，各店经理都是严格执行。
　　凭着高度的凝聚力，俏江南员工没有一个流失。非典一过，俏江南又恢复了往日的生机。不仅扭亏为盈，还因为坚持营业树立良好口碑。
　　但张兰的野心不止于此，一直以来，她想将中国的饮食文化发扬光大，更深信，饮食文化和餐饮文化能完美结合。
　　为此，她请来设计界的鬼才Philippe Starck作设计。
　　于2008年，在北京建造了＂兰会所＂。
　　兰会所西倚王府井，东临国贸地带，北抵使馆区，地段绝佳。内设有酒廊、雪茄吧、生蚝吧、宴会厅、法式大餐厅等。
　　300余幅巴洛克时期的名画，悬挂于顶。巴特瑞手工雕花水晶杯，璀璨夺目。
　　在菜式上，以传统基础加以改良，花样翻新，制作出了宫廷至尊老大、龙井大明虾等 一系列菜系。
　　宫廷至尊坛老大
　　龙井大明虾
　　烧 汁鳗鱼
　　那时的兰会所，客源不仅有当红明星，更有各国首脑，是集艺术参观、餐饮文化为一体的高端场所。
　　每个来到兰会所的人，无不对这个巨大的艺术品发生赞叹：＂兰会所是我见过的最好会所！＂
　　俏江南和兰会所，就像是张兰的两张名片，它们盛载着光辉和荣誉，也为张兰的创业生涯描上浓墨重彩的一笔！
　　欲戴王冠，必承其重！
　　为了打响国际知名度，张兰决定进军国际，她接受了鼎晖的投资。
　　据报道，鼎晖以2亿人民币换取了俏江南10.53%的股份。那时，俏江南的市值约为19亿人民币。
　　一向实干的张兰几乎什么都懂，唯独不懂资本运作。
　　她和鼎晖签下对赌协议：如果俏江南无法在2012年成功上市，张兰需花高价从鼎晖手中收回股份。
　　来源：野马财经
　　那时的俏江南，发展势头凶猛，张兰信心十足，答应了要求。
　　2011年，张兰向证监会递交了A股上市申请，可惜审查未通过。
　　图来源：野马财经
　　为了拯救俏江南，张兰转战香港H股，甚至忍痛改成外国国籍，可情况并未发生扭转。
　　2012年12月，＂八项规定＂的出台对餐饮行业更是致命一击，张兰拼尽全力，还是没能让俏江南上市。
　　这意味着，张兰对赌失败。她无力回购鼎晖的股份，作为A类优先股股东，鼎晖有权出售俏江南。
　　2014年，欧洲私募股权基金CVC收购俏江南，张兰出让69%的股权，成为只持有10%股权的小股东，CVC一跃成为大股东。
　　图来源：野马财经
　　因为空降俏江南，管理理念不同，俏江南和CVC矛盾不断。
　　俏江南现金流持续下降，引起贷款银行的警惕，张兰被告上法庭，被迫离开俏江南，曾经叱咤商界的张兰，输得干干净净。
　　改国籍被骂，输掉俏江南，被千夫所指。每当夜深人静，张兰总会忍不住哭泣。
　　俏江南是她一手创办，她比任何人都在意这样的结果。可正如她所说，不懂资本运作，因为这是贪婪者的游戏。
　　自古以来，都是成王败寇，成功者，都是王冠加身，备受赞誉。失败者，随着历史长河，逐渐消失。
　　张兰不一样，经过短暂休整，她又再度出发，即便到了颐养天年的年纪，她依旧战斗着。
　　2020年，她开始入驻短视频。
　　介绍自己的新店、展现自己的美食、开始直播带货，再次以新生之姿出现在大家面前。
　　张兰一生，历经坎坷，大起大落，抗争过，颓靡过，得到过，也失去过，可那又怎样？
　　＂生命的力量在于不顺从，强者恒强。＂
　　对于张兰来说，输赢已不重要。重要的是，在时代潮流翻滚而来时，是否还有勇气再次迎难而上？
　　我想，她会的。
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