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为什么重庆人只吃酸辣粉不吃肥肠粉?看完它的做法,你就明白了

  为什么重庆只认酸辣粉,不认肥肠粉,看看酸辣粉做法,你就晓得原因了!有一种小吃,是重庆本地土著人从小吃到大的,名字叫"酸辣粉"。如果你要是想在重庆吃一碗"成都肥肠粉",恐怕是走遍整个重庆都难找到。酸辣粉其实算是重庆独特的美食,就像肥肠粉是成都这边的天下,虽然川渝一家亲,但是在美食上还是有区别。
  今天,我们就来说说重庆酸辣粉!如果走到重庆解放碑逛街逛累了,走,到好吃街来碗"酸辣粉",再来一串炸里脊,还排着长队……,在里边找个地方坐起,或者几个朋友站在一起,端一碗"酸辣粉"就开吃,旁边有婆婆或者孃孃问:要不要纸巾,好熟悉的场景。
  喜欢重庆酸辣粉的朋友们,今天出酸辣粉的教程,收藏好啦,想吃自己就可以在家做,味道也不会比外面卖的差哦!
  【主要食材】
  手工红薯粉、自制手工剁臊子、红油辣椒油、陈醋、生抽酱油、手工花椒粉、姜蒜水、榨菜碎、花生碎、香菜。
  【具体步骤】
  步骤1、我们先来处理红薯粉,粉要先烫,再浇佐料,不需要加高汤,在冒粉的时候可以在鸡汤里面冒,或者自制的汤料中冒,起锅时带一点水就可以了,不能像吃干溜一样,下面开始打佐料。
  步骤2、2勺葱姜水、一勺生抽、花椒粉适量、陈醋2勺、自制辣椒油2勺、鸡精调味,下面开始浇臊子,花生碎、榨菜碎和香菜,我自己比较喜欢绿豆芽,加了一些,看自己喜好,最好不要加绿叶蔬菜,拌起拌起就开吃。
  拌一拌,嚼一嚼,每一根酸辣粉,嚼劲够味,酸辣鲜香味十足!吃完粉后,在汤里面挑俏头,也是另外一种美食享受,也是非常够味的体验,最后吃的嘴角油香油香,一张餐巾纸一抹,舒服!
  分享后小总结~
  1、由于粉相对比较粗,需要用水浸透了才好煮。建议用冷水泡4到8个小时,热水泡2到4个小时。手指可以掐断的程度,再下锅煮2分钟即可。由于地区差异,水温不同,泡水时间可具体调整,粉条必须泡透才能煮。
  2、做法很简单,就是佐料要配齐,缺任何一个都不完美。
  3、感兴趣的朋友在家里试试吧。
  看了重庆酸辣粉,就知道重庆土著人为什么不吃肥肠粉了吧!今天的分享就到这里,欢迎朋友们点赞、收藏、评论,你们的每一次关注都是我前进的动力,我将每天分享一道美食,我们明天不见不散!

犹太人的富商思维苦干成不了富人有一样东西比勤劳重要勤劳是一种公认的美德,在各个民族都不例外,犹太人也是如此,在经历漫长的苦难后,犹太人之所以能存活下来,并成为最富有的民族,勤奋同样是他们最大的一个美德。在犹太人的家庭里,犹太父母往决定你能走多远的,只有你个人的认知系统这两年认知系统突然就火了,一个人没有自己的认知系统就意味着数十年如一日的原地踏步。什么是个人认知系统?就是你个人干成任何事的方法以下,enjoy如何建立一个真正有用的个人认知系统?功夫在平常,考前懂放松文王小昊今日高考,是学子们真正意义上经历的一次人生的转折,每一位场外等待的父母的期望。中午看到新闻,好多妈妈们穿着旗袍,带着旗开得胜的愿望。这让我想起了曾经数学老师的教诲,功夫下在坚持跑步使人年轻,年轻的感觉真好闺蜜王欣已是中年女性,喜欢运动,习惯了天天跑步,如同普通人每天必须按时吃饭睡觉一样。即使是遇到刮风下雨天气,她也会撑着伞,到公园迈开双腿奔跑一段距离,需要定时寻找运动兴奋后的畅快感为什么年轻时要多赚钱?有一个很扎心的问题你是什么时候意识到生活艰难的?数十万人参与讨论,几千条的回复都指向三个字没钱时。年少时,我们曾以为有梦想四海为家,长大后才知道,没钱让你步履维艰。很多人都劝年轻人用行动丈量学党史悟思想做实事我们为什么要学党史,学党史的目的又是什么?学党史,悟思想,做实事,开新局。可以说这十二个字给了我们最好的答案。如果仅仅只把学党史当作一种形式,一种应付上级领导检查的手段,而不从思想思想交流促成长经验分享共发展城关中心校开展班主任工作论坛总结提升学习借鉴是每一位班主任老师成长的有效途径。为进一步提高城关中心学校班级管理水平,推动学校整体工作踏上新的台阶。学校推出勇于开拓创新,工作有特色,管理有智慧的班主任,开展了班人居然是这么废掉的?看完文章我惊呆了进击的风浔,一个持续分享成长干货自律日常美好生活的90后。点击上方关注,你想看的都放在这里了。大家好,我是风浔。之前看过拒绝平庸中的一段话很多时候我们为什么嫉妒别人的成功?正是因为随我一起,来一场痴醉山水的约会(我被强大的审核捣鼓草鸡了,贴个以前写的小文给大家看看吧)夏日的清晨,钢筋水泥的城市里,空气中依然挟裹着昨日太阳炙烤的闷热。我和我们市作协的文友,有幸逃离了纷扰和浮华,来到黛青山采富人定律一个人,具有一种性格,敢于做一件事,成为富人就不难一个人,具有一种性格,敢于做一件事,成为富人就不难。要具有的性格就是冒险家性格,敢于做的事情则是不断挑战穷人想成为富人,不用做太多,具有冒险和挑战这两个特征,就够了。因为要想抓住获专栏你的性格颜色是什么颜色点击蓝字关注我们六姑娘的书作者闻山你的性格颜色是什么颜色六姑娘的书2021。5。26今天不是年底,我们的朋友圈却也被网易云刷了屏。这次是性格主导色,你的性格主导色是粉金,还是囊中羞
假如我的生命只剩三个月如果生命只有三个月,我不抱怨命运的不公,不埋怨生活的抛弃,因为我知道那样无济于事。我选择积极面对,奋力抗争。哪怕只为我争取一分活着的希望,哪怕只为我延续1秒的生命。如果生命只有三个涓涓隽语五绝藏头诗三首赞岁寒三友松竹梅的品格和风骨岁寒三友的品格和风骨历来为古今文人墨客所广为吟诵。冬天万物萧条,一片肃杀,唯有岁寒三友松竹梅凌冬不衰,迎风傲雪,本色不改。涓涓隽语为岁寒三友松竹梅赋五绝藏头组诗赞岁寒三友,以赞美她涓涓隽语在春天里邂逅一场风花雪月早春,依然料峭。可料峭的春风中孕育着温暖和生机。料峭的春风挟来了最后一场属于冬季的白雪。我喜欢白雪的圣洁,却不喜欢白雪的冰冷。所以对于我而言,只喜欢白雪的白,而不喜欢雪。可这最后一涓涓隽语七律。田园雅士,附七律知识,请耐心读完,期待你的观点在滚滚红尘中摸爬滚打大半生,涓涓现在最向往的生活就是青山绿水,清风明月的山水田园生活。真想择一处小桥流水,古韵悠悠的江南水乡吟风弄月,美好的憧憬尽付七律。田园雅士中。七律。田园雅士涓涓隽语七律。花中皇后,月季花与我的少年情怀去年栽种的月季花根今年春天终于开花了,鲜红的一朵美得无与伦比。涓涓每天早上第一件事就是到阳台观赏月季,并用手机摄下了了从花骨朵到完全开放的每一个美丽瞬间。直至今天她才完全开放,非常一个人烦恼的根源期待他人的认可你会特别在意别人对你的看法或认可吗?你努力地读书,考上好大学,你不想辜负亲人对你的期望你拼命地工作,努力的表现,你想让领导看好你,提拔你你觉得你现在有钱了,就比别人混得好,别人就会涓涓隽语七绝藏头诗二首红尘如歌笑看红尘涓涓隽语七绝藏头诗(一)红尘如歌红笺小字凝情愫,尘影瑶琴拨夜空。如玉子君心溢荡,歌吟一曲月明中。涓涓隽语七绝藏头诗(二)笑看红尘笑傲人间唱海天,看山乐水胜神仙。红颜不老情怀载,尘世涓涓隽语七绝。杨花二首今朝飞絮落谁家?情怀旷远借杨花杨柳(柳树)和杨花(柳絮)在古代文人墨客的笔下常常用来寄托缠绵的情思和离愁别绪。古代有折柳送别的习俗,因为柳与留是谐音,送君一枝柳,以此留君心。以物寓情更是古代诗人的重头戏,因此咏从保洁阿姨手里偷师,她用的这几件生活物品,省心省力我一直很好奇,保洁阿姨是怎么做家务活的,明明我要干上半天的家务活,在她的手里,1个小时就搞定了,而且还很干净。后来实在太忙没时间打扫卫生,又叫了几次,跟她熟络了才知道,原来是她用了行走海河边阳春三月,风和日丽。下午无事,便有了去海河岸边走走的念头。饭后小憩片刻,便取了辆摩拜自行车,直奔海河赤峰桥方向而去。到了赤峰桥,我停放好自行车后,顺着节梯拾梯而下,很快就来到了海河停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花闲暇时,我总喜欢仰望天空。看那一朵朵洁白的云,软绵绵的,好想懒散的躺在上面,随它在天空漫无目的的游走,时而变作笑脸,时而又显得忧郁。它们仿佛是天空的表情,秋日的天空是欣喜和犹豫的象