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中亚吉尔吉斯斯坦随笔(吃面)

  因工作需要,常去中亚出差。在吉尔吉斯斯坦停留时间较多,随手写写,供作茶余饭后消遣。
  面条是中国人喜闻乐见的食品,有兰州拉面,河南烩面,四川阳春面,北京炸酱面,山西臊子面…,等等。
  过生日要吃寿面,来了客人是上车饺子下车面,肚子不舒服吃完蒜闷面,喝酒后来碗酸汤面…
  吉尔吉斯斯坦传统食品也有面条,当地发音是:别什巴尔马克,查俄语词典,意思是手抓饭(面),源于古突厥语。
  吉尔吉斯斯坦传统的做法是,一般在重大节日或家族聚会时,宰一只羊(一般是绵羊,当地人认为山羊肉不如绵羊肉),一整只羊,按部位分割后,全部放进大锅里,同时配有洋葱,盐巴。
  肉煮熟后,按照习惯分发,最尊敬的人吃羊头,女人吃羊尾,最尊敬的客人吃羊尾根部那块骨头联着的肥瘦相间的部位,其他人员也都有固定部位,如果分配错了,会引起相关人员的不满,也是很失礼的行为。
  下一步,捞出来羊肉。就可以下面了,面条有细的,宽的,也有四方块(单个比扑克牌还大)。同时,把瘦肉切成细丝,或者肉沫,把洋葱切成细丝,以备。
  捞出面条后,适当带着肉汤,把切好的肉和洋葱放到上面,同时撒一点黑胡椒沫。
  别什巴尔马克就做好了。当地人,传统吃法还是用手抓着吃。说实话,我总感觉,抓米饭还决定可以,抓面条,汤汤水水,实在不易。看他们,也是吃的津津有味,从从容容,真是,传统文化,专业吃法。
  饭店一般没有这种面条,普通人家里倒是经常煮肉后,煮些面条。
  说实话,我在国内也是面条忠实粉丝,吉尔吉斯斯坦的面条,我不太喜欢,肉汤味太重,感觉有点腥膻,没有中国的味素,酱肉,醋,洋葱和黑胡椒也发挥不了应有的调节作用。

秋高气爽,甚是舒服!艳阳高照,绚丽多姿晨曦依旧如故,春与夏交替,风确不愿离去。拍打窗棂鹤鸣阵阵作响,犹如脱了缰的野马得意地撒着欢,狂野飞奔,任意飞舞。虽入夏确不见夏的影子,到是不愿意离去的春风,耀武扬威竟显神气,气势汹时光荏苒,一年过半!如梭而行晨阳掀去夜的暗,时间步入八中下旬。算来八月只剩十多天存来。任岁月时光荏苒如梭而行。不经意间,一年又过大半。三两天的晨曦,都是微风正好,雨后的凉爽人喜心善,夏日里的雨真得招人喜欢。佛男人对你是不是真心,看他的眼神就知道了小熊导语问世间情为何物,直教人生死相许。从古至今,我们见过了太多的爱情故事,那些真爱让我们为之落泪为之感动。但是,当我们自己也处于感情之中的时候,却终是当局者迷,连自己爱的那个人是一个女人动了真情和玩玩而已,其实是不一样的女人比起男人来说还是更专情一些的,尽管女生在一开始投入感情的时候会比男生慢,但是当这个女生一旦进入了这段感情,便会越陷越深,沉迷其中,难以自拔。相反,男生是一开始进入这段感情的状态这样对你的男人,才是真心爱你的男人小熊导语对于女人来说,最困难的一件事情想必就是确定在爱情中,男人究竟爱不爱自己,毕竟这可以算得上是自己一生的幸福,究竟是否找到了一个对的人,所以每一个人在陷入了爱情之后,都希望能够衡水中学土猪张锡峰,虽没考上理想的北大,却被这所名校录取文60分教育河北衡中的名号,在全国都是响当当,因为每年都会出现很多高分考生,因此备受关注。衡水中学是一个令很多人又爱又恨的中学,恨它是因为它压榨学生时间,严格的管理模式,让很多学生哪些茶,经久藏,越老越香醇?在丰衣足食的现代社会,人们更注重的便是健康,所以全民的养生意识也越来越强,在茶界,养生效果更为显著的老茶,自然也越来越受追捧。但是,中国六大茶类中,并不是所有茶类都可以成为老茶,比茶界的那点乌龙事,你了解了吗?还记得几年之前的一个梗,小哥哥网恋吗,我铁观音,随后铁观音莫名躺枪,同萝莉音一起被推上热潮,可是,大家并不了解这茶中的铁观音。对于铁观音,喝茶的朋友肯定不陌生,但是,一部分茶友对它人气旺了,茶气就淡了,似乎现在才体味到前些天闲来无事,在网上看到几则与茶有关的小故事,觉得很有意思,笔者用叙事加抒情的写作手法,更容易走进人们内心的深处,产生某种共鸣,也许,我就被这种共鸣捕获了,今天抛开繁琐的冲泡方法茶树开的花不是茶花吗?我们平时喝着各式各样的茶,讨论着茶树的海拔茶青的采集,却一直没有注意到茶树开的花。有位新结识的茶友,初入茶圈不久,那天闲聊突然跟我说,没想到茶叶的花还挺好看的呢,我第一发应就是他是水与茶,原来可以这么美诗意美文丨水与茶茶从与茶树分别那一刻起就期待着与水相逢水唤醒茶,茶成就水水包容茶,茶浸染水茶因水而重生,水因茶而滋润。茶如人生,人生如茶,需恰到好处。水凉了,茶没有入味水烫了,入味
事主选择偃旗息鼓息事宁人,看客不依不饶再掀波澜,到底是为啥?霍夯和陈女士的事情,本来以为以帘帘发文道歉退出娱乐圈便会告以段落艺人的无良行为,也许没有办法用法律界定,但是作为公众人物,道德沦丧,也是足以结束其艺术生命,为世人唾弃没想到最近一个故事路边小树与楼顶小树在风中的对话路边有许多大杨树,每年春季,绿叶便会蓬勃生长,到了夏季,便会形成树荫,很多人会在树荫下走路,以遮挡酷热的阳光。每年春夏之际,正是杨树开花的季节,不过,杨树的花絮是可以随风飘荡的种子49年毛主席两次接见傅作义,打消他的顾虑,傅作义发表和平通电前言图傅作义1949年2月底,毛主席和周恩来等人在西柏坡接见了傅作义。傅作义见到毛主席说的第一句话便是我有罪。而毛主席又是如何回答的呢?走向光明,走向和平那就先从北平的和平解放说起所谓和平分手,只是一方咬紧牙关最后的付出朋友大伟交了个脾气火爆的女朋友,三句话不对付,轻则唾骂,重则上手,俩人在一起两年,苦苦缠斗了二十四个月。朋友见面时,大伟经常挂彩,不是脸上青一块儿,就是胳膊掉点皮,开始我们还有心取支持朱婷合法维权国家级媒体发声,支持女排功臣通过法律手段,维护自己的合法权益,是对被网暴公民的最大支持,也是国家法律健全公民法制意识提高的最好例证网上忽然跳出来好多内行通情达理人士,纷纷发文,意思总担心生病,5年来奔走各大医院反复检查,原来我的病在这儿注本文摘选战胜强迫症书中案例导读强迫症的诡异及顽固,就在于它总是会表现在一些,在强迫症朋友看来是具有现实性或是具有预见性的灾难上面,比如对疾病的担忧。以下是一例由担心颈椎病,进而发还有多少娱乐圈的驴粪蛋,在招摇撞骗欺世盗名如果没有都美竹,那个签签君子,还是大家眼里的干净男孩名家大导交口称赞,网络媒体倍加推崇,千万粉丝顶礼膜拜,视为天人如果没有陈露,出身名门的儿子,依旧是一身白衣不染一尘,一曲戏歌四座恋爱自由,不是始乱终弃的华丽外套霍尊其人,有所耳闻,不太了解,大概和我本人不喜欢娘炮风格的艺人有关系,只知道其父火风一首大花轿吃了一辈子最近,陈氏女子一则长文,道尽了自己作为地下恋人九年的心酸,一年一百万的赔偿,居民楼里闹水灾和谐却从心底来早晨,张翠花准备做饭,她端着盆子拧开水龙头接水,水龙头一点反应也没有,原来是自来水公司停水了。没有办法,她打电话叫了外卖,这才解决了全家人的早饭。吃过饭后,家里的人该上班的上班了,汽车里的生命绝唱滥情悲剧田春宝是东乾市民营企业大华商贸有限公司的老板,大华公司在当地很有名气,每年的收益都非常可观,被授予当地的名企称号。田春宝已经59岁了,患有高血压糖尿病,还有冠心病,需要常年服用药物小区里溜狗可把威胁生命的草爬子带回家养犬人你知道吗?蜱虫又称壁虱扁虱草爬子,是一种体形极小的蛛形纲蜱螨亚纲寄生性节肢动物,蜱虫不吸动物血时,约有米粒大小,吸饱动物血液后,有指甲盖大。蜱虫的宿主包括哺乳类鸟类爬虫类和两栖类动物,大多以