#「闪光时刻」主题征文 二期# #科普# #印度#
　　提起印度，总会想起一种食物，手抓饭。
　　在印度的电影里，一家人围坐在一起，每个人都是用手抓起饭菜来吃的，有趣的画面很有辨识度。
　　印度人那么为什么喜欢用手吃饭呢？
　　那么大家有没有思考过这个问题，为什么印度人都喜欢用手吃饭呢？
　　其实用手抓饭吃，是印度从很久之前就流传下来并且传用至今的就餐习俗了，而且他们了规定必须使用右手抓饭。
　　为什么会有这样的习俗流传下来呢？
　　印度人觉得用手抓取食物，能够获得舒适感，而使用餐具，无论是用刀叉还是筷子，都阻止了人们从食物中获取的舒适感。
　　因为用手抓取食物的过程中，手指可以提前感受到食物的温度，从而避免烫伤。
　　印度人那么为什么喜欢用手吃饭呢？
　　细想一下，这样的做法好像又很有道理，但是为了配备这种抓取手法，就要准备相应的食物，从而形成了印度特色的手抓饭，但是试想一下，如果吃的是刚煎好的牛排，用手似乎温度有些高吖。
　　再比如说，印度朋友来中国吃火锅，如果直接下手的话，这个场面，细思极恐呀。
　　不过如果朋友们到印度去吃手抓饭一定要切记，用右手，用右手，用右手，重要的事情说三遍，因为在印度，左手是用来擦屁股的，你记住了吗？
　　印度人那么为什么喜欢用手吃饭呢？
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