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睡莲与荷花的区别

  睡莲也可以叫莲花,别名子午莲。它的叶子浮于水面,多为圆形,是全缘或稍呈波状,叶表面绿色,背面为紫红色。花为单生,浮于水面或挺出水面,花瓣8一17枚之间,层层排列,有白、黄、粉、红、紫等颜色,花朵一般在白天开放,黄昏闲合。
  从归属上看
  虽然荷花与睡莲从外观上看还是很相似的。但是,睡莲是属于睡莲目的睡莲科,是多年生水生植物;而荷花则属于山龙眼目的莲科,是宿根性水生植物。
  从叶子上看
  睡莲的叶子与荷花的叶子形状并不相同。睡莲的叶子都有一个三角形的缺口,且花和叶片大多是浮在水面上的,更高挺一点儿的也是贴近水面;而荷花的叶子都是高出水面很多,亭亭玉立,叶片的外形呈现无裂缝的圆形。
  从花朵上看
  荷花与睡莲的花朵也长得像,但区别很大:荷花的花朵很大,花的颜色较少,主要为白、红、粉红等色彩;睡莲的花朵小,但是花的颜色相对较多样,有白、黄、紫、粉红、紫红、蓝等色彩。另外,它们的花期也不相同:荷花开在6一9月,睡莲花期则相对较短,在7至8月。
  从果实来看
  荷花有莲蓬,而睡莲没有。两者虽然都生有根茎,但睡莲的茎并不适合食用,荷花的变态根茎一一莲藕,却能做出诸多美食。
  从用途上看
  荷花全身都是宝,多个部分可以食用,且对人体有益,如莲子、莲蓬、莲藕等。睡莲能应用的部分相对较少,只有用来泡茶或制作香水。
  所以,虽然荷花与睡莲都可以称为莲花,但它们的区别还是很大的,不同的植物有着不同的特点,它们都值得我们去探讨。
  文章来源:"科普中国一科学原理一点通"原创,作者:郑玉婷 (责任编辑李浩)

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