这些米粉，有你的最爱吗？

　　小米粉，大产业。在广西的小县城，开得最多的餐饮店应该就是粉店了。而我作为一名米粉的忠实粉丝，一日三餐必有一餐是粉[机智]
　　下面看看有你喜欢的粉吗[呲牙]
　　第一：螺蛳粉。
　　微辣的螺蛳粉，吃不了太辣
　　对它真的是又爱又恨。爱它的味道即臭又忍不住要吃。就像榴莲爱好者一样，闻着香吃着也香。恨就是因为它属于辣的口味，不辣不爽，对于肠胃不好的我，只能偶尔吃吃。
　　现在螺蛳粉不仅得到南北方小伙伴的青睐，也飘洋过海的受到国外友人的追捧。螺蛳粉的店真的开到了天南地北，袋装的螺蛳粉品种也很多，柳州还建立了螺蛳粉产业园。真可谓是小米粉，大产业。[机智]如果你和新朋友聊天找不到话题，除了聊学车，也可以聊聊螺蛳粉[呲牙]
　　第二，桂林米粉
　　桂林米粉，我比较爱吃干捞的。而且桂林米粉也特别适合像我这种吃不了辣的小伙伴。米粉配上爽口肉、酸豆角，在配一碗汤，真的很爽。跟螺蛳粉比起来，它应该是不吃辣的小伙伴的首选[耶]
　　第三，凉拌粉
　　夏天到了，凉拌粉是首选。炎热的天气，吃一碗酸甜的卤汁半的水粉，配上叉烧或者爽口肉，加上腌制的木瓜酸，撒上几粒花生米，哇，真的很有胃口哦[吃瓜群众]而且凉拌粉也适合在家自己做，有时候周末有时间我就会自己买上几块的水粉、西红柿辣椒️和猪肉，回家自己煮个卤水拌粉吃也别有一番味道[憨笑]
　　第四，老友粉
　　老友粉跟螺蛳粉有所不同，首先螺蛳粉是用煮好的螺蛳汤，老友粉是先将配料炒香再加水煮开，老友粉有老友猪肉／牛肉／猪杂／牛杂等等，配菜有酸笋豆豉一起炒香，老友粉为酸辣味，辣味由与配菜一起炒的辣椒酱带出，用的粉也不同老友粉用扁粉，细腻爽滑入味。如果喜欢吃酸笋味又闻不惯螺蛳粉味的可以试一试老友粉。
　　第五，猪脚粉
　　猪脚粉顾名思义，就是奔着猪脚去的。猪脚经过油炸，把皮炸得酥酥的，然后在放进卤水中煮入味。吃粉的时候，把粉烫一下，然后加入猪脚，加上汤和撒上黄豆，配送腌制的萝卜丁酸，也是别有一番风味。
　　第六，烧鸭粉。
　　烧鸭粉跟猪脚粉一样，奔着烧鸭去的，但是烧鸭粉的精髓是鸭酱，好的鸭酱配粉，在加上几块鸭肉，吃起来味道还是不一样的哦。
　　除了以上的粉，还有肠粉、生料煮粉、红油米粉，鸭血粉，羊肉粉等等。而且只要煮好其中一种粉，都可以自己经营一个小店了，哈哈是不是小米粉大产业呀。好了，来说说还有哪些粉是你的最爱呢？[吃瓜群众]