俗语说：＂秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。＂圆脐是雌蟹，尖脐是雄蟹，也就是说九月要吃雌蟹，蟹黄满、肉厚；十月要吃雄蟹，蟹膏足、肉坚。肉质鲜甜、蟹黄蟹膏肥美的大闸蟹，怎么挑才新鲜？要怎么吃才能完全品尝到美味？而且性寒的螃蟹也不是所有人都适合吃喔！看完本篇的介绍，相信你也可以变成吃蟹高手，
　　1、挑选螃蟹的时候
　　1、看看蟹壳要青，蟹腹要白不能发黑，另外蟹尾部高高翘起的，肚脐凸出来，用手捏一下比较饱满，通常膏肥脂满，若肚脐凹进去，就不够肥嫩。
　　2、看蟹的活力，把螃蟹翻过来，能迅速翻转回来的，表明活力强比较新鲜。还可以用手触动螃蟹的眼睛，眼珠灵活转动，或是口吐泡泡，说明螃蟹比较新鲜。
　　3.用手掂重量，新鲜肥美的螃蟹手感较重，如果感觉不出来，可以挑两只相同大小的螃蟹比较着来掂，较重的说明螃蟹的肉多，黄(膏)满，反之螃蟹的肉就会较少，黄(膏)也不怎么满。
　　2、说说蒸螃蟹的妙招
　　说到蒸螃蟹，很多朋友都会说，简单，那有什么难的，把螃蟹往锅中一扔，生姜往锅里一放，大火一开，蒸熟了不就完了吗，确实，螃蟹蒸熟容易，但是想要蒸的像五星级大酒店一样，又好吃又好看，还是得掌握诀窍的，学会下面的招，螃蟹鲜嫩黄满不掉脚。
　　很多人蒸螃蟹，都是先把螃蟹刷洗干净，然后切些姜片放入蒸锅中，再把螃蟹摆上开火蒸，蒸好后会发现不是蟹钳掉了，就是蟹腿断了，有时蟹黄还会从断的位置流出来。这是因为蒸的过程中，螃蟹会拼命的挣扎，而螃蟹脚很脆弱，这一挣扎脚就容易掉，那么怎样解决这个问题呢？正确做法应该是先杀后蒸，把螃蟹刷洗干净后，取一根烧烤签或竹签，从螃蟹嘴巴处插去，转动几圈，螃蟹不动后放入蒸锅，杀死的螃蟹在蒸的时候不会挣扎，自然就可以避免掉脚。螃蟹蒸的时候还要＂八脚朝天＂放，就是背部向下，腹部朝上，这样蒸，螃蟹的背壳就像一个小坑，当蟹黄流动时，自然就流到背壳中，而不会外露流出。
　　螃蟹一定要蒸熟再吃，但也不要蒸时间太久，时间蒸久了，螃蟹肉就会变老发柴。最后调制一份小沾汁:姜丝、水塔陈酷，蒸魚鼓油，调成小沾汁，将螃蟹肉蘸着小沾汁一起吃，美味又营养！那就完全，今天就分享到这里了，感谢大家的阅读。

过于完美之后，是极度的负累老人常说情深不寿，慧极必伤，强极必辱。为人处世中，事事过于精明，就会受到伤害用情太深，感情不会持久，甚至影响健康处处好强，早晚自取其辱。私欲过度膨胀，将加速成灾，物极必反就是征兆。浙江富豪不管家人反对，去佛教剃头发当和尚，现在过得如何？有时候，人们崇尚现实放弃童话是为了防止自己不努力，贪图安逸，但事实上，大多数人那么努力的去打拼，却还是会在深夜辗转反侧偷偷痛哭，这种哭倒不一定是为自己的奋斗，而是为了一个不知何往的挖机师傅在工地上挖出了宝贝，为何大爷看了以后连连摇头2020年夏天，我正在工地上和工友们干活的时候，远处突然不知道是谁吼了一句挖到宝了，挖到宝了。这一喊，大家都停下了手里的活，同村的小王笑着说道难不成还有人挖到金子了。没过几分钟一个徒弟与煎饼中午，我刚从公司回来，快递小哥跟了着上来，每天全国邮寄过来食材很多，和各家快递小哥已经很熟悉了。每当下班回家时第一时间拆快递邮件，我一件一件的小心翼翼的用剪子拆开。有三文鱼，有优质渭南作家一禾作品理发师原创者一禾文稿来源蝶语兰心题目理发师玉顺是理发师，自从玉顺的理发店从自己家搬到公路边以后，村里人给外村人都这样介绍。人们以前喊玉顺推头的理发的，现在变成了理发师，玉顺喜欢这个称呼。理发师为女儿理发的生活体验王丹凤电影女理发师生活中总有不少体验，比如，做一次农夫，做一次园艺师，或者客串当一次主持人，等等，每一次体验都是一种收获，这里，我记录的是我为女儿剪发的体验，呵呵，就是做理发师啦。男方出轨了，女方该怎么办？本来没想过要把自己的这段经历分享出来，毕竟这是家事，但想想自己在这种水深火热之中苦苦折腾了4年。在最绝望都打算放弃了的时候，也就是这偶然的机会让我学到了这些方法，让我彻底打败了小三6月26人人成为经营者阿米巴经营系统班（何金财）课程主题揭秘经营之圣稻盛和夫高收益的经营秘诀课程时间2021年6月2627日（周六日）课程地点广州市天河区棠下涌东路融科商务园A栋3楼课程时间2021年6月2627日（周六日）课程稻盛和夫35岁以后，人必须明白的六个道理一个人，只有到了35岁，才算是生理和心理上真正地成了大人，才有了醍醐灌顶的幡然醒悟，才有了往事悠悠多，来日彷徨少的叹息，才会深刻体会到三十而立的深刻涵义和无奈。本文摘取了稻盛先生著稻盛和夫真正顶级的自律，就是战胜自己（深刻）稻盛先生非常认同一个观点凡人皆以克己成，以纵己败。这里的已，指的是在欲望面前俯首称臣的自己，指的是忘记了自律自诫的自己。一个人的自律中，藏着无限的可能性，你自律的程度，决定着你人生稻盛和夫真正厉害的人，往往懂得这六种干法（深刻）稻盛和夫是谁？他是世界两大500强企业京瓷公司和KDDI的创始人，日本四大经营之圣之一，他仅用一年时间就使日航重新实现了盈利，创造了世界企业经营史上的奇迹，他的经营哲学在中国受到无