在岭南大地上，散落着一颗颗犹如璀璨明珠的岭南古村落，它们是岭南文化的重要载体，其蕴含的历史文化信息丰富深邃，表现形态多姿多彩，是岭南乡土文化的活化石。
　　回望历史，近百年间，在西风东渐之下，岭南建筑博采众长，洋为中用，成为独特的城市记忆。
　　广州番禺区的沙湾古镇是一个有着800多年历史的岭南文化古镇，典型的岭南建筑镬耳屋遍布于古镇之中。
　　镬耳屋是岭南传统民居的代表，用青砖、石柱、石板砌成，外墙壁都有花鸟的图案。镬是古代的一种大锅，因为墙壁像镬耳，所以镬耳屋也叫锅耳屋。
　　在明清时期，一般是出过高官的村落，才有资格在屋顶竖起镬耳的火山墙。
　　镬耳屋象征着官帽两耳，具独占鳌头之意，唯有功名的乡绅方能采用，也是家境殷实的象征。
　　随着时代的变迁，这种堂皇雄伟的建筑也慢慢平民化起来，但也只有大户人家才有条件拥有这样的豪宅，所谓千两黄金万担谷，夜夜笙歌镬耳屋，融合了衣食丰足和独占鳌头的双重含义。
　　历经岁月的沧桑，这些镬耳屋也不知换过多少主人，但门庭依旧，老屋小巷相辉映，一砖一瓦记载着无声的岁月。

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