谢谢邀请! 我没有见过这样的小吃。但我听说过。是蘸串,而这里之所以说有5个保温桶,可见商家要强调的是蘸料的丰富性,其实不一定只有5个保温桶,还可能更多。 大多数城市都有街边烤串这样的小吃,下班之后或节假日,叫上三五好友或一家三口,点上一些烤串,来上几瓶啤酒,边吃边聊,放松放松心情,沟通沟通感情,岂不是惬意之事! 一般来说,绝大多数的城市的街边烤串,都是由商家把蘸料调制好直接撒在考好的串上递给食客,而太原则是把蘸料放在保温桶里,各种口味应有尽有。食客可以根据自己的口味去蘸自己喜欢的料。这样一来,如果生意比较好,食客多的话就会看到一堆人围着保温桶,吃得不亦乐乎的场面,显得十分有气势,这也形成了太原特有的吃串风格。从中也可以看出,太原人的大气、包容与诚恳。如果有机会到太原,我也一定去感受一下这样的美食气氛。 是沾串,太原年轻人最爱吃的小吃,一元五串,一串一二个食材,有几十个品种,你能想到的食材都能沾的吃,保温桶里就是沾料,有辣味的,蒜蓉的,甜辣的,孜然的,麻酱的,口味很多,喜欢哪个吃哪个,也可以都尝一尝。尝过的都会情不自尽的喜欢上它。没有多好吃,但是特解馋。时间长不吃它,看见就想吃。 来太原7年了,想吃沾串,一直克服不了有个大妈吃一口又伸进去沾一次的心理阴影 [大笑]终于朋友发现了她单位楼下新开的一家摊位,看起来还可以,约好了休息下来就去吃个昏天黑地,疫情来了,一闹就是两年多,还不肯罢休,估计那家摊位又接待了n位重复沾的大妈了吧……而我,每每只好望串兴叹[流泪][流泪] 没有。 没有见过,也没吃过 没有见过,今天也是第一次听说,涨见识了,下次有机会去太原玩的话一定要去看一看[耶] 没见过 没见过呀 没见过,更没听过。