(航天中心医院营养科 许美艳)食物解冻有六种方法：
　　空气自然解冻 放置过久容易出现食品安全问题。如果未被水完全浸泡还会出现肉干的情况。
　　冷藏解冻 晚上把冷冻肉放进冷藏室，第二天一早即可用，营养损失最少，需提前计划，适合日常做饭解冻。
　　微波炉加热 速度快，容易出现表层变软里面还未解冻的情况，解冻时间过长肉的表层容易熟透变硬，影响口感，营养流失较多。
　　热水解冻 和微波炉加热解冻相似，需从小量热水开始，否则容易出现外熟里硬的情况，营养损失较大，口感较差。===PEI_PAGER_PEI===
　　冷水或盐水浸泡 不要让肉直接接触水，口感较好，营养流失较少。
　　流水解冻 这种方式优于冷水浸泡，但浪费水，是急用又想保证肉质安全营养时的首选。
　　日常解冻推荐冷藏解冻，急用时考虑流水解冻。不管哪种解冻方式都需要注意食品的密封性，否则营养素会流失较多，也容易出现一些食品安全问题。
　　解冻不可过度，适当的硬度可防止肉汁流失营养口感，还方便切出任何想要的形状。

渭北农村布鞋记忆现在经济发展快，人人都穿的是皮鞋，运动鞋，凉鞋。农村的布鞋，很少有人穿了，也几乎没有人知道了。但是在上世纪80。90年代，农村的娃穿的也都是妈妈亲手做的布鞋。手工布鞋那时候农村的妇酸辣土豆丝到底用不用先焯水？教你正确做法，土豆丝酸脆爽口入味土豆怎么做才好吃？夏天人比较没有食欲，土豆搭配红辣椒做成酸辣土豆丝，酸辣可口，非常下饭开胃，它属于简单快手菜，也是在饭店菜单上必不可少的一道美食，学会可以自己在家做，下面懒猪分享酸广式牛腩好吃有诀窍，做法和配料都告诉你，比饭店里的还好吃嗨！大家好，我是懒猪，又到周末啦，今天给大家分享个广式萝卜牛腩煲，它是广东地区传统名菜，日常生活中不可缺少一道家常菜，同时牛腩煲具有健脾养胃强筋壮骨，能提高机体抗病能力等功效，现在固始县与厦门大学台湾研究院视频连线开展根亲文化交流活动5月28日下午，固始县根亲博物馆与厦门大学台湾研究院视频连线开展根亲文化交流活动，全国台湾研究会会长汪毅夫厦门大学台湾研究院专家学者等参加。活动中，汪毅夫教授作了题为台湾的闽南人客农村姑娘教你做酸菜炖粉条，酸爽开胃，好吃到汤汁都不剩正值炎热夏天是不是没胃口？今天来个下饭菜，酸菜炖粉条，它是东北的特色名菜，特点是酸爽可口，能增强食欲促进消化润肠通便等功效，主要食材有酸菜，五花肉粉条等，荤素搭配，营养均衡，能迅速农村姑娘教你做懒人发糕，做法简单零失败，松软筋道，孩子超爱吃嗨！大家好，我是懒猪今天给大家分享一款懒人发糕，孩子如果想吃发糕了，不用去外面买，在家里用简单的食材就可以做，没有添加剂，实惠卫生，一样的好吃，方法非常简单，不用揉面，不用擀面，手白花蛇舌草，淹没在农村的野草，咽喉肿痛时煲汤喝，帮助清热消炎嗨，我是懒猪，今天给大家分享一道特别简单的汤水，白花蛇舌草煲汤，它是淹没在农村的奇草白花蛇舌草，微苦，具有清热解毒，消炎止痛，利尿除湿的功效，还可以治疗各种炎症，药用价值很高，记得中格文化格鲁吉亚驻华大使馆参加一带一路沿线国家特色文化展为了增强一带一路沿线国家的文化交流，并促进各国文化的传播与推广，加强中国与世界各国之间的友好往来，主办方邀请了包括俄罗斯乌克兰白俄罗斯伊朗格鲁吉亚等来自一带一路沿线45个国家的驻华中格文化国家督导组一行莅临别卡速格鲁吉亚红酒博物馆参观考察10月19日，在浙江省金华市委常委，义乌市委书记林毅浙江省金华市副市长，义乌市市长王健商城集团赵文阁董事长等领导陪同下，国家督导组一行莅临义乌中国进口商品城孵化区，检查进口商品孵化中格文化热烈祝贺别卡速红酒黄金屋国家馆盛大开业4月24日，经过精心筹备，别卡速红酒黄金屋国家馆在义乌举行盛大开业仪式，开业大鼓表演和舞狮表演带动现场火热的气氛。莅临本次开业仪式的有格鲁吉亚驻华特使绍塔阿布拉泽格鲁吉亚文化推广大核桃成熟季，回味儿时记忆我的花样生活这两天是吃核桃的时节，街道上卖核桃的商贩也多了起来，核桃仁形似人脑形状，民间就有吃核桃补脑子的说法，是否补脑也没有专门查考，但是商贩们从上上个月就开始卖青皮核桃，现在脱