香椿炒蛋一箸入口三春不忘
谷雨之前,在武汉江夏五里界的乡村路边,一种乔木的新芽悄然舒展。大厨钱辉搬来梯子,准备摘上一把,制作一道时令菜。
香椿,一种楝[liàn]科香椿属植物。这个时节,它的椿芽最为细嫩,散发着一种独特的香气,用它来炒鸡蛋最合适不过的了。将椿芽清洗干净后,用开水烫上几分钟,待变绿后,捞出晾凉,就可以切碎备用了。这时,打入六七个鸡蛋,加入适量的盐,再轻轻搅拌均匀,就可以倒入7成热的油锅了。只需几分钟,蛋饼便成型了,一道金黄的香椿炒蛋就端上了餐桌。
有了香椿炒蛋这些地地道道的农家菜,五里界的人气也越来越高。每逢周末,城里下来的游客都喜欢尝尝这道鲜。"一箸入口,三春不忘",便是他们的追求。而带给五里界老百姓的,则是越来越鼓的荷包。(刘一川、夏欣天、吴伊蕾、周承禹)
入秋后,推荐6道好吃的家常菜,有荤有素,好吃解馋,关键还简单夜山秋雨滴空廊,灯照堂前树叶光,几场秋雨过后,气温变得凉爽了许多,人们的胃口逐渐好了起来。通常在秋季我们要多吃一些润燥营养的食物,既是补充夏日的消耗,也是为进入秋冬季节做好准备。今
酱香酒多少钱以上的才是纯粮酿造?答最低50元每斤。普济只说茅台镇的酱香酒。我们知道,茅台镇大小有点名头的酒厂二千多家,还不包括数不清的家庭作坊。茅台镇的酱香酒酿造工艺不多说,都知道。但是他们生产酒的价格构成不一定
为什么有些人说茅台酒是稀缺资源呢?这个问题,茅台酒厂比任何人都急。别说再建一百个,巴不得全国布局都建满,让茅台酒随便买到,想要多少有多少。实话实说,按茅台的经济实力,再结合这些年红遍全社会的资金资本各种腾挪大法,完
湘菜和川菜在整个中国范围内,哪个菜更让大众接受?其实我没什么偏见,只是从客户角度出发来说一说。首先川菜名气大,其中最出名的是四川火锅,麻婆豆腐,宫保鸡丁等等。而湘菜也是后来居上,现在与川菜有的一拼,其中出名的有农家小炒肉,农一碗
求大家推荐单价60元以下纯粮食酒?求大家推荐单价60元以下纯粮食酒?现在60元以下的纯粮食酒,主要考虑清香型白酒和浓香型白酒。酱香型白酒这个价格已经高攀不起了。酒友公认且推荐最多的黄盖玻汾,红盖玻汾,西凤绿脖,红星
五十岁左右的妇女在家,可以做些什么?我很高兴回答这个问题,我今年60岁,1962年出生。是普通农村妇女,学历低,没有文化,找工作没人要,干农活,又脏又累,没有年轻时那么能干,体质不如以前。我们家有10亩水浇地,以土地
阳山有什么特产?阳山的乡间味道,真心挺不错的。一洞冠梨螺蛳小江牛杂沙寮葛西岭红薯阳山洞冠的洞冠梨是阳山县稀有的珍贵果品,历史上就是名贵贡品。其特点是果实硕大,果实脆爽甜多汁。听说曾经有过重5公斤的
秋天山楂便宜,买几斤在家做山楂糕,酸甜可口,不用出去买欢迎大家观看二姐这篇秋天山楂便宜,买几斤在家做山楂糕,酸甜可口的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。二
入秋后,广东人常用这食材煲汤,清甜百搭,舒缓秋燥,太懂得吃了广东有句俗语宁可食无肉,不可饭无汤,无论是清润去燥的生滚粥,还是滋补养生的老火靓汤,都是老广们世代相传的健康密码。广东人除了擅长用肉类煲汤,还喜欢利用各种食材煲斋汤,这里的斋指的就
同样是面粉,全麦面粉和普通面粉区别很大,弄懂了再买不吃亏同样是面粉,全麦面粉和普通面粉区别很大,弄懂了再买不吃亏。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?面粉是我们北方人最常吃的一种主食啦,面粉既可
为啥饭店里手撕包菜又香又脆?学会制作技巧,在家也能做得好吃为啥饭店里手撕包菜又香又脆?学会制作技巧,在家也能做得好吃大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是为啥饭店里的手撕包菜又香又脆?学会几个技巧,在家也能做得好吃!包菜是最常