hello~大家好！这里是阿娇吃货美食汇，每月不定时分享一些美食的小技巧，就算是厨房小白也能让你厨艺提升不少，如果喜欢的话，不妨点了关注哦！
　　随着生活水平的不断提升，人们对于生活质量的要求也是越来越高，特别是对于现在年轻人来说，只要食材新鲜美味，愿意花大价钱去消费，反正小编就是其中一员，在吃上面花费的时间和金钱真的是数不胜数，同样小编家里人也个个都是吃货，这不又到了一年一度的吃蟹时间嘛，从前段时间的梭子蟹到9月份的大闸蟹，从来不会错过。
　　那么说到吃蟹，想必不少人跟小编当年一样只会吃，但当自己去买蟹的时就愣住了，可能在大家普遍的认知当中，挑蟹只要选大的准没错，然而事实并不是这样，反正小编之前就踩过好几次坑，特别是到海边去旅游的时候，海鲜的价格不仅高，而且部分商贩还黑心，往往钱花了还没吃到好的食材。
　　对此为了避免同样是吃货的大家踩坑，所以小编这就给大家分享一套挑蟹的好方法，不管是大闸蟹还是梭子蟹，大家只要牢记这3点，挑到的蟹肉多还鲜美，在这个吃蟹的季节，给自己和自己家人朋友有一个完美的美食体验。
　　【挑蟹的3点诀窍】
　　1、首先咱们挑蟹的时候就一定要注意蟹的活力度，想必喜欢吃海鲜的朋友都知道，海鲜不比其他食材，只要是活力度下降肉质就会受到影响，平时咱们在逛超市或者市场的时候，不少海鲜商贩会将死掉的海鲜冰冻再低价售卖，可能当时觉得很划算，但当真的买回家后才知吃了多大的亏，蟹经过高温烹饪后，蟹壳里面空空如也一点肉都没有，并且对于大闸蟹来说，死掉的还不能吃，大家千万要牢记哦。
　　2、接着就是蟹的公母，这点也会影响到蟹肉是多是少，因为相对于公蟹来说，母蟹更多的是蟹黄，所以它的肉质饱满度就不高，那么在挑蟹的时候，就根据自己的喜好来选，喜欢吃蟹黄的就选母蟹，肚子上是圆圆的，而公蟹则是尖尖的肚脐。
　　3、最后一点就是螃蟹的重量，其实这个道理不管是挑蟹还是挑其他食材都是一样的，即便是外观看起来很大，但重量轻也是白买，所以记得挑完以上两点之后，再把螃蟹放到手上垫一垫，同样大小的螃蟹只挑重量更重的。
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五指毛桃炖什么最好喝？在广东这边五指毛桃炖汤还是很常见的，不过应该有一些朋友还不太了解这个东西，下面我们先简单介绍一下，然后在分享五指毛桃一些好喝的炖汤搭配。五指毛桃是什么？五指毛桃其实并不是桃啦，它是香料怎么搭才最香？谢邀回答。香料怎么搭配才最香，这要归结于使用在什么原材料中，原材料是载体。香料和原材料是相互的，只有合理的搭配，原材料才能激发香料的作用，香料也能赋予原材料香。用于卤水中，一款好的饭店的豆角炒肉丝为啥好吃，厨师长告诉你诀窍，肉丝滑嫩豆角嫩绿大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道非常简单的家常菜豆角肉丝，豆角是一种营养丰富又清脆的蔬菜，含有多种维生素和矿物夏天喝啤酒，推荐5种入门精酿，均价5元左右，好喝又实惠烤肉小龙虾啤酒号称夜市的三巨头，炎热的天气，约上几位朋友一起畅饮，那可是最为惬意的一件事情，一杯冰爽的啤酒下肚，瞬间扫走了闷热和烦躁。不过随着大家口味的提升，市面上的普通啤酒已经远夏天，少吃肉多吃它，2元一斤，焯水后再炸一炸，香脆好吃我用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！夏天，少吃肉多吃它，2元一斤，焯水后再炸一炸，香脆好吃说到土豆我相信大家都挺生姜和红枣是绝配，教你养生做法，做一次喝一个夏天，省钱还实用大家好，这里是刘一手美食，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1生姜，中药名。是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根百辣云勾装指因地辛炎凉小子鲜生姜2今天老刘就来分享一下夏天多给孩子吃这肉，比吃牛羊便宜，滋补不上火，简单一焖真香呀夏天多给孩子吃这肉，比吃牛羊便宜，滋补不上火，简单一焖真香呀。炎热的夏天，人的食欲就容易减退，这个时候就惦记着吃一些开胃的下饭菜，热天因素讲究以清淡为主，而一些高油高热量的食物则建酱香酒工艺的完全解读，什么是12987？茅台带热了酱香白酒市场，喝酱酒的人多，真懂酱酒的人不多，一知半解还敢到处宣讲的人真不少。为了更好的让大家了解酱酒，橘子就从酱香型白酒的酿造工艺12987开始解锁，希望大家好好学习，南方人嫁给北方人是一种什么感受？我老婆湖南人嫁给我这个北方人，生活在深圳。我觉得挺好的，择婚圈远，生的儿子聪明又帅气，南方女人比较温柔实在，觉得喜欢一个人会毫无保留的付出，所谓真心换真心吧！也会赢得对方真诚的回馈请问你，会做茶叶蛋吗？在闲暇的周末，睡醒的午后，大家是否觉得没事干呢？这边小编悄悄地告诉你，可以尝试为家人做几颗喷香的茶叶蛋呢。茶叶蛋吃起来十分美味，但小编建议大家不要每天早上都吃茶叶蛋，这样会不健康的最近特别喜欢吃秋葵，有什么好处吗？秋葵中含有很多种人体的必需营养物质，它的果实含有很多的果胶，其中的多糖有护肝功效，防治便秘。嫩果中的粘性物质中含有50纤维素有利通便排毒防癌。值得一提的是，秋葵的含钙量与牛奶相当，