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煮花生时,最忌讳加它!9成人都做错,难怪一股怪味

  hello~大家好!这里是阿娇吃货美食汇,每周不定时分享一些美食的小技巧,就算是厨房小白也能让你厨艺提升不少,如果喜欢的话,不妨点了关注哦!
  说到花生,相信大家都不陌生,它可是咱们生活当中十分重要的一种食材,除了可以制作成食用油,也就是人们做饭所必备的材料之外,还可以单独烹饪后,搭配其他食材一起食用,就比如夏季大家都比较喜欢吃的凉拌菜,酸辣粉等等,其中有了花生米的加入,吃起来的味道和口感都得到了提升。
  不过今天小编要给大家分享单独烹饪花生的手法,并不是油炸,而是用来煮着吃,想必不少人也有做过,小编还记得当年读书的时候,家里没有什么零食吃的,所以老妈就会煮一下花生米来当作零食吃,每次都能吃一大碗,真的是非常过瘾,不过长大后,在外面工作就很少能够吃到这种美味了。
  有次逛市场的时候,看见小摊上的花生米,就想着自己在家烹饪,当买回家后才反应过来,发现自己喜欢吃,但从来没做过,后面只能打电话询问老妈煮花生米的做法,听完老妈制作的过程,本想立马去制作,然而老妈却千叮咛万嘱咐,煮花生时,最忌讳加它,不然煮出来的花生米吃起来一股怪味。下面咱们就一起来看看吧!
  【煮花生的最佳做法】
  第一步,首先去市场上买一堆新鲜花生,再把买回来的花生放到盆中,往里面加入适量的清水,淹没过花生,再用手搓洗花生外壳,将表面的泥沙清洗干净,再把清洗好的花生捞出沥干水分,接着往锅中倒入适量的清水,往里面加入切好的葱段,适量的花椒,八角,桂皮,香叶,小茴香,干辣椒,食用油。
  第二步,接着开火将其烧热,大概炖煮10分钟后关火,再把干净的花生倒入锅中,让花生在汤中浸泡2个小时,等到花生吸收香料的味道,然后开火进行炖煮,为了增加味道,记得加入适量的食盐,大概炖煮30分钟,最后还可以浸泡1个小时,这样吃起来的味道更佳。
  以上就是煮花生的最佳做法,下面咱们就来说说煮花生最忌讳加生姜,9成人都做错,难怪会有一股怪味,这主要是因为生姜和大蒜是生活当中常用的一种食材,对于厨房新手来说,大部分人可能会习惯性地往里面加入这种食材,但这个食材对于煮花生来说却是最大的错误。
  今天的分享就到此,您的"一评、一赞"便是对我最大的支持,如果您觉得有用,请把它分享出去,谢谢!图片来源于网络,如有侵权,请联系删除!

山东有一家牛肉汤老店,价格便宜分量足,肉质选择很特别山东人啊一天不喝牛肉汤或者羊肉汤就会有点难受,毕竟山东可不缺牛肉和羊肉,山东人几乎从小就是喝这两种汤长大的,不然山东大汉可怎么来?在山东日照就有一家牛肉汤店,那分量是相当的足,而且高考将至,孩子要吃好!15道适合考生的家常菜,营养易吸收,收藏大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食,让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天水煮大虾时,什么水温下锅最好,教你正确的方法,鲜嫩不易腥水煮大虾时,什么水温下锅最好,教你正确的方法,鲜嫩不易腥一到夏天就到了吃海鲜的季节,无论是螃蟹,小龙虾还是常见的虾都是比较好的选择。但是我个人还是更喜欢吃虾,主要是它的壳是最好剥的莴笋正当季,炒莴笋切忌直接下锅,多做一步,莴笋清脆爽口没异味莴笋正当季,炒莴笋切忌直接下锅,多做这一步,莴笋清脆爽口没异味春夏正是吃蔬菜的好时候,每天去菜市场买菜,都能看到一大堆新鲜的东西,绿油油的一片,让我实在忍不住多买一些。在各种蔬菜中做干煸豆角,豆角不要直接下锅,多做一步,豆角干香滋润味道好做干煸豆角,豆角不要直接下锅,多做一步,豆角干香滋润味道好豆角也叫豇豆,是夏天里当季的时令蔬菜,家里有小院子或者生活在农村的,应该都喜欢自己种一点,生长很旺盛,都不用出去花钱买了。想吃原汁原味的排骨炖鸡,一招学会汤鲜肉嫩,营养不腻排骨炖鸡好多人可能还没这样吃过,在我们辽西朝阳,叫喀喇沁的一个小镇,靠着锦赤线的路边整个一个村都是以排骨炖鸡为特色的饭店,由于当地的水质比较好,做出来的大豆腐也特别的嫩,凉拌别有一夏季天热,推荐七天的3菜1汤,好吃省事,照着做一周午餐不发愁了炎炎夏日在厨房里做饭可不是一件好差事儿,闷热的空气再加上炒菜时传来的燥热,那滋味简直太难受了。夏季菜品尽量方便省事,同时也要保证营养全面,尽可能有荤有素有汤,这样才能保持精力充沛,芥末究竟是用什么做的?黄青绿芥末都有何区别?看完长见识了芥末究竟是用什么做的?黄芥末青芥末绿芥末有何区别,长见识。芥末跟大多数的调味品一样,也是调味料的一种,只是芥末的口感比较特别,很多人在吃完芥末的第一味觉就是觉得很辣,还会很呛口,不看完英国人的一日三餐,终于明白为啥英国被称为美食荒漠了提起英国,相信大家首先会想到宏伟神秘的建筑身穿西装的绅士贵妇们细细品味的英式下午茶。除此之外,英国料理留给人们的印象,总是离不开糟糕难吃等贬义词,相较于中国菜丰富的口味日式料理的营夏天这两样素菜一起炒,不放肉也很鲜美,清香爽口,吃一周都不腻天热别忘做这个吃,富含维生素c,简单一炒,成本几块钱,热天吃真爽。炎炎夏日,高温炎热的气候,人的食欲也变得特别难伺候,这个时候挑剔的胃口就惦记着吃一些开胃的食物,酸辣口虽然很开胃,早餐吃得好孩子多长五公分,分享6道营养早餐做法每天换着花样吃大家好这里是小慧说美食,今天小慧分享给大家六道花样快手早餐,做法简单营养美味大家学会了在家给孩子换着花样做一下吧!一蟹黄包1准备食材面粉猪肉猪皮冻蟹黄酵母鸡蛋食盐味精鸡精十三香酱油
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