很多城市都有属于自己的火锅，桂林的火锅就是牛八宝，所谓牛八宝，就是牛身上的八个部位，这八个部位中最好吃的当地人叫做领头，牛有4个胃，其中皱胃就是牛犊领，牛犊领的尖尖那一点就是领头，食材精挑细选，桂林人可真会吃啊！
　　牛八宝在桂林的大街小巷到处都是，但只有兴安县城和临桂是最有名的，我们去的这家就是临桂开了20年的老店，到了以后才知道，整条街经营牛八宝的店铺有不少，可就这家座无虚席，这个店还上过电视上的一个美食节目，老板还是很低调的，不想过度曝光。
　　这家店24小时营业，开在菜市场的旁边，店内环境就不要指望了，到处都是脏兮兮的，标准的街边苍蝇馆子，桌子和椅子几乎是平的，坐上去感觉非常难受，来他家吃饭女生最好别穿裙子，会不太方便，但是这也是桂林的特色，桂林很多接地气的苍蝇馆子基本都是这种，不过味道好也弥补了这些缺点。
　　他家的食材确实新鲜，牛八宝里面有牛脑、牛百叶、牛肝、脆肠、牛骨髓等八个部位，尤其是牛脑滑嫩质绵，牛骨髓滑嫩弹牙，加上熬了一碗的牛骨汤，肉能尝出来奶油肉香的鲜甜味，锅里和蘸料的酸味也是恰到好处，一吃就感觉停不下来，真叫一个爽！
　　与老板闲聊中得知，原来老板自己开有屠宰厂，当天现杀现卖，绝不过夜，淡季的时候能卖300桌，旺季可达到500桌，使得老板在旺季的时候还得从其它屠宰场买新鲜食材，才能满足食客的用量。
　　很多人来桂林旅游，都知道来桂林吃米粉，却很少有人知道来桂林一定要吃牛八宝，这家店除了食材新鲜好吃，真正让我感动的是人文，对外乡人很亲切，围炉小板凳，烧着小炭炉，别有一番风味！

炒饭界的顶端，孜然羊肉炒饭！自己动手品尝异域美味简单的做法，但是味道却好吃得惊人！你吃过这道孜然羊肉卷炒饭吗？如果没吃过一要按照这个做法试一试！小贴士炒饭用隔夜的米饭口感是最好的，蛋液裹米饭的时候一定要多搅拌搅拌，炒出来的米饭才打工人便当每天不重样！简单又美味打工人日常带饭，健康美味，营养均衡，为每天枯燥的工作增加一点小期待。1。炖牛腩清炒菠菜米饭2。腊肠拌饭红烧大虾清炒芦蒿3。南瓜拌饭青椒胡萝卜肉片秋葵菇子炒蛋4。红烧排骨茄子炒豆角米奶茶店都喝不到的3款神仙饮品，简单好做一黄瓜香梨汁（清热解毒去火）食材黄瓜1根香梨1个蜂蜜适量水250ml1。黄瓜洗净，香梨去皮去核2。香梨黄瓜都切成小块3。切好的黄瓜丁和香梨丁放入榨汁机，加入适量蜂蜜4。将准备好的水做法简单，蒜蓉粉丝虾YYDS，零厨艺也能轻松做小贴士大虾富含大量蛋白质牛磺酸还有维生素A等，可以增强人体免疫力食材虾20只蒜2瓣粉丝2把油适量生抽2勺盐适量剁椒2勺蚝油1勺蒸鱼豉油1勺1。大虾洗净去掉虾头2。把虾从背部切开，去懒人下饭神器，蒜蓉蒸粉丝金针菇娃娃菜用料娃娃菜1颗龙口粉丝2把（干粉丝约100克）金针菇2把（约300克）大蒜78瓣小米辣1个（可有可无）香葱1根耗油2勺生抽2勺食盐适量懒人下饭神器，蒜蓉蒸粉丝金针菇娃娃菜的做法1。椒盐杏鲍菇一种特殊的美味，好吃得停不下来！奇异的口感让人上瘾小贴士杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名杏鲍菇。每100克杏鲍菇含它来了！你们要的打工人便当第2季，工作餐也可以吃得精致打工人日常带饭第2季，健康美味，营养均衡，为每天枯燥的工作增加一点小期待。1。红烧排骨蘑菇炒蛋米饭2。黑胡椒杏鲍菇牛肉粒白灼菜心3。炒蛋清炒荷兰豆土豆肉糜米饭芒果4。茭白肉丝清炒菠三款减脂排毒快乐水，每天一杯，越喝越仙减脂的秘诀是多喝水多喝水多喝水小贴士杨桃含有对人体健康有益的多种成分，能够抑制黑色素沉淀，并且有保湿的作用对于熬夜的女性来说是有益皮肤的橙子富含维C，可以抑制色素颗粒形成，使皮肤白推荐6道好吃爽口的家常菜，做法简单又实惠，营养美味又解馋一猪肉炖粉条用料五花肉粉丝葱姜花椒八角料酒老抽冰糖做法1五花肉切大块2葱姜切片，花椒八角备用3锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污4锅中油热后，放八道有荤有素的家常菜做法，适合晚餐做把菜谱装进口袋，让吃饭变简单，欢迎关注嘴天下，今天吃什么？我来帮你选！咕噜鱼鱼柳切丁，用盐。胡椒粉。蛋清腌10min。鱼柳沾淀粉，炸酥脆后捞出来，不关火，大火复炸一次（这样保证鱼丁好吃不胖的龙利鱼，鲜嫩多汁每种吃法都是大大的满足龙利鱼的几种神仙吃法，真的是好吃到哭，关键是低脂肪，吃起来无压力，厨房小白也能轻松学会！一蒜蓉粉丝蒸龙利鱼食材龙利鱼或者巴沙鱼250克粉丝1把大蒜4瓣金针菇适量小米辣3个1。龙利鱼