魔都首家透明粤菜馆，人均50吃黄金鲍鱼鸡

　　摩登腔调一条街淮海中路，
　　又添精品粤菜黑马＂荔月＂！
　　10+位粤厨名师阵容操刀
　　广粤名菜   | 乳鸽烧腊   | 地道粤点
　　道道实力派，惊艳亮相！
　　魔都潮人聚集地的TX淮海，美食、潮玩群英荟萃，层出不穷的新店里，攻略君打卡到了附近一家透明粤菜新贵＂荔月＂，短短几个月时间，已经悄悄成为魔都老饕恰饭首选粤菜馆之一，原因竟然还有？
　　亮点①
　　|  Boise楼上，坐拥梧桐街巷   |
　　淮海中路上超出圈的无性别潮服店Boise，魔都不少潮男靓妹在这里开启探索自我的旅程，有心者会发现，荔月就在楼上！全透明大面积的落地窗，坐拥百年梧桐街巷，繁华街景一览无余！
　　随电梯而上，引入眼帘的是荔月视野开阔、明亮雅致的大厅，优雅不失庄重的非凡气度，如森林仙境般铺陈开来。青草绿与黑白格纹的软座椅，盘踞吊顶曲折蜿蜒的灯串造型别具一格，现代感摩登感十足，彰显活力的同时，与室外风景相得益彰，靠窗位的雅座小资情调尽显，用餐亦可是艺术。
　　东方民族风韵味十足的墙壁画造型，清新典雅、干净舒适的软装陈设，包厢位的私密静谧、环境优雅，商务洽谈、私人聚会等都可安排。
　　亮点②
　　|  粤菜名厨坐镇，还有隐藏菜单   |
　　10+位精专粤菜食谱的业界名厨，共同演绎荔月广粤菜传奇，为魔都食客带来更多的味蕾体验。不仅如此，还有川菜师傅坐镇，提供了20%的舌尖灵感，将自贡川味的热辣劲爽带给大家。老饕才懂的隐藏菜单，你一品便知！
　　魔都秋意渐凉，急需食补元气的攻略君，搜寻到了荔月家的黄金鲍鱼鸡打边炉，满满一锅都是名贵滋补食材，还能涮时令鲜蔬，咕咕嘟嘟氤氲升腾的锅气，一整个被治愈了！
　　半只广东空运而来的走地清远鸡，QQ弹弹的猪肚，Q弹嚼劲的鲍鱼，明眼看得见的真材实料，一股脑下锅炖煮，金灿灿的浓稠汤汁，熬出一整锅的精华，随便一捞，都能无限满足味蕾！
　　老鸡、火腿、猪蹄、鸡爪等滋补食材精心熬制8h左右的黄金汤，服务员会全程服务到位，为客人一一分汤，胶质满满、营养丰盈的汤头，细品一口，鲜甜味美的回甘耐人寻味！
　　品过第一碗浓汤，进击满足食欲的第二道关卡！肉质细嫩、咀嚼感十足的新鲜鲍鱼，细腻滑爽、肉感绵密的的鸡肉，鲜脆嫩滑、口感不柴的猪肚，饱满丰富的口感交织磨合，味蕾彷佛得到了升华般洗礼，全身心沉浸在鲍鱼鸡的美味当中！
　　01 |  荔月荔枝肉
　　像一盘艺术品呈现在食客眼前的荔月荔枝肉，近乎桌桌必点！泛着红润光泽的红白荔枝肉，颇为精巧！让人忍不住想一探究竟。
　　轻咬一口，酥脆糯口的表皮裹着鲜嫩弹牙的猪五花肉一跃而下，浓稠黏牙的酸甜酱汁，伴着饱满肉香在唇齿间弥漫开来，独特的口感记忆非常加分！一旁装饰的荔枝肉也可以食用，水润清甜，很是开胃呐！
　　02 |  招牌乳鸽
　　乳鸽在广粤菜中也占据一席之位！荔月家的招牌乳鸽，当日现点现做，限量供应，来晚你可就眼馋吧！精选妙龄乳鸽，经由一系列古法腌制工艺，上桌后的鸽肉外脆里嫩、入味透骨，皮肉筋膜里充斥了丰盈的肉汁，香、酥、脆、嫩的口感每一发都直攻人心！
　　03 |  黄椒酱蒸大鱼头
　　荔月家创意研发的新派广粤菜，黄椒酱蒸大鱼头也很值得一试！严选千岛湖有机大鱼头，肉质肥美丰腴、细嫩爽滑，厨师精心特调彩椒蒜蓉等食材搭配的秘制酱料，入口竟带着酸酸甜甜的奇妙口感，没有过多的调味，凸显鱼肉本身的原汁原味，裹着汤汁一起下肚，甭提有多舒坦了。
　　04 |  黑金叉烧
　　厨师匠心点缀了金箔的黑金叉烧，轻奢感扑面而来，轻而易举勾起人的食欲。软嫩香甜、肉香澎湃的叉烧，油脂丝丝渗透喷香四溢，像裹了一层蜜糖壳的叉烧肉，于阵阵嚼劲中牢牢抓住食客的胃！
　　05 |  鲜虾肠粉
　　＂一盅两件＂的叹茶文化，标配鲜虾肠粉，可是不少老广的心头好。色泽晶莹透亮的表皮Q弹柔韧，爽脆鲜香的虾仁颗粒饱满、肉质紧实，混合着脆生的鲜蔬，既营养又丰富，每一口都透着鲜嫩满足味蕾！
　　06 |  荔月妃子笑&密恋叉烧包
　　粤点的精致巧思，尽跃盘中。＂两岸荔枝红，万家烟雨中＂，上桌还冒着油热的荔月妃子笑，小巧可人的外表极其诱人，一口下去，细腻软糯的流沙顺势而下，微甜微热伴着酥脆的油酥，嘎吱焦香；密恋叉烧包像一个mini菠萝包，包裹着油润咸甜的叉烧，平添了山楂的酸甜，清爽又独特。
　　07 |  杨枝甘露&荔湾
　　广州美食天堂上下九步行街，美誉满载的杨枝甘露，荔月也有了！浓郁醇香的芒果泥超级清新，搭配西柚果粒和寒天晶球，吸食咀嚼的口感多元丰富，还带着甜蜜的椰香回甘；荔湾特调，颜值实力双杀！红柚的清爽，伴着青柠与龙舌兰的绝妙碰撞，秋日里的微醺时刻也太浪漫了！
　　08 |  仔姜牛蛙
　　自贡火爆菜出了名的仔姜牛蛙，可是魔都老饕们隐藏菜单上的必点菜之一！烈火烹油下的香辣适口，将牛蛙原本的鲜嫩Q弹衬托得更加出众，仔姜多汁香脆，带着独特的香气与辛辣的牛蛙肉相得益彰，口口爆蛮，泼辣惹火！
　　09 |  自贡毛血旺
　　江湖菜鼻祖＂自贡毛血旺＂也很适合上海人喔~荔月的四川大厨贴心改良，辣而不燥、麻而不苦的口舌快感，同样吃的人直上头。Q弹爽滑的鸭血、嚼劲颇丰的千层肚、柔嫩弹脆的鱿鱼、绵软细腻的午餐肉...满满一大钵配菜超级丰富，捞起的山城火热豪情，尽在一筷之中！
　　存好地址别迷路
　　- 荔月·精品粤菜 -
　　：上海黄浦区淮海中路627号3F（近思南路）
　　：021-31181989
　　: 地铁13号线淮海中路 站1号口出
　　：周一至周日 11:00-22:00