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旧时月饼旧时酒只是作用不似旧家时

  "天上星河转,人间帘幕垂。凉生枕簟泪痕滋。起解罗衣聊问、夜何其。翠贴莲蓬小,金销藕叶稀。旧时天气旧时衣。只有情怀不似、旧家时。"这首词出自宋代李清照的《南歌子·天上星河转》,大意是:天上银河星移斗转,人间夜幕低垂。枕席透出丝丝秋凉,眼泪浸湿了席子。起身解下罗衣,姑且问问:"夜已经到什么时候了?"这件穿了多年的罗衣,用青绿色的丝线绣成的莲蓬已经变小,用金线缝成的莲叶也稀疏了。天气如旧时,罗衣如旧时,只有人的心情不似旧时了!从这首词联想到一年一度的中秋节。旧时人们都饿着,老年人看到晚辈、亲朋好友等人送来的月饼和美酒,高兴地嘴都合不拢。如今,每逢中秋节再送月饼和美酒,其作用就大不如前了。
  首先说月饼。我国月饼品种繁多,仅仅按产地分就有九种!北方甜口月饼代表为京式月饼、秦式月饼、晋式月饼;南方月饼代表为广式月饼、潮式月饼、苏式月饼、滇式月饼、徽式月饼、衢式月饼。不管是北方月饼还是南方月饼,无一例外的含有冰糖、红糖、花生、芝麻、核桃仁、葵花子仁、蛋黄、鲜肉、白果、素油甚至猪油等高油、高糖、高脂肪"三高"成分,一个传统月饼约有850大卡热量,相当于3碗米饭。在食不果腹的年代,月饼含有的这些成分足以让老年人补充大量的营养,自然受到老人们的喜爱。但社会在发展,时代在变迁,老年人的身体状况也发生着变化。这些年,很多老年人营养过剩,处于"三高"状态,如果再食用这些高热量食品,势必会给老年人的健康造成更大的负面作用。
  再说白酒。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和酒精。酒精不仅伤害神经系统,引起神经衰弱、智力迟钝、记忆力减退,大量酗酒可出现急性中毒,严重者可危及生命;酒精还会损害身体的许多器官比如心脏、肝脏、胰腺;酒精能降低小肠对硫胺素、烟酸、维生素B6、维生素P及叶酸的吸收率,从而引起营养不良症;酒精会使肾上腺素分泌增加,肾上腺素能使血管收缩、血压升高,长期嗜酒易患高血压;长期饮酒可导致老年人睾丸萎缩、前列腺萎缩、性功能减弱;酒精还易引发喉癌、食道癌、胃癌、肝癌等,尤其在北方,喝酒的同时又大量食用肉类食物,蔬菜摄入很少,因嗜酒活不到60岁的人比比皆是。
  眼下存在的问题是,每年的中秋节,年轻人都会循规蹈矩地给长辈送月饼送酒,老年人要吃吃不完,要扔又不舍;白酒攒了几箱,喝又喝不了,送人又不舍,让老年人真是犯了难。俄国革命民主主义者、哲学家、文学评论家别林斯基曾经说过:"作为新生力量的青年一代,应该成为时代的青年,每个青年具有新的思想,准备更替旧的思想,这也是人类进步和人类进程的条件。"所以,今后的中秋节年轻人不一定都要给老年人送月饼和美酒,可以送点水果,可以送点传统老醋,或者买个购物卡,或者给个红包,都算一片孝心。目的就是为了老年人身体更健康,心情更好。(李胜亚)

番茄肥牛煲,酸爽开胃,关键简单易学,家人都爱喝番茄肥牛煲做法1番茄底部划十字刀,放到沸水中烫至外皮脱落,捞出来去皮切丁。2把肥牛卷放到沸水中汆烫一下,焯掉肥牛的血沫,变色后立马捞出。3另起汤锅倒油烧热,放入番茄丁翻炒至软烂出汁冬天我家最爱喝这汤,每周至少做2次,十块钱煮一大锅全家喝个够大雪节气过后,进入了严冬,气温骤降,正是进补的好时节,俗话说得好,食补胜于药补,进补有度,汤一直是国人公认的最佳养生方式之一,人们对汤的喜爱早已渗透到每天的一日三餐中。无论是居家生老公喝酒少不了下酒菜,女人学会这几道下酒菜老公直接夸你厨艺棒喝酒必备的就是下酒菜,那么下酒菜也是各具特色,多种多样,今天小慧分享给大家下酒菜的各种做法,解酒又解腻,做法非常简单,学会了每天不重样,在家试着做给老公吃!一辣椒炒肉1准备食材五花无论腌什么酸菜,牢记2做2不碰,酸菜不烂不臭,酸香脆爽颜色金黄每年的冬季,农村老家几乎家家都要腌酸菜,腌好后还要拿出来互相赠送一点,目的是尝尝各自的成果,评说一下谁家的酸菜腌的酸,谁家的又很脆,互相取经弥补不足。而且选材不同,一些农村常见的芥在你心中,最好吃的美食是什么?在小编的心中,每个阶段都有一个觉得最好吃的美食。但是,有一些经典美食是任何阶段都会觉得美味,比如说我们客家的红焖猪手。估计小编五行缺肉,而且猪脚富含胶原蛋白,口感特别好,因此特别喜广西水果之乡有多少个,你认为哪个最名副其实?广西是名副其实的水果大省,因为独特的地理位置和气候条件。造就了广西水果种类特别丰富,广西一年四季都有各种不同的水果上市,每个地方都是水果之乡,都有自己的特色水果。要说哪个最为名副其重庆涪陵产的榨菜和浙江余姚产的榨菜,哪里的更胜一筹?榨菜是我们餐桌上的调味品,偶尔懒一下,不做菜可以拿榨菜当道小菜,吃面的时候,吃点榨菜会让面的味道立马升华,味道立马不一样,所以普通老百姓的人常生活中还真是离不开榨菜的。国内榨菜产地伏特加和白酒同是烈酒,为什么一个卖遍全世界,一个只有中国人喝?在全球出售的伏特加都是原味的!而中国白酒,包括茅台酒,五粮液味道都是经过勾兑的!请问?你愿吃转基因粮食吗?你愿喝勾兑出色香味俱全的飮料吗?你愿喝勾兑酒吗?如果告诉你白酒是怎么酿造出学校门口能卖哪些美食?学校门口能卖很多种美食呢,这简直是一个超级大的市场。来说说我们学校周边卖的那些美食吧。第一个,我想说的是红豆饼,小小的红豆饼可能毫不起眼,但是吃起来,非常香甜的。大概2元一个,卖红麻婆豆腐怎么做?好吃吗?麻婆豆腐收藏(341648)更多分享到工艺烧难度新手尝试人数4人份口味麻辣味准备时间10分钟烹饪时间10分钟BardD菜谱25关注1粉丝43720150320949900人看过清代包子面条都散发着资本的铜臭味,老百姓如何找到一顿好吃的饭?出国,吃外国的那百姓无奈只能吃燕窝鲍鱼了自己做我个人认为,现在的食品中的包子,面条中很难吃出资本的铜臭味。各地有各种各样适合当地人口味的包子,也有当地人喜爱吃的面条。我想,可能题目
笋干竹笋末篇连续发表竹笋系列八篇,今天发表最后一篇,做为收尾篇。笋干又名箓笋扁笋干。系毛笋的干制名。经水发后称水笋。本草纲目南人淡干者为玉版笋明笋火笋可见明朝以前,早已有之。清代,闽浙交界处盛做肉圆过大年肉圆又称之为斩肉,在南方的乡下,家家户户过大年前都要制作肉圆。原料一样,但由于做法不同,其成品的味道绝对相差很大。笔者根据多年的实践经验,把自己的具体制作方法告诉大家,以供参考新鲜年夜饭,无论多缺钱,都要做这6道吉祥菜,寓意虎年万事大吉导读除夕的年夜饭,是一年中最为重要的一餐饭,因为这餐饭吃的不仅是团圆,更是大家对新年的期盼,所以大家在做年夜饭时,都会格外注意菜肴的寓意,希望这些寓意,给家人都能带来好的运气财气福安徽的九道大菜,三种味型,各有特色,不愧为八大菜系之一安徽气候温暖湿润,四季分明,物产丰饶,为徽菜提供了丰富的物质基础。徽菜选料严谨火功独到原汁原味菜式多样,不愧为八大菜系之一。有人说,徽菜并不等于安徽菜,虽然安徽省,就是安庆和徽州。你闻到的荞麦蜜是什么味道?谢邀!在我小时候见过,荞麦在夏季开着雪白的小花,远看就象刚刚下过一场雪,然而,花落后结果是黑色外表,黑的油亮的黑,吃起来非常好吃,香甜可口,人们一般都是用蒸包子吃,蒸出包子也是黑黑怎么做馅饼更好吃?馅饼是我家早餐桌上的常客,我有时候做烫面的,有时候做发面的有时候做素馅,有时候肉馅。馅大皮薄,咬一口满口留香,非常好吃。一烫面馅饼的做法。烫面馅饼我一般做素馅,因为面皮和馅儿都易熟河粉怎么炒好吃?提起河粉,说句不怕大家笑话的话。以前高中的时候,每个周末都爱炒去街边炒一份来吃,按理说河粉对我来说应该是很熟悉的啦。可是在有一次逛超市的时候,看到生的河粉,我愣是跟一个250一样,最全的年夜饭菜谱公开,88道全是硬菜,收藏了,过年照着做省事小年过后大年就不远了,这几天很多人都在讨论,过年要做什么菜好呢?年夜饭餐桌上,肉菜是必不可少的,下面分享一个比较全的年夜饭菜谱,88道菜全是硬菜,各种口味,应有尽有,年夜饭照着做,冬天的时候,我们东北很多家庭都吃两顿饭,你们怎么看?蛮好!既减肥,又节约粮食,省时省力,何乐而不为?冬天的白天时间很短,早上7点才天亮,下午不到5点又黑天了,白天总共不到10个小时,如果是吃三顿饭,时间间隔很短,所以很多不上班家庭就卤菜卤出来的不够香是什么原因?糖色是卤出来淋在菜上还是放进卤水中?卤菜卤出来的不够香是什么原因?以我多年的卤水经验,我分析有如下几种原因,一。老卤没有形成。二。入味不足。三。卤制火候和时间不够。这些原因都可以使卤菜卤出来不够香。一。老卤没有形成卤你吃过新疆的水果吗?味道怎么样?本人在新疆待过十年左右,然后在内地也待过四年左右了,说一下我自己的感受(仅代表个人观点)。以前在课本上都会学到说新疆的水果很甜很便宜很好吃,原因想必大家也都知道昼夜温差大,太阳光充