土豆粉是一种深受大家喜爱的传统小吃。据说起源于明朝的宫廷，明朝灭亡后，这道美食才传入民间。因口味独特，滑爽软嫩等特点受到大家的称赞，流传至今，成为我国的民间名吃。
　　土豆粉营养丰富，黄瓜清爽适口，这二者搭配起来，是夏日里非常爽口的一道冷菜。最近，我们这里正是黄梅天的季节，天气闷热潮湿，总是感觉没有胃口，于是每天下班后，就在厨房里捣鼓自己爱吃的菜。早上去超市里买了一袋湿的宽版土豆粉，还有朋友自己种的几根黄瓜，就来一道简单又好吃的凉拌土豆粉吧。
　　黄瓜凉拌土豆粉
　　准备材料 ：
　　土豆粉条1袋、黄瓜半根、香菜1颗、小香葱少许、大蒜1瓣、盐3克、生抽1勺、红醋1勺、白糖3克、香油少许、鱼露几滴（或者用鸡精、蚝油代替）、葱油少许（自己提前熬制好）
　　操作步骤 ： 把土豆粉清洗干净、倒入开水锅中，煮3分钟，捞出放在冷开水中过冷，然后捞出，装盘备用；
　　2.黄瓜一根，洗干净去皮，切成细丝，装盘备用；
　　3.把香菜和小香葱洗干净，切成段备用；
　　4.现在我们来调一个料汁，大蒜一瓣拍散，切成碎末，装入一个小碗中，加入少许盐、1勺生抽、1勺红醋、3克白糖、少许香油、几滴鱼露，搅拌均匀，这样我们的料汁就调好了；
　　5.把土豆粉铺在盘子的底部，上面放上黄瓜丝，倒上调好的料汁，再在上面撒上小香葱和香菜，这道美味的凉拌菜就做好啦。
　　土豆粉条的滑爽筋道、色泽明亮，是我的最爱；黄瓜是夏天不可或缺的时令蔬菜，清新爽口，清淡美味。加上香菜的点缀，更有那一碗调料汁的相伴，使得这道凉拌菜开胃下饭，好吃还好做，懒人也能轻松上手哦。我做这道菜前后也就几分钟，轻松做好就上桌啦。
　　如果感觉单调的话，我们还可以在里面加上一点炒肉片，或者焯水后的虾仁，都是不错的选择哦。
　　各位亲爱的读者朋友，我是三宝话美食，一个喜欢下厨的辣妈。愿意和大家分享私房菜，如果喜欢我的文章，欢迎您的评论、关注和点赞哦。

饭店不外传的炸萝卜丸子做法，牢记3技巧，外酥里鲜，放凉不回软饭店不外传的炸萝卜丸子做法，牢记3技巧，外酥里鲜，放凉不回软冬天的萝卜甘甜脆爽，汁水丰富，营养价值也高，我家平时就少不了萝卜，虽然在南方，入冬后我也会囤上一百多斤萝卜，够吃一个冬天安徽10大名菜有哪些？你吃过几种？网友徽帮菜果然有一手安徽菜，最早起源于南宋时期的徽州地区。经过时间的沉淀和历史的演变，最终形成了以徽州菜为代表的皖南菜皖江菜合肥菜淮南菜皖北菜的总称徽菜，当中可是汇集了安徽各地的风味美食。2018年的几道家常菜的做法，让孩子多吃两碗饭，而且做法也很简单美食食谱几道家常菜的做法，让孩子多吃两碗饭，而且做法也很简单川味椒香脆骨食材猪脆骨100g二荆条辣椒23根小米辣810根大蒜23瓣姜5g酱油1汤匙料酒1汤匙孜然粉2g五香粉1g盐糖鱼香茄子的家常做法，不用过油，鲜香下饭不油腻全家都爱吃鱼香茄子是一道传统的家常菜，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同的烹饪方法，其味道鲜美，营养丰富。鱼香茄子是四川特色名菜之一，属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜怎样做豆腐皮？豆腐皮是个物美价廉的好吃又有营养的大众美食。豆腐皮也是我最爱吃的一样食物之一。含有大量的蛋白质，可以替代一部分肉食。我吃肉比较少，豆腐皮比较多吃些。特别是出去与朋友一起吃火锅，一般教你做猪皮冻，掌握这个比例，晶莹剔透，筋道弹牙，零失败无腥味教你做猪皮冻，掌握这个比例，晶莹剔透，筋道弹牙，零失败无腥味还有一个多月就过年了，年底除了会做许多炸货以外，老爸还会买一些猪皮，切一切煮一煮，做成猪皮冻，晶莹剔透，筋道弹牙，咸香好美味速享，3分钟做出九个菜相信有去过饭馆吃饭的朋友都会遇到这样的问题，点单的人很多，你需要在那里等很久才能吃上饭菜，有的时候大厨还会煮的味道太咸，水平参差不齐。智能炒菜机可以实现360度自动翻炒，模拟厨师颠3种蒸蛋做法，鲜香滑嫩，每天换着花样做，早餐蒸一碗全家吃不腻鸡蛋是我们早晨必吃的营养食材之一，鸡蛋最简单省事的做法就是水煮鸡蛋，但比起水煮鸡蛋我更喜欢蒸蛋，蒸蛋口感嫩滑，蒸的时候再加上自己喜欢的食材，营养更丰富，吃起来也很美味，今天就和大家把猪肝放精盐里焖1小时，味道比卤得还香，学会人人夸你是大厨把猪肝放精盐里焖1小时，味道比卤得还香，学会人人夸你是大厨。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？猪肝是很多老酒鬼的最爱，很多山东人喝酒的时巴蜀文化一坛菜，泡酸菜如何不生白花？牢记这几点告别生白花在没有冰箱保鲜的年代，最能存储食物的方法，一个是晒干货，另一个便是泡酸菜。千年历史的泡菜技术，也就只有四川人才能够将它发扬光大。但是较为单一化的韩国泡菜却能申遗成功，将泡菜作为文化白菜包子这样做，不放一点肉，美味赛过大肉包，太好吃了虽说南米北面，但是包子作为面食的一种，真的是没有太大的地域限制，几乎是南北方都喜欢。尤其是作为早餐，既简单营养，又方便快捷，无论是在家吃还是外带都非常灵活。所以包子一直以来都是早餐