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国庆佳节10位朋友相约去农庄聚聚,吃海鲜,品农家菜

  今天是国庆节的第二天,朋友从上海回来过节,几位朋友相约聚聚,地点在状元农庄。一共来了10位朋友,我们到的时候,冷盘已经摆上了,因为大部分朋友是认识的,所以我也就抽空拍菜了。
  因为启东临江靠海,所以海鲜菜比较多,来晒一晒吧~~
  1.三黄鸡;无鸡不成席,一盘外脆里嫩的三黄鸡,让人垂涎欲滴。
  2.炝青虾;只要青虾新鲜,用炝的做法,是启东人喜欢吃的生猛海鲜菜。
  3.醉泥螺;泥螺很大个,处理的很好,没有泥沙,美味下酒菜。
  4.凉拌海蜇皮;口感脆脆的,咸淡适中,如果加些葱花油会更好吃。
  5.水煮红枣;餐前小吃,太甜了,我没有吃。
  6.爆鱼;用了青鱼做的爆鱼,带些甜味,很入味,沪式做法,美味下酒菜。
  7.卤牛肉;酥而不烂,口感还不错,五香味的,美味下酒菜,也可以当零食吃。
  8.糖醋排骨;甜中带酸,味道醇厚,老少皆宜的菜,特别是小朋友非常喜欢。
  9.水果黄瓜片;蘸甜面酱吃的,去油腻,很清爽的菜。
  10.脆口菜杆;一种专门吃菜杆子的蔬菜,有些象芥菜干,但是口感更脆,味道更淡,凉拌煮汤都可以。去油腻的,也开胃的菜。
  11.蒜泥粉丝蒸奥龙;蒜泥味道很香,奥龙好吃,粉丝也好吃。
  12.红虾刺身;第一次吃这种红虾,用了柠檬、薄荷、生抽等调料做的蘸料,味道很鲜嫩,吃了2条。
  13.豌豆炒虾仁;虾仁很新鲜,也大条,搭配味道炒,好看也好吃。
  14.清蒸花斑鳃棘鲈;这一种红色的花斑鳃棘鲈,启东很少有,清蒸着吃,肉质鲜美。
  15.清蒸鲳鱼;鲳鱼很新鲜,就是感觉蒸鱼豉油放的多些,颜色太深了。
  16.蛋黄酥;酒席上的点心,新鲜烤好的蛋黄酥,很香,吃了半个。
  还有2道清炒蔬菜,一道汤菜,一道水果,因为与朋友聊天,没有拍到。因为是过节,大家肚子里也不缺油水,所以这些菜也没有吃光。多余的菜,选比较整齐的,朋友打包了。
  红酒与饮料---我喝矿泉水。
  我是"老妈爱厨房",一个喜欢围着锅台转的家庭煮妇,一个有着多重爱好却童心未泯的老奶奶,欢迎你的到来,期待与你交流,也期待你的关注。谢谢!
  图文原创,抄袭必究。

简餐两米饭煎豆腐水果正式开启了三顿饭必须一模一样的日子。一大早蒸了一锅米饭(大米小米),煎了一盘豆腐,洗了一盘葡萄一盘梨,三顿饭前前后后用时不超过一小时。俩妞还算给力,对饭食没提出太大意见,吃的也很香奶奶吃了50年的腌生姜秘制方法,传男不传女,存放越久越好吃大家好,今天给大家介绍一道家常腌菜腌生姜。腌生姜是有药效的菜肴哦,有生津开胃消毒杀菌的功效,对于风寒咳嗽腹痛腹泻中鱼蟹毒这些病症都能起到缓解的效果。在中医理论中,生姜还是助阳的食品粮食连年丰收,为什么白酒还用酒精勾兑,很少酿造?原因太现实了人的一生中,或大或小要经历上千场次的聚会,朋友之间亲戚之间同事之间战友之间,重叙感情,增进友谊,在场合上最离不开的饮品,就是白酒了,白酒又称烧刀子老白干,从古至今,我成年人不可获取不揉出膜,不用烤箱,这样的小面包谁不喜欢,蓬松柔软又香甜大家吃过校门口旁边的面包吗?种类非常多,有鸡腿面包,五指面包等等,这些都是我们儿时的回忆呀!今天要分享的就是这一种面包,这道面包跟传统面包不太一样。传统面包需要烘焙,表面干干硬硬,盘点我国各地非遗美食,每一款都风味独特,性价比也超高常言道美食不可辜负!美味食品不仅可以饱腹充饥,还有着瞬间点燃味蕾的魅力,给人们精神上带来愉悦感,好处多多我国历史悠久,地大物博,美食也非常丰富,坊间有世界美食看中国之美誉,很多外国红烧肉不只有肉,加点它,粉糯香甜,一盘吃精光一道肥而不腻,软嫩鲜香的红烧肉,不仅仅只是有肉,加点板栗一起炖,真的太香了。抽空炖上一锅红烧肉,搭配上粉粉甜甜的栗子,一想起能大快朵颐的吃上一顿。食材五花肉800克板栗300克盐2教你排骨这样做,又香又辣又正宗,最后连骨头都啃了排骨是家中最常见的食材,有非常丰富的营养成分,猪排骨提供人体生理活动必须得优质蛋白质,脂肪,尤其是丰富的钙质,可维护骨骼健康。基本拿来煲汤红烧今天给大家带来一道香辣排骨,此菜味道香分享5种家常凉拌菜,简单易做,清脆爽口,非常适合我们在家制作凉拌菜不仅食材简单,而且制作起来也不费事。夏天太热,大家不想动,且食欲不振的时候,可以做一道爽口清脆,酸甜开胃的凉拌菜。家庭聚会中肉菜太多,也可以用一两道凉拌菜解腻。一凉拌藕片食材吃火锅时,为啥内行人从不点清汤锅?今天才明白,以后别乱吃如果你也喜欢美食,点击关注,每天不断更新精彩内容!导语吃火锅时,为啥内行人从不点清汤锅?今天才明白,以后别乱吃!相信大家也知道,每年到了当下这个季节的时候,天气越来越燥热了,但是昼比面包还柔软的发面饼,不用揉面,省时省力,出锅蓬松暄软不油腻面包我们经常吃了,不仅肉感松软,味道还香甜,所以深受小朋友们的喜欢,只要看到就会想吃。面包之所以柔软是因为加入大量的水分,所以很多烘焙玩家都会用厨师机和面,这样快速还不会粘手。这种懒人菜卷,一盘解决一家7口的零食,不和面不醒面,外酥里鲜真香零食是一天中不可缺少的一种食物,不论是上班还是上学,休闲时刻嘴巴总想吃一点东西。对上班族来说,放假属于自己的时间里,不想干啥就不干啥,但是肚子饿,嘴巴馋这种事是控制不了的,脑子想着
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