＂灯盏糕,扁呐呐,又想吃,又还烫。灯盏糕,溜溜圆,又想吃,又毛钱…＂
　　每当听到这首童谣，眼前便浮现出一个个圆顶形的灯盏糕，松嫩香酥，咬一口嘴里满满的豆香。
　　还记得儿时每次放学，看到路边有卖灯盏糕的，总要摸光裤兜里的零钱去买个一两个来解馋。也许是灯盏糕太香，也许是正值长个儿的年纪，灯盏糕怎么也吃不够。
　　那时学校旁边的小店，卖的那些辣条、老鼠屎（陈皮丹）、酸梅粉，在我们眼里简直就是人间美味。要是哪个小伙伴有个三五块的零钱，就算得上有钱人，可以把这些零食吃个遍了。
　　当时家里不富裕，能得到的零钱很少，所以不是每次都能买得上灯盏糕。馋的时候只能求着母亲拿点自家种的黄豆和大米去磨点米浆，自己在家里炸灯盏糕。
　　每到这时候，姐弟几个总是争着帮忙，你提桶，我推磨。然后围在灶台边，看着母亲忙活。
　　一勺的米浆倒进圆勺，放进滚热的油锅，受热的米浆快速发酵鼓起，渐离勺子浮出油面，炸到两面金黄捞起。不等放凉，几只小手就迫不及待的抢光了，母亲总是要在旁边喊 ＂小心烫，慢点吃！慢点吃！＂
　　炸好的灯盏糕，再配上一碗米粉汤，这就是世界上最美味的一餐了~
　　灯盏糕的做法也很简单，在家就可以自己做哦！
　　做法：
　　【原料】
　　大米、黄豆、小葱、油
　　【做法】
　　1. 大米和黄豆提前浸泡4小时，磨成浓稠的米浆，加入适量盐、葱花，搅拌均匀。
　　2. 大锅下油，烧热。准备一个长柄的圆勺，也一起下锅把勺烧热。
　　3. 舀一勺米浆导入圆勺，沉入热油中。米浆在沸油中迅速发酵鼓起，充气成圆顶形。脱离勺子浮在油面上，炸到两面金黄即可捞出。
　　温馨贴士：
　　1. 大米和黄豆磨浆时一定不能调太稀，否则就炸不出糕了。
　　2. 喜欢吃馅料的也可以把喜欢的馅料调好，萝卜丝、猪肉、虾仁都是可以加的。先舀一小勺米浆摊匀，加入馅料，再加一点米浆盖住馅料，连勺一起沉入沸油中炸熟。
　　3. 灯盏糕好吃，不过是油炸的，热量很高，还是要控制量哦！
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在家怎么做蔬菜汤面最好吃？在家，一个人最快最方便的就是给自己下碗面，特别是在寒冬，非常的暖人心。既然是蔬菜汤面，那应该多一点的蔬菜，素汤面。如何将蔬菜汤面做的好吃，最主要的是汤和面两个因素。面最好是手擀面，兰州最好吃的牛肉面有哪些地方推荐？金强的有几家还稳定，不要相信传说，什么麽沟沿牛肉面带外地的亲戚去了光人多，服务差，面完全不筋到，吾木勒慕名去了几次，每次都是希望大失望更大，面差，汤完全是调料味，真是不敢在相信传说哪些海鲜是湛江独有而他处无法享受的？在不少餐馆中都会出现一道生蚝炒韭菜，这道菜也是不少顾客比较喜欢吃的，韭菜的产地真的非常多，但是生蚝却没有多少个地方会有，如果论说每年的生蚝产有量就只有广西钦州最多的了，广西钦州生蚝大街上高价收购茅台等名贵酒的人，他们的目的是什么？为此我还专门去咨询了我一个常年在收购白酒朋友，这不问不知道，一问吓一跳，就靠收购白酒，我这个朋友一年赚了五十多万，一开始我还有点不太信，后来就跟我说了这里面的方方面面，我才知道这是盗窃144瓶茅台酒，一扫码吓得两天两夜没睡觉，如何评价本案？偷鸡不成蚀把米，唾涎美酒进监狱。盗窃茅台百多瓶，五十多万价不菲。贼胆不小贼心虚，赶紧自首公安局。美酒没敢喝一滴，盗窃既遂罪己立。偷盗财物违法律，接受惩处无疑义。此案社会成笑谈，助推2017年的整箱茅台，有必要继续放着吗？建议保存哟第一，从目前价格来看，2021年的茅台目前终端市场价格已经在部分地区突破了3000元大关，其中北京上海等一线城市这样的价格还在持续增长。不仅如此，随着即将到来的中秋节国庆简单易学，14道家常菜做法，看完不再为每天吃什么菜而烦恼大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食，让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天煮玉米，万不可只加清水！水里多加2个料，玉米更香更软更糯导读最近的玉米，真的是特别的便宜，一个1斤重的玉米，在我们这边2元钱就能买到3个，所以我在菜场买菜时，一半的人都会提一大袋子的玉米回家。而玉米也是我在夏天最推荐大家常吃的粗粮，因为蒸螃蟹时，冷水蒸还是热水蒸？口感差别很大，难怪螃蟹流黄腥味重中秋节是中国的传统佳节，我们会吃上许许多多美味的传统食物，除了月饼之外，最受到人们喜欢吃的一种食物就是螃蟹了。俗话有西风响蟹脚痒，说的正是每年中秋前后的时节螃蟹的肉非常肥厚，无论什猪油渣真的可以吃吗？说起猪油渣，坊间有很多传言，有人说猪油渣是宝，能防癌，有人说猪油渣对心血管有害，不能吃，作为一位农村出来的医生，我太有发言权了，因为小时候家里穷，猪油便宜，家里经常吃，那么猪油渣真为何过去猪油咸菜吃得多，也没有很多血管病，现在却如此多？这个问题有误区，过去吃猪油咸菜为什么得血管病的人少，我不是医生但母亲是医生，我在医院里长大（乡镇卫生院），见过的太多生老病死，因为我们当时的住的家属区离住院部不远，每次出去或者回家