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掌握这个方法,做出来的红烧肉软烂适口,好吃不腻

  大家好,提起红烧肉想必大家都不陌生,红烧肉是一道经典的家常菜,不仅美味,做法也简单,如果掌握这个方法,自己在家做出的红烧肉保准肉质软烂适口,好吃还不腻。下面一起来和卡卡看一下这道好吃不腻的红烧肉的制作方法吧。
  主料:五花肉辅料:葱、姜、老抽、冰糖、料酒、白糖制作步骤:
  第一步,将一块五花肉切成麻将一般大小的肉块,把葱切小段、姜切片。
  第二步,煤气灶开中火,锅中加凉水,把五花肉凉水下锅,加入料酒,把五花肉焯一下水后捞出。
  第三步,锅中倒油,放入几块冰糖,用小火将冰糖炒化,炒出糖色(冰糖融化后,等到油里开始起泡沫、颜色开始变黄,这代表糖色就炒好啦)。
  第四步,糖色炒好之后将焯好水的肉块、葱段、姜片放入锅中,快速翻炒让五花肉均匀的沾满糖色。
  第五步,然后加入清水没过肉块,加入白糖、老抽、盐调一下味,之后转中火闷煮40分钟。
  第六步,闷煮40分钟之后转大火将汤汁收干,关火装盘。
  这样一道美味的家常五花肉就做好啦。今天卡卡就和大家分享到这里了,希望卡卡的方法能对大家有所帮助,谢谢大家的观看。

最下饭的家常菜家常菜有鱼头豆腐汤卤鸡卤猪酱鸡酱鸭炒豆角烤面筋炒虾仁油炸带鱼,干锅带鱼红烧鱼清蒸鲈鱼红油鱼片蒜泥鱼片麻椒鱼条家常酸菜鱼肉末酸豆角麻婆豆腐小葱拌豆腐八珍豆腐,虎皮豆腐麻香豆腐香椿豆腐超下饭的家常菜,制作简单零失败,厨房小白也能做,一周不重样现在是春天,气温已经非常高了,炎热的夏天正在来的路上。最近,大家是不是都没有什么食欲了呢,我家老公是吃饭很积极的一个人,最近都说没什么胃口。今天把几道家常的下饭菜分享给大家,专治没家里剩的糯米粉,搅一搅做成小零食,一口一个外酥里软,好吃一直想做一款很特别的美食,能当零食也可以当正餐,看起来不可调和的两种用途其实是可以实现的。今天我们就来做一款糯米小酥,从颜值上看,它很像一款婴儿吃的小溶豆,只是造型略大一点。在口感西葫芦怎么做才好吃?教你特色做法,饭店一盘48,下饭太解馋中华美食博大精深,既有闻名全国的八大菜系,也有普普通通的家常美味。中国人对于食材的运用发挥到了极致,一种食材可以做出各种与众不同的美味,而且每一种口感都很特别。在众多的食材中,西葫面包不要出去买了,学会这样做,低糖少油又健康,好吃不上火面包是我们日常生活中经常食用的一种主食。它跟包子馒头一样,都是发酵食物,吃着好消化易吸收。因为是用烤箱烤出来的,大人老人都不太喜欢,吃一点容易上火。但是它柔软湿润的口感让人欲罢不能东北哪里的烧烤最出名?哪里的最好吃?东北哪里的烧烤最出名?当属锦州烧烤了,重工业是烧烤,轻工业是喊麦。锦州烧烤2011年入选锦州市第三批非物质文化遗产,锦州劳动局还专门有一个考核锦州烧烤技工的证书,持证才能烧烤,锦州做手擀面时,加水还是加油?教你正确做法,口感爽滑,筋道又美味面粉能制成的面食有很多,常见的有水饺包子馒头大饼和面条,随便拿出来一样,都能当成主食,而且花样还繁多,就拿面条来讲,就不低于十几种,刀削面拉面臊子面烩面还有炒面,都是颇受欢迎的小吃煮米饭,教你饭店不外传的秘诀,加这2样,颗粒分明香甜软糯哈喽大家好,关注家味小厨,学习生活小妙招,让生活更有趣,大米饭像我这样做,保证让你吃不够。小时候妈妈就教我们如何蒸大米饭了,但是大米饭要如何蒸才好吃呢?为什么饭店蒸的大米饭就那么好这才是茶叶蛋的正确做法,茶香浓郁又入味,学会不用出去买了大家好,茶叶蛋好多人都是在外面买着吃,现在一个茶叶蛋已经卖到1。5元一个了,如果是一家四口的话,就早餐光是吃个鸡蛋就得6元钱了,如果我们学会了茶叶蛋的做法,自己在家做的话,一个成本想在茅台镇找一家企业做定制酒,最好一套里什么都有,有推荐吗?找酒厂做定制,最好是找大厂做,大厂的酒质更有保障。至于你需要什么东西,比如酒杯酒盒定制文字图案等都可以自由设计,如果自己不会设计,大厂会有设计师给你提供参考。为什么推荐大厂呢?因为猪肉和它是绝配,剁一剁包饺子,鲜香四溢,比韭菜馅的还好吃只要是不排斥面食的人,大都喜欢吃饺子。尤其是在北方,饺子更是家常饭。一张面皮包裹着馅料,各种食材轮换着搭配,总也吃不腻。在我家,饺子也是最受欢迎的面食之一,家人爱吃,我也喜欢做。包
山西人到了江南是什么体验?最大的体验就是天气难以适应,夏天热的要死,冬天冷的要死,天气不适应就会引起身体的各种病症。哈哈,山西人,坐标南京,看到这个我的第一反应就是潮,没错就是潮湿的潮,一下火车南京扑面而来农村俗语豆腐下酒,不如喂狗什么意思,豆腐不可以下酒吗?不搭配这个说法没听说过,我今年六十五,下乡知青岁月里几年也没听说过呀。那时机会每个星期都要与几个要好的伙伴,我们的住户喝一次酒。一直到今天刚才看到这个说法,很奇怪!估计应该是农村的为什么有的人说狗肉不能吃,狗肉可以吃吗?狗肉是不能吃的,千万别吃狗肉,最好别吃狗肉,特别是红烧狗肉,因为吃了第一次,就想吃第2次中国人吃狗肉上千年了,突然西方圣母婊说不能吃狗肉,然后一帮中国人也站出来,莫名其妙的阻止大家赣州让你最难忘的美食是什么?钓鱼台的兴国米粉鱼当然还有米粉排骨也很棒!一笼一个人我可以吃精光。人民巷的萝卜饺素饺。艾米粿经常看到有老人拎着篮子在公园或郊外野地找艾草啊!这东西我喜欢酸菜馅的。月亮巴花生巴客家年嗜吃火锅和麻辣菜肴的川渝两地,是不是胃肠疾病高发地区?首先,炒菜的时候的用油,油盐油糖混合物的含量,川渝地区歧高无比。火锅底料和烹制方法更是不健康饮食的代表作品。高温油炸高盐更是川菜的家常便饭更可怕的还有腌制食品风干食品和自制咸菜!川新疆是个美丽神奇的地方,你认为新疆最美,最让你动心的是什么?新疆土地辽阔,自然资源丰富,风景优美很有发展潜质。我国几十年了开发沿海地带,已经到了接近饱和状态。为破解南北差异的加大,解决贫富差距与劳动就业的难题,国家必然会加大对西部的开发力度一道速成腌萝卜做法,不晒不等,三五小时就能吃,比酒店的要好吃寒露过后要多吃一些根菜,很多的根菜都有清热润燥的好处,如果能是白色的就更好了,因为古人认为白色的食材多润肺,又是白色又是根菜的,我想非白萝卜莫属了,而且萝卜别称为菜头,谐音彩头,深我来告诉你怎么做孩子爱吃的红烧肉我家里的孩子上高三了,因为是寄宿学校,每个月才能回家一次。每次回家都会提前告诉我说想吃什么,每次都是说我要吃红烧肉。总觉得孩子上学辛苦,也想给孩子补补,来来来,咱们红烧肉做起来!把茅台镇当地人都喝哪个牌子的白酒?以前看了一些宣传,说我们茅台镇家家都喝品牌的酒,我就只能笑笑不语。来过我们当地的朋友都应该发现这样一个现象,不管是去朋友家,还是外出吃饭,我们很少看见有人喝带有商标的酒,基本就两种古时候的酒多少度?当年武松喝的十八碗相当于如今的多少?我国的酒文化源远流长,大家在水浒传中看到大英雄武松喝酒如同饮水,在打虎之前一连喝了十八碗,这是小说的夸张还是古人喝的酒和现在的不一样呢?下面我们就来一起来科普一下武松所在的宋代的酒云南省最好喝的酒是什么酒?云南传统好喝的酒是杨林肥酒鹤庆乾酒玉林泉酒易门大龙口高粱酒水富醉明月酒盈江黄酒龙门清酒玫瑰老卤酒丘北腻脚酒香格里拉寿九青稞酒墨江紫米封缸酒云南铜锅酒腾越老烧昌宁苟酒云县澜沧江清酒兰