你有没有吃过西洋参呢？你知道它主要的作用是什么吗？

　　记得我第一次吃西洋参的时候，是在高考的那几天，班主任给每人发了一小包西洋参，叫我们在考试时可以含服或者泡水当茶饮，说这个西洋参可以抗疲劳、提神醒脑。
　　当时含服这个西洋参片，刚刚开始含服的时候有那么一点点苦，但是时间久一点点话就带有一阵甘甜的味道，还有凉凉的味道，而且感觉成个人都特别清爽精神，气味留在口中经久不散，可以说是回味无穷。那么，这个西洋参到底有什么作用呢？
　　这个西洋参又叫花旗参，原产于美国和加拿大，后来引起我国种植，现在成为我国常用的中药以及保健药品，在《中国药典》里面记载：花旗参性味甘、微苦，凉。 归经方面归心、肺、肾经。功能主治补气养阴，清热生津。用于治疗气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干等症。
　　看到这个西洋参的功效介绍，许多人或许将它与我国的人参相比较，认为它们的作用差不多，都具有补气的功效，虽然西洋参的药性与人参有相似之处，但是并不相同。这是因为人参是温补之物，是提气助火；西洋参是凉补之物，是滋阴降火。所以，作用之是有所不同的。
　　不过呢，有时候西洋参还是可以代替人参使用的。在《医学衷中参西录》里面记载：西洋参，性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之。惟白虎加人参汤中之人参，仍宜用党参，而不可代以西洋参，以其不若党参具有升发之力，能助石膏逐邪外出也。
　　所以说，凡是需要参补而又不宜温补者可用西洋参代替，最适宜用于肺虚咳嗽、胃燥津伤的咽干口渴、喉疼失音、烟酒过多、纳呆、小孩虚热、烦躁、食欲不振及肺结核患者和肿瘤患者等服用。
　　除了以上应用之外，现代医学研究发现，西洋参还具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆力、增强人体免疫力以及改善心血管功能、调节中枢神经系统等作用。服用西洋参时应该注意什么？
　　西洋参可以说是一种比较温和的进补之药，补而不燥，现在作为一种比较受欢迎的保健品也是理所当然。但是呢，这个西洋参比较凉的药物，所以也是有一定的适应症以及禁忌症的，因此我们在服用西洋参时要注意以下几个事情：
　　1、以下几类人群不适宜服用西洋参：畏寒怕冷、面色苍白、脾胃虚寒、腹痛腹胀、消化不良等人群，还有感冒发烧患者以及女性痛经、闭经患者。
　　2、服用西洋参时最好不要饮茶，因为茶叶中含有大量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分 从而影响到西洋参的功效。
　　3、服用西洋参时不能与白萝卜一起食用，因为西洋参补气，而白萝卜是下气，这样就会影响到西洋参的功效。最后我们再来说一下西洋参的服用
　　其实西洋参的服用方法有许多，既可以研末冲服，也可以直接含服，还可以煎汤服用，更可以泡水代茶饮，喜欢饮酒的还可以用西洋参来泡酒。而作为一个广东人，更喜欢的就是用西洋参来煲汤，比如西洋参煲竹丝鸡、西洋参煲老母鸡，还可以与山药、百合等一起煲汤，味道清甜，甘香回味。作者寄语：很高兴为大家科普健康的相关知识，我是左撇子说医，每天用简单的语言为你科普专业的医学知识，码字不易，如果你喜欢我的文章，就帮我点个赞！如仍有疑问，可以评论区留言，欢迎大家关注、转发，谢谢大家支持！
　　忘记第一次吃西洋参是什么时候了，但我清晰的记得第一次吃西洋参是我年龄不太大的时候。妈妈用它来炖排骨汤，喝了一口，觉得苦就给吐了。其实不完全是苦的，而是微微有些苦，再加上有点药味，那会不懂事，所以就觉得在吃药，心里比较抗拒，直接就吐了。
　　后来也不知道什么时候了解到了西洋参，知道是名贵滋补品，但感觉和自己没啥关系，所以接触不多。但在大学学中药学的时候，就经常看到中药老师用西洋参泡枸杞喝，然后自己开始会慢慢去吃西洋参，尤其是讲话多的时候。但也不会因为它是名贵药材，觉得对身体好，就经常吃，因为已经了解了它的药性和特点，需要的时候就服用，不需要的时候就不吃。那西洋参有什么作用呢？
　　从中医的角度来说，西洋参是偏寒凉的，所以主要的功效：一、补气养阴，是补气要中常用的一味药，尤其适合有阴虚的人食用，比如肺阴虚，或者胃阴虚的。如果觉得人参、黄芪补气上火，可以选择用西洋参。二、清火生津，比如慢性咽炎的人，长期有虚火，可以用西洋参；或者夏天被暑热伤到，出汗多，气阴两虚容易心烦、口渴的，也是比较合适的。三、清肠止血，对于有肠热出血的，可以用西洋参和龙眼肉一起蒸着吃，可以起到清肠止血的效果。
　　从现代医学及营养学的角度来说，西洋参含有人参皂苷、有机酸、甾醇、多糖、多种维生素（比如没说啥B1、维生素B2和维生素C），以及氨基酸等。主要的生理功能有：保肝护肝、抗疲劳，增强免疫力，安神镇静、抗心律失常、抗心肌缺血、利尿的作用。
　　虽然看似西洋参的作用很多，尤其是看到大家喜欢的＂保肝护肝＂、＂增强免疫力＂、＂抗心肌缺血＂等等，这些都是平时大家比较关注的，也是比较在乎的。但是不一定适合你，前面说了西洋参是偏寒凉的，首先、对于体质寒凉的人，尽量少喝，如果要喝，记得要搭配一些温的，比如黄芪、人参、当归、红枣、枸杞、龙眼等等；其次、有感冒发烧、咳嗽咳痰的人不要喝，会加重感冒或者咳嗽；最后、一般情况下不要给儿童服用，别把它当成保健品用，除非在医生的辨证论治指导下，确实适合的那可以喝。
　　那么哪些人可以喝西洋参，或者适合多吃些西洋参呢？就是前面讲到的中药老师泡西洋参枸杞茶的，也就是老师、主持人、演讲者、销售人员、播音员、歌唱家等等，经常需要用到嗓子，容易出现慢性咽炎的人，可以适当的搭配枸杞、红枣或者菊花。当然其他人有慢性咽炎，干咳少痰的，也可以适当的喝，或者气阴两虚的人可以喝。千万别把它当成滋补品进行滋补就行。
　　虽然我没有吃过西洋参，但是每天在药房工作、与药材打交道的我对它在熟悉不过了。加拿大大西洋沿岸是西洋参的主产地，我国的是引种栽培的，美国产的也叫花旗参，所以它的价格相对就比较贵。此外在医院购买的话，是不能使用医保报销的，需要自费购买，所以在我们药房开的量还是相对比较少的。但是还是很多人选择西洋参来作为保健品使用，特别是中老年或者患有慢病的老人，这与它自身的价值有关，今天带大家了解一下西洋参。
　　西洋参和人参、党参一样，属于补气的参类，西洋参与人参的作用相似，为补气佳品，但是西洋参补气的作用比人参缓，一些虚弱的慢病可以用它来缓慢的调养，而人参补气之力太俊猛，剂量使用不当容易出现阳盛阴虚的状况。一般是大补元气或回阳救逆的情况下才会使用人参。古语云:＂西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之＂,大多数参类都具有温性，而西洋参比较特别，其性凉，故补而不燥是西洋参的特别之处。相比人参，西洋参适用的范围和人群更广。
　　中医上认为西洋参能补气养血、滋阴补肾，清热生津，现代药理实验研究表明它的作用不止于此，我们来看看西洋参有那些作用。
　　1、对心血管系统的作用
　　心脏是人体的一个重要器官，影响全身的脏器和血液流动情况。当一个人的心血管出现问题的时候，一搬表现就是感觉到＂虚＂或者呼吸困难，乏力等，西洋参的补气益肺作用可以提高自身免疫力，可以抗心律失常、对心律失常有很大的保健功效，抗心肌缺血、抗心肌氧化、能够抵抗心肌氧化，强化心肌收缩能力等作用。心脏有问题的患者服用西洋参就是不错的选择，能起辅助治疗的作用。例如冠心病、心绞痛患者，当然还需要结合实际情况用药，以免耽误病情。
　　2、抗疲劳的作用
　　随着社会的发展，现代人工作压力过大，平时都是喜欢喝茶来提神，西洋参还具有抗疲劳的作用，日常工作疲劳服用效果也是不错的。
　　3、具有消渴的作用
　　西洋参具有清热生津的功效，糖尿病也是常见的一种慢病，最典型的症状就是＂三多一少＂，即多饮多食多尿，体重减少。中医上称糖尿病为消渴症，糖尿病患者平时也可以服用西洋参，能降低多饮的症状，但是不能代替药物的治疗。当然，这一功效不止针对糖尿病，像热病伤津、津伤口渴也可以使用。
　　4、提高免疫力
　　免疫力低下就会容易被病毒侵犯，抵抗力下降，容易生病。中医认为正气不足是诱发疾病的重要原因，西洋参能通过补气的作用，来提高我们自身的免疫力，从而提高对疾病的抵抗能力。
　　吃过西洋参的朋友应该知道它药效是比较好的，但是不知道吃过的朋友方法吃对了吗？西洋参属于根部入药，质地坚硬，买到西洋参片后将其蒸一下，用干净的玻璃瓶装好，于每天早餐前和晚饭后各含服2 4片，细细咀嚼咽下。这一方法属于含化法，也是效果最好的方法。当然还可以用来打粉冲服，或者煲汤泡水煮粥等等，前面我有一篇问答写得比较详细，需要了解的朋友可以去看看。因为西洋参属于滋补药材，需要在饭前服用，才能更好的消化吸收。
　　需要注意的是，服用西洋参的时候不宜喝茶和吃萝卜，西洋参补气萝卜泄气，茶类里面含有物质能影响药效，这样就达不到我们想要的效果了。其次，西洋参属于凉性的，脾胃虚寒的人群不建议服用。
　　总而言之，西洋参的作用是比较广泛的，特别是在慢病方面，导致越来越多的人选择西洋参。在这里我想说的是，不要盲目购买西洋参，因为西洋参本身的价格也不便宜，有病还需及时就医，在医生的指导进行用药。
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　　西洋参我偶尔也会泡水喝，西洋参又称花旗参，是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品，主产于美国、加拿大等北美国家。其具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。
　　现代医学研究证明，西洋参性味甘凉，具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用，所以在生活中使用比较广泛，而且价格也不高。下面给你列举一下西洋参的作用，希望对你有所帮助
　　1、强化心肌及增强心脏之活动能力。强壮中枢神经，安定身心并恢复疲劳，有镇静及解酒作用，增强记忆能力，对老人痴呆症有显着功效。如果出现了心烦意乱、睡眠质量不佳以及记忆力减退或老年痴呆也可适量服用。
　　2、增强免疫力，调整体质，西洋参作为补气保健的首选药材，可以提高机体免疫力，调整体质，帮助身体对抗疾病。
　　3、对血压有调整作用，使暂时性或持久性血压下降，抑制动脉硬化并促进红血球生长，增加血色素的份量。
　　4、西洋参具有治疗糖尿病的功效，西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
　　5、对肝脏有调节副肾上腺素之分泌，促进新陈代谢的作用。
　　6、能增强体力并对运动员具有极大的助益作用。
　　7、养护血液，西洋参能够降低血液的凝固性、抑制血小板的凝固，有效的促进体内红血球的生长，能够减少身体患有血液疾病的可能。
　　8、滋阴降火，西洋参性凉，属于一种清凉参，服用之后对身体能够很好滋阴降火的作用，所以西洋参非常的适合在夏天服用，助长消化，对慢性胃病和肠胃衰弱有助效，同时还能预防和治疗便秘的情况。西洋参的禁忌
　　阳虚体质忌西洋参
　　阳气不足，这类患者常表现为面色苍白、畏寒怕冷、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄。
　　感冒患者忌西洋参
　　西洋参虽然是很好的滋补品，但是感冒了之后不适合服用。特别是出现了咳嗽、咳痰、发热等症状的时候，一定要避免服用西洋参，否则的话可能会导致病情加重。
　　孕期及经期的女性忌西洋参
　　女性在月经期也应该要远离西洋参，因为这时候服用了西洋参不仅不能达到好的补益效果，反而还会造成痛经或者是经期延长，甚至还有可能会出现过敏症状，加重经期的不适。另外，孕妇是不能吃西洋参的。
　　胃部寒湿忌西洋参
　　胃部寒湿的人也是不适合吃西洋参的，胃部寒湿最常见的表现就是脸部浮肿，而且过度怕冷，虽然经常食欲不振，却总是感觉腹胀，舌苔也过度的白。西洋参属于寒凉性质的重中药，胃部寒湿的人吃了只会加重这些症状。
　　以上内容希望对你有所帮助。科普知识仅做参考，不能作为治疗手段使用，遇到问题，请及时到医院就诊，感谢理解。
　　巜西洋参是寻常保健食品了？》。
　　当我们的工资在百来元左右的时候，就是上个世纪八九十年代吧，西洋参，洋参胶囊，花旗牌鹰牌洋参冲剂是了不起的補品。看到周围有人连续工作，埋头苦干的时候，有人会想到他吃了西洋参了吗？泊来品胜似土著是常态，长白山的人参就是不入中国人的法眼的，除非是续命救命的野山参，才被人们所推崇备爱。
　　我在世纪之交的时候，买入了十几斤的西洋参，洋参1000多元钱一斤，买了送人的。可惜这时候的西洋参，或者花旗参已经从圣台上跌落下来了，人们只是当茶饮一样，用上个10来克泡上一壶的，感觉就是夜里打麻将不是很累的。我那时候，天天冲上一杯鹰牌洋参冲剂，精神状态是大为改善，一般来说就是睡上5个小时左右。
　　我年龄大了，没有工作压力，天天泡上绿茶红茶咖啡，难得泡上五年生的西洋参切片，确实不知道有用吗？没有人去像用新药一样的去研究西洋参的功效。现在的人都是急功近利之徒的，又不是值钱的補品，有用没用的，喝上几口再说了。就当作安慰剂对照一下，说不定真的管用？
　　随着社会的发展，人们对于养生的关注度越老越高，很多中老年人甚至年轻人都喜欢在平时喝一些益气养阴补血的药品，例如人参、丹参、枸杞、菊花、三七、黄芪、西洋参等等。其中西洋参深受大家的喜爱。
　　西洋参别称花旗参、洋参，性凉味甘，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的功效。
　　一、西洋参泡水喝的好处
　　1、提高免疫力
　　西洋参富含蛋白质、维生素、氨基酸、核酸等，具有促进蛋白质合成和提高人体免疫力的作用。
　　体质比较虚弱的中老年人和患有慢性疾病的人，常喝西洋参泡水能够提高抗病能力。
　　2、抗疲劳、增强记忆力
　　西洋参中含有的人参皂苷、蛋白质、氨基酸、维生素等对中枢神经系统具有一定的作用，可以缓解疲劳引起的头晕、四肢乏力、失眠、记忆力减退等症状。对于预防老年痴呆也有一定的作用。
　　3、保护血管
　　研究表明，西洋参中含有的人参皂甙、多糖等成分可以扩张血管，降低血液凝固性和促进血液循环，有助于降血压和预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
　　4、调节血糖
　　西洋参中的人参皂甙、多肽、多糖等可以调节人体血糖浓度，具有一定的降糖效果，适合糖尿病患者服用。
　　5、保肝护肝
　　西洋参可以降低血液中丙氨酸转氨酶的活性，提高谷胱甘肽过氧化酶的活性，增加肝糖原含量，还可以对抗肝炎，具有较好的保肝护肝作用。二、西洋参泡水喝的注意事项
　　1、西洋参补益作用比较强，所以不能喝太多，容易引起口干咽燥、失眠多汗等症状。
　　2、西洋参滋阴，有一定的寒性，平时脾胃虚寒或者阳虚体质的人，喝的时候一定要量少。
　　3、女性经期或怀孕期间不宜喝西洋参泡水。
　　有一年我有人送了一盒给我父亲，我父亲不喜欢那味道，就便宜了我。
　　说实话，我也不喜欢那味道，但是觉得不吃挺可惜，就捏着鼻子硬往下灌。
　　但效果也确实是有的，那年冬天，我几乎没感冒，工作时手上弄出来的小伤口，也愈合的比平时快。
　　所以我个人觉得西洋参应该有增强免疫力的功效。
　　不过是在不喜欢那味道，吃完之后就没有再买了。
　　你有没有吃过西洋参呢？你知道它主要的作用是什么吗？我先讲一下回答这个问题的思路：首先给大家讲个亲身实例，接着分析西洋参的性能功效，然后讲讲哪些情况更适合吃西洋参，最后给大家辟个谣。
　　对于西洋参，笔者想，不一定人人都吃过，但肯定人人都听过了！而我本人对它，可以说是有那么一点偏爱的。所以，不但我自己有吃过，就是我的家人有个肺气不足啥的，也都要给他们用点西洋参的。刚巧，前两天，我哥身体不舒服，我问他有啥症状，他说气喘乏力咳嗽有痰......，我赶忙催他先做CT等相关检查。结果诊断是肺炎肺气肿。他问需吃点啥中药，那我肯定就首选推荐他用西洋参喽！不过，别看笔者与家人都用西洋参，但不建议大家效仿，因为中药是因人而异的，我们在用西洋参前，要了解它的药性与对应的证型，避免盲目食用！那么，西洋参到底有哪些作用呢？下面我就带大家来一起了解一下。首先，西洋参的性味归经是：苦、微甘、凉。归心、肺、肾经。这是我们分析药物功能主治时，必须要先了解的基础内容。了解了它的性味归经，才更有助于我们推理其功效。
　　一、苦味本身有＂泄＂的功效。加上性凉是清凉意思，因此说西洋参有苦凉清泄的特点。
　　二、甘味本身有＂补＂的功效。这说明西洋参是凉补之品。
　　三、归心经意味着心火旺盛时，火热会上行灼伤津液，从而人会出现口燥咽干，内热口渴，舌红少津等症状，这时用西洋参能起到清火生津的作用。
　　四、归肺、肾经意味着它能解决肺肾相关的问题。肺有主气司呼吸的功能，肾有纳气的功能。也就是人体从外界呼入的气体，在肺内进行气体交换后，浊气被肺呼出体外，而清气继续下行入肾，被肾吸纳并深度呼吸后，肾再把清气蒸腾复归给肺。这样就形成了人体内气的循环＂呼吸链＂。
　　而当人体出现阴虚有热时，阴虚波及肺而形成肺阴虚，而肺阴不足并且有热，这致使其呼吸功能受阻，进而影响了整条＂呼吸链的连贯性＂，从而出现咳嗽气短，烦倦甚至有咳血等症状。这时，用西洋参不但能清解内热，还能入肺、肾两经而补两经之气，从而使＂呼吸链＂得以恢复，进而起到了补气养阴的作用。
　　总结：西洋参的功能主治是，补气养阴，清火生津。用于治疗阴虚火旺的咳嗽痰血，热病气阴两伤的烦倦，津液不足的口干舌燥，内热消渴等症。至此，可能有些朋友虽了解了西洋参的功能主治，但还不会应用。那么，我就举两个应用西洋参来调理疾病的例子。比如：
　　一、肺痨（肺结核）：在中医中，肺痨多属阴虚内热证型。具体表现有发热，气喘，乏力，咳嗽，咳痰甚至痰中带血等。这时，用点西洋参，可以起到辅助治疗的作用。
　　二、肿瘤病：通常，肿瘤患者在接受化疗后常出现燥热伤津的阴虚内热或气阴两虚，这时，用点西洋参，可以起到益气养阴而降低化疗药物的毒副作用。辟谣：
　　因为笔者看到听到不少＂西洋参能抗癌＂的传闻，我想，现在不用多说，通过以上我们对西洋参的分析理解以及实例证实，显然这是谣言了！事实不是西洋参能抗癌，而是它能调理改善化疗后产生的不适症状，从而改善化疗的＂后遗症＂！关注执业中药师＂药文汇＂，分享客观严谨的医药健康常识。
　　曾经准备投资做一家东北特产商行，主打就是人参鹿茸，所以特意找资料学习了些相关知识。而阴差阳错，又没从事这一行，所以对此有一点发言权。如果我当时做这行了，恐怕现在一定会告诉你，人参是滋补上品。人参也好，西洋参也好，没病别吃。
　　不光是人参、西洋参，所有告诉你增强免疫力的东西，都是商家的鼓吹——真正增强免疫力的是牛奶鸡蛋瘦肉！人体讲究一个均衡，不是说免疫力越强越好，这是大家糊涂。像是这次新冠肺炎，为什么很多风烛残年的老人挺过来了，却有三十来岁的壮小伙子没扛过去？难道说30岁的年轻人比70多岁的老人免疫力差吗？相反，很多情况是他们免疫力太强了，免疫力向病毒扔了炸弹，结果病毒消灭，人也扛不住了，相当于是免疫力杀死了自己。03年非典的死亡案例大部分也是这种情况，所以当时才不得不采取一些抑制免疫力的药物。所以，不要迷信增强免疫力的鼓吹。
　　西洋参西洋人吃吗？告诉你，其实脑子好的都不吃。
　　人参这东西被神话了，西方人一看，你们中国人吃这玩意，那我种点卖给你吧——这就是西洋参的来历。西洋参的药用价值其实和园参差不多，毕竟都是种植的，所以你非要吃的话，买园参跟便宜。园参就是所谓的大萝卜参。
　　那么说人参，西洋参有没有作用？
　　有，有什么作用？就两点，第一，强心，第二，和万艾可类似。
　　说人参能缓解疲劳什么的，不严谨，你疲惫不堪的时候，不用吃人参，来个馒头也来精神。还有说控制血糖——可能有这个作用，但是即便有也没有意义，糖尿病你打胰岛素，别吃人参。
　　人参的强心作用是被验证过的，心衰，心脏不好，尤其是那种长期吃素的人，吃点人参粉，吃点左旋肉碱，对心脏营养补充有好处。说人参补气补血，那是中医没弄明白，补的是心脏。为什么把人参说的那么神？眼看人就要不行了，来根人参立马精神了——这就是强心作用。
　　另外就是有点伟哥的作用，吃完燥热，有点冲动，但是注意，不是什么滋补，而是刺激，大家弄明白这个区别。
　　记住了各位，没有什么万能神药，也不要把人参神话了，对症的话可以吃点，没事最好别吃常规食物以外的东西，谁知道长年累月的吃有没有副作用？
　　西洋参也是人参的一个品种，而且是人参之中药效比较差的，基本和园参差不多。稍微好一点的是山参或者移山参，差不多这个意思，也是人工种植的，只不过生长环境是在野外。野生生长的野山参自然是最好的。
　　现在医学说人参中主要有效成分是人参皂苷——其实也难以自圆其说，服用时参身效果最好，不过要说人参皂苷的含量，参须反而更高。
　　为什么野山参个头小，价值和药效却更高？个人认为是生命力，园参人工种植，生长环境最好，营养丰富，所以长得个大，相当于温室里的花朵，药用价值不高。而野山参生长在野外，环境恶劣，甚至埋在土里一两年，几乎＂死＂了，之后又再发芽，或许其中有顽强的生命力结成的某种我们没发现的精华可以作用于人体吧。
　　高考之前老师推荐买西洋参含片，说是能提神的。没买，有一门课考的时候快睡着了后悔了几十年。