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黑糯米的功效与作用是什么?

  黑糯米的功效与作用是什么?
  黑糯米具有益气补血、健脾和胃、滋补肝肾的功效,有辅助治疗脾胃虚寒所致的食少、腹痛、夜尿多、血虚等的作用。黑糯米为水稻的一种,味甘,性温,归肺、脾、胃、肾经。黑糯米可健脾暖胃,有治疗脾虚引起的食少、体倦乏力的作用;黑色入肾经,黑糯米可滋补肝肾,对肾气不固所致的夜尿多、须发早白、视物昏花等有一定的作用。现代研究发现,黑糯米富含膳食纤维、色氨酸、赖氨酸、蛋白质以及钾、铁、钙、磷等成分。其中,膳食纤维可起到助消化的作用;铁元素可预防缺铁性贫血;钙元素有预防骨质疏松的功效。
  尽管黑糯米的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物。
  本内容由天津中医药大学第一附属医院 中医内科 副主任医师 刘向津审核
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