1.宫保鸡丁
　　①食材:鸡胸肉1块、胡萝卜半根、黄瓜半根、葱、蒜、干辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、陈醋、蚝油、糖、盐、胡椒粉、淀粉、花生米丛
　　②做法:口鸡胸肉切丁,放入碗中,加入1勺料酒、少许盐、胡椒粉、1勺淀粉，抓匀腌制10分钟，胡萝卜、黄瓜切丁备用
　　③调料汁：碗中放入2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、1勺糖、1勺淀粉，加入适量清水搅拌均匀
　　④锅中油热放入鸡胸肉划散，炒至变色盛出，锅留底油，炒香葱、蒜、干辣椒，加入1勺豆瓣酱炒出红油
　　⑤加入胡萝ト丁翻炒2分钟倒入鸡丁翻炒,再加入黄瓜丁翻炒均匀,淋上料汁,加入花生米,大火翻炒收汁即可
　　2.家常红烧茄子
　　①食材:茄子、葱、蒜、干辣椒、生抽、蚝油、糖、淀粉、豆瓣酱丛
　　②做法:口茄子洗净,滚刀切成块,放入碗中,放盐抓拌均匀腌制10分钟，挤干水份，加入淀粉抓拌均匀备用
　　③调料汁：碗中放入2勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺淀粉，加入适量清水搅拌均匀
　　④ 锅中油热,倒入茄子,翻炒至茄子变软,加入葱、蒜、干辣椒、豆瓣酱，炒出香味，翻炒均匀,倒入料汁,大火翻炒收汁,最后撒上葱花即可
　　3.肉沫蒸蛋
　　①食材鸡蛋3个,肉沫,小葱,盐,生抽,老抽,蚝油,淀粉
　　②鸡蛋磕入碗中加少许盐打散，加1.5倍温开水搅拌均匀，用漏筛过滤一遍。
　　③盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,锅中烧水,水开放入锅中大火蒸15分钟。
　　④热锅入油,放入肉沫炒至变色,加一勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽,加入葱花翻炒均匀。 淋上半碗水淀粉，煮至汤汁浓稠即可。
　　⑤把炒好的肉酱倒在蒸蛋上，再淋上少许香油就可以啦

永辉发布科技专题片科技永辉守护新鲜2月9日，值新春佳节到来之际，永辉发布第一支科技专题片，专题片以科技永辉守护新鲜为主题，通过福建宁德黄瓜鱼的科技之旅，展示了永辉科技在采购分拣运输销售等各个环节中的运用与渗透。从源新年冲刺IPO，奈雪招股说明书透露了哪些信息？对于新式茶饮公司，淡定的表面背后是一颗不安分的心。一直对上市不予置评的奈雪茶，在除夕夜放的不是烟花，是炸弹。2月11号晚间，港交所披露，奈雪的茶向港交所主板递交上市申请。摩根大通招开市客，胖东来，永辉等如何用GJS降本增效？春节后很多超市企业都在大量招聘一线员工，竞争力不足的薪资福利和对员工持续投资重视度的不够，导致这样招聘来的新员工很难能成为企业的优质资产，企业只能年复一年的执行这项例行工作（人资部兴盛优选将完成30亿美元融资，大卖场为什么不着急？2月18日晚间，据晚点LatePost报道，兴盛优选将完成30亿美元融资，红杉资本领投，腾讯方源资本淡马锡KKRDCP春华资本恒大等跟投。据悉，兴盛优选本轮融资完成后估值至少达80永辉超市进驻河北沧州吾悦广场有人说生鲜市场，是最接近人间烟火的地方一箪一食，一瓢一饮，一瓜一蔬无不散发着温度，慰藉着生活。沧州吾悦广场懂你所需强势引进生鲜巨头永辉超市中国企业500强国家级流通及农业产业化双龙全国首辆麦当劳推出麦咖啡新能源车据环球网报道，有关记者在北京王府井南口步行街上发现了一台可移动咖啡车。商家介绍称这辆可移动咖啡车是麦当劳推出的麦咖啡新能源车，也是全国首台麦咖啡新能源车。截至目前，北京麦当劳门店已锅圈食汇完成3亿美元D轮融资，火锅食材超市还有新机会吗？新零售财经获悉，火锅烧烤食材超市品牌锅圈食汇，锅圈供应链（上海）有限公司今日对外发布，公司已完成招银国际天图资本主导老股东超限跟投的3亿美元D轮融资。01资本青睐火锅食材锅圈食汇4内外贸并举，今日卫生寻求线上业务增长新可能3月23日，第十一届全球自有品牌产品亚洲展在苏州国际博览中心拉开帷幕，展会面积达6万平方米，近1200家企业参展，超过3万名全球专业买家到场。在这场自有品牌盛会中，新零售财经专访了好利来西安多家门店暂停营业近日，西安多家好利来接二连三关门。网友家里的龙爱吃火锅为什么西安的好利来接二连三都关门了我的快乐没了但我的体重暂时保住了网友七月的困兽好几天了，路过的好利来全部关门了，网传原材料出大润发山姆罗森便利蜂奈雪肯德基2021开店计划曝光商务部部长王文涛2月24日在国务院新闻办发布会上说，商务部将围绕六个提升，加快建设现代商贸流通体系。其中之一是注重打通最后一公里。在城市打造一刻钟便民生活圈，在农村，努力的目标是到462家物美与97家麦德龙合并上市背后南华润，北物美，一代零售巨头物美在收购麦德龙之后再次谋划上市之路。3月30日，香港联交所披露了物美科技集团有限公司（以下简称物美）的招股书。招股书显示，物美科技旗下拥有物美和麦德龙