老南瓜挑大的还是小的？都错了，学会3看1颠1掐，南瓜香气扑鼻。
　　入秋后的时令蔬菜有很多，有句老话说得好：＂秋天到，南瓜俏＂，可见进入秋天后，南瓜是家家户户最不缺的食材之一。同时南瓜又被称为＂营养全能王＂，不仅口感独特，香甜软糯，深得广大群众的喜爱。南瓜的做法也有很多种，可以蒸，可以煮，可以炒。
　　但是很多人在挑选老南瓜时，总会有困难选择症，那就是到底挑大的还是挑小的？其实你们大家都错了，挑选南瓜不能看大小，要学会3看1颠1掐，南瓜才会各个口感爽滑。下面就和小编一起来了解一下吧：
　　一、看颜色
　　拿起南瓜首先我们要看的是南瓜的颜色，南瓜的颜色大部分为黄色的，在这些黄色中要找到颜色比较暗的，不要选那些颜色发黄亮的。因为南瓜越老越好吃，而越老说明长得时间越长，同样时间越长表皮颜色会越暗。所以要挑选颜色较暗的来买。
　　二、看形状
　　南瓜的形状错综复杂，什么样的都有，有大肚的，脖子和肚子一样粗的。那要怎么挑呢？买南瓜主要是吃皮下的果肉，而不是吃南瓜子的。所以从这点上来说要选后者，不能选大肚的。
　　三、看纹路
　　接着我们要看南瓜的纹路，有些南瓜纹路平整，有些南瓜纹路很深。这就像人一样，年纪越大，人的皱纹越多，越年轻皱纹越少，皮肤越光滑。而老南瓜也是同样的道理，长的时间越久熟得越好，纹路越深。唯一的不同就是老南瓜纹路深是为了抗病菌，不让病菌感染自己，这样才能长成形。所以要选纹路深的南瓜。
　　一、颠
　　挑选形状颜色相同的南瓜时，我们要用手掂一下南瓜的重量，越重的南瓜越好，越轻说明南瓜肉少，空心大南瓜瓤多子多，而我们主要是食用南瓜肉的，所以说越重的越好。
　　一、掐
　　南瓜长得时间越长，说明越老。而挑选南瓜就要挑选老的南瓜，老南瓜不仅香甜，而且肉质细腻软糯。长的时间长了，说明南瓜皮就比较硬，所以我们用大拇指掐一下南瓜皮，如果感觉皮硬有种掐不动的时候，说明此南瓜生长的时间比较长，反之南瓜就比较嫩。
　　光盘贴士： 老南瓜对大家可是很有好处的，胃寒的人吃了可暖胃养胃，尤其是可以保护胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
　　大家都看到这里了，辛苦大家了，首先感谢大家一如既往的关注和阅读，我是光盘食客，我会用心去做好每一道属于自己的美食，再次谢谢你的关注和阅读！

山西省文旅厅发布2021年端午假期出游提示黄河新闻网讯（记者赵晶）端午假期将至，山西省又将迎来游客出游高峰。6月3日，山西省文化和旅游厅发布2021年端午假期出游提示。疫情防控莫懈怠，自我防护要到位密切关注各地疫情风险等级好消息！西安又新增一公园，力争今年开园，市民又添遛娃佳地近些年来，我们国家的各个城市可谓是发展迅猛，不少城市的GDP都在逐年增长，部分城市的增长尤其迅猛，就拿西安这座城市来说，它2020年GDP达10020亿，这个成绩足以排名全国前十，延安新添红色旅游名片延安红街将于6月12日开街延安红色旅游再添新成员，以红色文化为主题，汇聚丰富业态，突出互动体验的大型新型红色旅游项目延安红街即将于6月12日开门迎客。延安红街是一条什么街？有哪些亮点？让我们提前探秘。建筑风倾听雪域高原的幸福之声记者手记希望梦想幸福，这是我们在西藏采访之行中感悟最深的词。70载时光在这片土地流淌而过，刻下幸福的印记，勾绘出70年的沧桑巨变70年的波澜壮阔。坐在自家院子里喝酥油茶的，是那些从星海湖边独游漫忆宁夏石嘴山市的星海湖，是大武口区最亮丽的风景名片。这里曾经是一片沼泽地，淤泥堆积，杂草丛生，芦苇枯黄，经过改造修建，运走大量的淤泥沙土，地表下挖，修建花岗石的湖堤，灌入黄河水，泄洪走在海边吹吹风大海无穷无尽，虽然科技发达了，我们都知道大海也是有边际的，真正到了海边，或者进入到大海之中，看着毫无尽头的大海，依然是会无限的如此感叹。大海无限大！在海边另一个让人惊叹的便是海浪一四川云南贵州三省交界的鸡鸣三省大峡谷景区，要建大桥，你作为游客怎么看？谢谢悟空邀请。一鸡高唱，三省齐鸣，说的就是云南的镇雄县坡头镇白车四川省叙永县水潦彝族乡岔河村贵州省毕节市七星关区林口镇三个地方交界的地区。鸡鸣三省所处的位置，峡谷幽深，赤水河渭河交北京的古塔公园，一个被人遗忘的神秘之地一个被人遗忘的神秘之地，这里私藏太多令人向往的古朴古风美景，这就是北京小有名气的古塔公园。占地836亩的古塔公园，虽然面积并不算太大，但园内有山有水有树有花，更有一寺一塔一佛，将这一年的时间，普通的农舍也可以改造成为精致的温泉民宿子曰温泉汤山因温泉而得名，是是中国四大温泉疗养区之首，是世界著名温泉疗养区，也是我国唯一获得欧洲日本国际双认证的温泉。子曰温泉民宿就位于这著名的汤山，是在悬崖边的一排简单的农舍。子河南两个名字一样的景区，潭溪相连，步移景换，其中一个还免门票河南的大大小小的景区算下来大概有上千个了，名字不同，风景各异。有的以山名命名，有的以水名命名，还有的以动物鸟名命名，而在这些中有两个以昆虫命名的景区，让人一听就感觉非常的浪漫，这就清明3天可以去山西！这些必去的短线目的地，您真的可以选一个！山西竟是这般美，有人说有山西好风光，亲身去感受她的魅力，您就不用担心自己的假期会无聊。今天给大家推荐山西11个城市假期的好去处，快来看看，有哪些值得您尝试的旅游目的地呢？1。太原太