青椒炒鸡蛋，先炒鸡蛋还是青椒，都不对，这样做，家人夸你是大厨 ！
　　青椒炒鸡蛋，这是一道很普通的家常菜，很多家庭隔三差五的就会吃上一次。不仅仅是因为这菜好吃下饭，而且做法还比较简单。但是这菜到底是先炒鸡蛋还是先炒青椒，相信很多人的做法都不一样，往往是这些比较简单家常菜，稍微改变一下做菜顺序，所呈现出来的结果是完全不一样的。
　　就比如说这道青椒炒鸡蛋，有很多家庭是把鸡蛋炒好，放入青椒，然后一起炒好出锅。还有的做法是把鸡蛋和青椒搅拌均匀再炒。这样做青椒水气太大，口感不是最佳，今天这种做法，要掌握几个小技巧， 首先青椒在切丝的时候要注意，不能太宽也不能太细，宽了在干炒的时候不容易超出多余水分，细了容易把青椒炒太干。再有青椒要先用热锅干炒一下，炒出多余的水分，这样青椒比较清脆。加生抽的时候要顺着锅边放入，这样做容易让食材充分入味。
　　青椒炒鸡蛋
　　所有食材：青椒2个，鸡蛋3个，大蒜3粒，食盐适量，鸡精适量，料酒适量、食用油适量、生抽适量。
　　第一步 ：把青椒清洗干净，去蒂，改刀切成细丝，这里要注意的是青椒丝不能太细也不能太粗，大约宽度在5毫米左右就行。大蒜切碎末。青椒太宽太细都会影响最终的烹饪和口感。
　　第二步 ：取一空碗，把鸡蛋打入碗中，然后加入少许食盐，增加鸡蛋的香味。加入少许料酒，来去除鸡蛋本身的腥味，打散是蛋清和蛋黄充分融合，备用。
　　第三步 ：取炒锅，不加油。放入青椒丝，煸炒。加入少许食盐。炒出青椒本身那种味道即可盛出备用。不能用大火，用中小火煸炒。大火容易炒糊。
　　第四步 ：另起锅，加入食用油，待油温8成热，倒入打好的鸡蛋液，炒至两面金黄，用铲子把鸡蛋划散，盛出备用。
　　第五步 ：起炒锅，加适量食用油，等油温5成热，放入蒜末爆香，接着放入青椒丝，加少许鸡精，淋入生抽，快速翻炒均匀。
　　第六步 ：接着放入炒好的鸡蛋，大火快速两下，使食材快速均匀的入味，即可出锅装盘，这道美味可口，超级下饭的青椒炒鸡蛋就做好了。
　　光盘贴士：青椒在炒之前先用热锅烫一下，是为了保持青椒清香脆爽。
　　大家都看到这里了，辛苦大家了，首先感谢大家一如既往的关注和阅读，我是光盘食客，我会用心去做好每一道属于自己的美食，再次谢谢你的关注和阅读！

雪中制作雪雕冰墩墩，这创意绝了雪落最美冬奥城，在延庆冬奥城市文化广场，城市志愿者和工作人员利用积雪现场制作雪雕冰墩墩。广场上，延庆赛区火炬台冰墩墩雪容融雕塑雪雕冰墩墩冬奥元素纷呈，吸引市民和游客打卡。延庆赛区火这个情人节，我想带你去西藏远走高飞2月14日情人节翩然而至，空气中洋溢着浪漫的气氛。有伴儿的人都在挖空心思制造惊喜，没伴儿的人也可以憧憬命中注定之人的到来。买花送巧克力早已经落入俗套！怎样才能把你的情人节过得有意义我眼中的菲律宾之马尼拉BGC因着工作的缘故，需要去菲律宾。去之前想了解那个只在耳朵里听说过的国度，找了多个网上平台的文章和视频，犹觉得如隔靴搔痒，并不解渴。终于到了菲律宾，也待了4个多月，攒的感受多了些。想写7万游客上午游园赏雪公园里尽是雪容融雪中的公园白雪皑皑，宛若童话世界。游客们顶着纷纷扬扬的雪花前来赏雪，流连在冰雪世界里，如痴如醉。红灯映白雪，秒变雪容融，为游园增添了别样情趣。资料图图文无关截止到11时，共有7万游日本地铁到底有多可怕，简直就是女生的噩梦说到日本，我的第一印象是它是一个非常干净整洁和发达的国家。虽然这个国家很小，但它的发展非常迅速。每年都有无数中国人去日本学习和旅行。日本樱花闻名于世。有人说，不去日本旅游是一件遗憾情人节酒店订单同比增长近6成，00后90后80后各流行什么打开方式？情人节来临，酒店成了和鲜花巧克力并列的三大情人节消费品类。来自携程同程各旅游平台预订数据显示，2月14日当天，全国酒店平均预订价格较平日上涨了32。3，酒店订单同比去年增长近60。上海外滩的夜景和重庆朝天门夜景哪个更有魅力？如果要比较上海的外滩的夜景和重庆朝天门的夜景，我个人觉得比较有美丽的是上海的夜景。首先，上海的外滩的夜景是上海金融中心和东方明珠所点亮的而且上海外滩的夜景不仅仅是陆家嘴那一片，同样青甘大环线之中国藏传佛教圣地塔尔寺塔尔寺是先有塔，而后有寺，故名塔尔寺，得名于大金瓦寺内为纪念黄教创始人宗喀巴而建的大银塔，藏语称为衮本贤巴林，意思是十万狮子吼佛像的弥勒寺，清康熙帝赐有净上津梁匾额，乾隆帝赐梵宗寺当欢春遇上冬奥，法国网友收获双重惊喜虎年新春恰逢冬奥开幕，巴黎中国文化中心在其官网微信公众号及脸书推特影格优兔等社交媒体平台推出欢乐春节和北方冰雪旅游海外推广季两大系列活动，使法国民众在喜庆祥和的节日氛围里乐享文艺中C6驾照该怎么考？一文带你搞懂，解锁更多轻型拖挂玩法如果问买旅行车或硬派SUV的初衷是什么？相信很多人的答案是挂上拖车去旅行。拖挂车是个神奇的东西，让不少户外运动爱好者沉迷其中无法自拔。小编在路上遇到拖挂车时也会忍不住多看几眼，从拖小车床车房车分不清楚？这不是碰瓷么？有些瓜房车玩家不背一个好的旅游目的地，真正的房车用户会格外爱惜，因为我这趟走了，过一阵没准我还会来，好的旅居环境要保持，不能走了让人戳脊梁骨。但对于很多自驾游新手而言（这里不泛指房车床车甚至自驾游小