贵州对于很多人来说，都是旅游的绝佳之地，这里不仅有靓丽的风景，还有数不尽的美食。在贵阳的大街小巷，到处都有火锅的影子。火锅，古称＂古董羹＂，这种源远流长的美食，从出现至今已经1900多年了。我自小在四川长大，毕业后又定居于重庆，自认为是在火锅天堂里度过的，各种各样的火锅早就司空见惯了。直到去了一次贵阳，才发现我还是有点孤陋寡闻呀。
　　以豆豉为锅底的火锅，你吃过吗？
　　在贵阳一条老街的尽头，有一家用豆豉做锅底的火锅。在我的印象中，火锅底料一般都是牛油和辣椒熬制的，所以看到用豆豉做锅底难免有点惊讶。 这个店的豆豉锅底究竟是怎么做的呢？据说，老板先把上好的黄豆发酵，直到黄豆长出一种特有的酶，闻起来有股淡淡的臭味再进行下一步操作。
　　这家店炒火锅底料用的油也与其他地方不同，重庆、四川大多都用牛油，而这里用的是猪油，可能在老板的经验里，猪油炒豆豉，风味更独特吧。老板先开大火用猪油炒，再加上火锅底料的灵魂——辣椒，又改用小火熬制，锅底就完成了。
　　锅底超实惠，只要8元
　　通常吃一顿火锅，锅底普遍都是二三十元，有的甚至更高。但是在这家店里，老板只收8元，而且还赠送两荤两素，米饭也是可以无限续的。
　　臭中带香，味道浓郁
　　当服务员把锅底端上来的时候，我们就闻到了一股淡淡的臭味，再仔细一闻，还夹杂着一丝辣椒酱的香味儿。我顿时就好奇起来，莫非这个味道和臭豆腐一样？煮好之后，酥肉松软有嚼劲，满口都是豆豉的咸香味儿；回锅肉更是绝了，肥而不腻，根本停不下筷子。但是吃了一会儿之后，可能是因为豆豉的味道太浓郁了，我发觉煮进去的肉和菜吃起来都是一个味儿，只是口感各有千秋罢了，而且还隐隐有点咸。
　　配饭吃才是王道
　　后来经过老板建议，我们一人点了一碗饭。此时，神奇的事情发生了。米饭的加入，直接把豆豉的香味放大到了极致，它完美地缓解了豆豉的咸，同时又能与肉香味相融合，能大大刺激顾客的食欲，两碗米饭下肚，直接吃到满足。看来美食除了讲究刀功、火候和原材料，吃的方式也十分重要呢。
　　用豆豉做锅底的火锅在全中国并不多见，但是我认为无论什么锅底，好吃才是王道。

浮光掠影看英爱（71）苏格兰皇家学院在司各特纪念塔西边，有两座相距不远的新古典主义建筑。前面粗犷雄伟的的是苏格兰皇家学院（RoyalScottishAcadamy），后面纤细秀气的是苏格兰国家美术馆（National慢火车旅行放慢脚步感受诗和远方对许多人来说，旅行的意义，就是为紧张的日常生活降降速，抽出时间放空疲惫的心灵，放慢忙碌的脚步，去发现日常生活之外的美景和人情。正因如此，虽然飞机高铁都已十分便捷，但乘坐慢火车对于许来自2015印尼旅行的回忆时间的长流奔腾不息一些重要的回忆也逐渐变得越来越模糊但在某一个时间点发生的某一个事情可能会让自己突然回忆起那些重要又美好的回忆至于我也经历过这样的事情比如在去年九十月份突然把201去西藏期盼已久了去西藏期盼已久了！常听人说西藏海拔高，去了会有高原反应，有的人甚至一去不返，把命丢在了高原。因此，心里一直有股恐惧感，久久没有踏上去西藏的征程。去西藏也是我多年的渴望，我收藏的20两只天鹅秀恩爱！快来华山湖与它相遇吧48分钟前大众报业齐鲁壹点早春的华山湖如明镜一般，清澈见底的湖水在蓝天的映衬下，像一块巨型翡翠，镶嵌在华山周围，美轮美奂。2月26日，情报员飞哥向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发徒步，骑行与自驾全民旅游的今天。哪种方式最适合你？我们家所在地村子，距离姑姥家5里路。我和太姥走了整整一上午。那是我人生记忆里的第一次远行。那年我五岁，太姥八十一岁。太姥很硬朗，只是因为缠足的缘故小埃的第一次区间跑游洞头一一望海楼小埃来到家中快两个月了，一直是市内上下班代步用。二月初四，立春，正好是阴天（前面一直下雨）。早上起来临时决定拉上小埃去洞头望海楼游玩。登楼远望，可看到洞头的概貌。泓鸡鸣寺旅游打卡攻略这个春天，奔赴鸡鸣寺和樱花来一场盛大的约会吧。交通出行地铁南京地铁电子卡（zfb）公交金陵通车乘车卡（zfb）（具体路线可根据个人情况用地图app查询）购票方式1。微信公众号购买电上海一老旧冷门公寓，曾是当地最豪华公寓，如今成猪笼城寨上海一老旧冷门公寓，曾是当地最豪华公寓，如今成猪笼城寨上海是很多年轻人都比较向往的一座城市，因为这里的气候好，而且发展的也非常的不错，可以给人带来更多好的机遇，所以很多刚毕业的年轻心里的想法酒不是喝醉才好，而是喝的微醺最好，今天就是如此，老邱拿的是进口的啤酒，酒精度5。4，比国产的啤酒度数稍微高一点，三罐正好。说多不多，但微晕乎乎，回来打开抖音，看见一个人在讲旅行是去错过再等一年，东台的梅花开啦红梅花开春意浓古镇绽放十里香春为一岁首，梅占百花魁近来天气愈见暖和东台早春的第一枝梅已经悄然绽放疏影横斜，暗香浮动一簇簇的花儿争先恐后地绽放红颜赶紧穿上美美的衣服出去走走赴一场梅好