你不知道的事，鱼可都知道

　　提起鱼你一定不会感到陌生，当它们出现在你的餐桌上时，可能是清蒸的、红烧的、油炸的……等等，我们今天要说的可不是鱼肉烹饪。鱼的神奇之处，不止是好吃。
　　蝠鲼跃出水面 | 摄影 Aaron Goulding Photography想要了解世界上超过60%的脊椎生物，探寻水下这群进化了3亿年的神秘物种——鱼的秘密生活？这里有你应该知道的知识。认知：远超人类上限的视听能力两个视野海马、鳚鱼、虾虎鱼、比目鱼等一些鱼的眼部肌肉组织，使它们拥有了一种神奇的能力：可以将两只眼睛转向不同的方向。这种能力听上去可能会觉得有些好笑，但大自然绝对不是在恶搞这些鱼。
　　海马 | 图源网络两只眼睛有着不同朝向也就意味着，它们可以同时拥有两个视野。这种奇妙的视觉体验就是我们人类目前还无法相比的。比如，你可以一边看着肥皂剧，一边刷着手机消息，但是却无法在同一时刻让两只眼睛分别作业。这种脑的运作方式实在是突破了我们视觉体验的边界。深海点灯你可能会想视觉再好，在漆黑的海底，又能怎么办？那你可不要被下图的＂深海恶魔＂吓到。
　　鮟鱇 | 摄影David Shale/ Minden Pictures在中层海域到深海，一些鱼又有了神操作：它们进化出了照明器官。这种照明能力除了用来分辨彼此、吸引异性以外，还有一点非常实际的作用，那就是捕捉猎物。黑骨柔鱼就是凭借这种＂开挂＂的能力躲避捕食者，并跟踪猎物的。试想在漆黑的深海，鱼给自己点亮一盏只有自己可以看到的光束，是多么狡黠吧。
　　音乐鉴赏
　　说来你可能不信，鱼的听力比人类好。一些鱼的听力范围远超人类上限，还有一些鱼类可以听到超低音。
　　锦鲤 | 图源网络在我们看来转发求好运的锦鲤，其实也是＂音乐鉴赏家＂，它们能够分辨出蓝调与古典乐的区别；就连和弦和音乐类型也能区分，甚至能根据艺术风格给音乐进行分类。水下虽然没有音乐，但是鱼似乎也是音乐发烧友，听音乐的鱼表现也更好。感受：无从表达的疼痛有苦不说鱼有一张脸，却不会做出表情。它们圆圆的眼睛在眼眶里转动，似乎冷冰冰的、毫无知觉。鱼也能感知疼痛吗？当然，其实鱼是有苦说不出的。
　　一条躲在海葵中的海葵鱼 | 摄影 Mary P. O’Malley从生理结构来看，鱼的三叉神经在受到机械伤害、灼烧和化学伤害时会有反应。如果在鱼嘴下注射蜂毒和食醋，它们的鳃动频率会骤然提高。而且，疼痛也会使他们丧失进食的兴趣。因此，每一次急促地呼吸，奋力地扭动，被鱼钩刺穿嘴唇，鱼都是有知觉的。鱼知道疼痛，只是鱼从不哭嚎。思想：隐藏实力的高智商与灵长类的较量目前，人类公认灵长目动物是动物界高等的类群，它们有超强的记忆能力与学习能力，能与人沟通，有些类人猿还是解谜高手。现在让灵长类动物与鱼类＂切磋＂一下，会是什么结果？有科学家设计了一种实验：将盛有食物的蓝色盘子和红色盘子放在鱼类和灵长类动物面前，先吃蓝色盘子的食物，红色盘子就会被拿走；先吃红色盘子的食物，蓝色盘子还在原地。因此，想要吃到两盘食物就要先吃红色盘子的食物。
　　裂唇鱼| 图源网络被试对象是6条成年裂唇鱼，和3种灵长类动物：8只卷尾猴、4只红猩猩、4只黑猩猩。结果发现，6条裂唇鱼平均45次实验就学会了先吃红色盘子的食物，2只黑猩猩分别在60和70次学会了，其它14只灵长类动物都没能在100次实验内学会。由此可见，在一些智力任务上，鱼也可以更胜一筹。对鸟类的反击大多数情况，我们想到的都是鸟类捕鱼；鱼一旦反击起来，居然也毫不示弱。科学家曾在南非的一个人工湖发现，在15天的调查时间中，约有300多只家燕被狗脂鲤捕捉，一命呜呼。
　　狗脂鲤 | 图源网络捕捉燕子这件事绝不止从水中一跃而起那么简单。让我们来剖析一下狗脂鲤的捕燕行为：首先，燕子以其速度和灵活著称，飞行速度超过每小时32千米。即使狗脂鲤能够预估出燕子飞行的速度也还不够，因为光在水面会形成折射。也就是说不考虑夹角的笔直跳跃，可能连鸟的羽毛都够不到。这样一想，狗脂鲤的捕燕行为可能是精心策划、有意为之的。使用工具使用工具已经不再是哺乳类、鸟类等动物的专长。鱼虽然没有手，但是他们用起工具来也是像模像样的。
　　邵氏猪齿鱼摔蛤蜊的场景 | 摄影：Scott Gardner猪齿鱼会从沙子里把蛤蜊挖出来，并用嘴叼着它，游到岩石边再来一个猛甩头。20分钟时间，猪齿鱼能用这种方法吃3个蛤蜊，效率也还算可以。比起猪齿鱼的操作，射水鱼的技能要更酷炫一点。它们经常是埋伏在一些靠近水边的叶片下，然后快速喷水射击，有些鱼几乎能做到百发百中，不愧为水中的神射手。社交：＂不单纯＂的鱼际关系五星服务鱼的社会关系中，清洁鱼和客户的互利共生关系十分有趣。注意，这可不是单纯的双方获益关系。
　　裂唇鱼为条斑胡椒鲷进行清洁服务 | 摄影：Fred Bavendam/ Minden Pictures清洁鱼除了会除掉客户身上的寄生虫和海藻外，还会趁机偷吃客户身上的美味黏液。不过，客户们很清楚黏液层对它们有保护作用。所以当清洁鱼啄食时，它们会发生晃动，以此提醒清洁鱼：这是不该啄的地方！为了维护和客户的关系，清洁鱼还会用腹鳍和背鳍安抚它们。面对肉食性的客人，安抚就变得更为重要了。而面对大部分非肉食、不存在威胁的客人，清洁鱼也就变得更为大胆一些。当然为了能得到更优质的服务，这些客户还会给清洁鱼＂打分＂。没错，这就像是我们给餐馆评分是一个道理。我猜五星服务的清洁鱼，客户一定爆满吧。繁衍：突破想象的姿势海中悲剧鱼类的交配过程耐人寻味。比如一对海七鳃鳗的交配过程就有着＂惊天动地＂的气势。海七鳃鳗交配时，雄性会抓住雌性的头后方，并紧紧缠绕在雌鱼身上，然后两条鱼剧烈颤抖。他们还会在这一过程中用石块和沙子保护受精卵，几个回合下来，它们最终会双双力竭而亡。创意繁衍丽鱼的产卵量比其他鱼类小很多，因此为了保护受精卵与幼鱼，他们选择了一种非常有创意的办法:口孵。
　　雌性丽鱼放出口孵的幼鱼 | 摄影：Georgette Douwma/ Minden Pictures把后代含在嘴里这种方法确实高明，不过丽鱼在口孵期只好不再进食。一周左右时间不吃东西，它们其中有些撑不住也就饿死了。因此，口孵这种行为虽然高贵，难度系数还是挺高的。