今天就给大家分享这道美味的馒头做法和步骤，我会用最简单、易懂的话语表达出来，让大家都能看得懂、看得明白，各位小伙伴随我一同看下去吧。
　　备料
　　主料：面粉一斤
　　辅料：温水两百克、酵母五克、白糖十克、盐三克
　　蒸馒头之步骤
　　步骤一、先把白糖放入温水中搅拌至化开（水的温度控制在四度最佳），再将酵母粉加入搅拌，放在旁边静置五分钟左右（这时候酵母活性已经被激发出来了）
　　
　　步骤二、接着准备一个容器放入面粉，再把刚刚准备的温水倒入面粉中，一边倒一边不停的搅拌（水要分次放入，这样能更好的把控面粉的吃水量），搅拌到面粉成棉絮状即可
　　
　　步骤三、然后用手揉成光滑面团（多揉捏几分钟，这样揉捏出来的面团会更光滑），盖上盖子开始醒发，温度高发的就快，半小时左右，温度低发的就慢，一个小时可能更长时间（一般天冷我们就放在大锅里发酵，这样速度快）
　　
　　步骤四、发酵好的面团有两倍大，这时候有密集的蜂窝状，并且手指头戳一下不会回缩（有这些面相，那么就算完美发酵成功了），这个时候也可以放入一克左右小苏打（放入小苏打可以降低酸味）
　　
　　步骤五、接着把面团再次揉捏两分钟（这一步称之为排气），揉到面团气孔变小，然后分成大小均匀的剂子（约比拳头小一些即可），再把剂子揉成一个光滑圆形
　　
　　步骤六、开炉点火锅内加水烧开，然后把馒头放在蒸笼上，见锅内上汽，把蒸笼放进去蒸十分钟，这时候不要急忙打开盖子，再继续焖五分钟（焖五分钟的目地是为了馒头出锅更饱满），就可以拿出来食用啦
　　
　　蒸馒头之总结
　　通过上面步骤，我相信许多人对于馒头的做法，已经有了更深的认知。其实我这次分享的馒头非常简单，一般厨房小白看了也都能明白。而对于这次分享馒头的做法，是用酵母发出来的，但是一般在北方的农村，那都不是用酵母发酵，而是用老面来做馒头。那什么叫老面呢？所谓的老面就是上几次做馒头剩下来的面团，这种面团经过几天保存，活性会非常足，做出来的面团口感会比酵母还有韧性，香味更是十足

五月去新疆怎么玩？看这一篇就够了五月去哪玩？那当然是新疆啦！江南已是初夏，但是新疆的春，才刚刚揭开面纱。五月六月真的不要错过来新疆好吗！相对于710月的旅游旺季，五六月的机票价格都在提醒你，快来啊！这么便宜确定不自驾挑战羌塘无人区穿越之旅，目前我们还有机会摘自汽车自驾游杂志2021年5月刊撰文理想黑兔子，图片提供黑兔子穿越中国最大无人区横穿高原11错驾车抵达海拔5723米的世界第三极极点触摸神奇的普若岗日冰原这是每位越野人向往的旅程广州市中心有一座明代古塔，与广州塔遥相呼应，知道的游客却很少这里是刘小顺的旅行和生活研究所。说起广州市中心的地标建筑，相信大家应该马上都会想到著名的广州塔。广州塔因为独特的造型，又被大家亲切地称之为小蛮腰。前段时间，当我在广州旅游的时候，从青海繁琐景区，一个地方卖两张门票。景区2家公司管理文暮雪带你看世界千山暮雪，孤影向谁去？现如今我们常去的景区大部分都是网红景区，因为现在的网络非常的发达，自媒体也在快速地发展当中，所以随着一些短视频软件的大火，导致越来越多的景区都40多年前他深入天山深处，用画笔和相机记录下独库公路修筑历程这是走吧网推送的第192个与众不同的旅者故事本期嘉宾郑作良郑作良，浙江杭州人，1946年生，当代著名版画艺术家，中国美术馆专家委员会委员，中国艺术研究院中国版画院常务副院长，国家一平均身高1。8米，还有宝剑！景区的这群人火了来源中央广电总台中国之声平均身高1。8米，还有宝剑最近，西安城墙景区出现了一群奇奇怪怪的人不过，游客们见了他们却都会乖乖听话西安城墙景区安排唐武士巡逻使用古代用语劝阻不文明行为刚刚十堰，最仙的旅程站在南岸嘴远望，思绪常常随着大江东去。清澈的汉江在这里轻轻拐了一个弯，汇入滔滔长江水，大小船舶沿江而来，在浩瀚长江的承托下，奔向远方无垠大海。但如果调转视角，从这里往回看呢？沿着长山东潍坊必去打卡地，约2000的私家花园，86版西游记取景地每一座城市都有一个地方可以代表着城市的气质与特色，说到园林这个词汇，似乎是属于南方城市的标志。其实在北方城市，山东潍坊而言，似乎大家只知道潍坊风筝，但是有一处私家花园却是一处与众不你知道人一生中必去的四大佛教名山吗？都有哪些境界？一生必去的四大名山。在我们中国，佛教名山有名的有4座，哪4座？现在给大家普及一下，而且这4座山每一座山所供的圣像，似乎都带着我们人生的境界。如果，你还是少年时期，你最好去的地方，是带72岁老爸逛环球影城北京近日的冬奥天蓝的让人赏心悦目，赶上年假，又错开节假日高峰期，刚好带老爸去环球影城逛逛。环球影城停车场分为普通停车场（100元天）停车楼（150天）和代客停车（200元天），主要小骨看韩国系列一年去几次韩国，一次比一次没想法。韩囯是距离最近的发达囯家，但同时也是最没旅游价值的囯家。风景和中囯城市的发达区域类似，没有自己的文化，特产文创几乎为零，饮食贫乏又昂贵，传统艺术建