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扔进面粉中抖一抖就能下锅坐等开吃的蔬菜条,简单营养不上火

  经常在后台可以看到这样的留言:  宝宝不爱咀嚼怎么办?  一岁了,孩子还只爱喝稀粥是为啥?  羡慕爱吃饭的宝宝,为啥我家不爱吃蔬菜、不爱吃肉肉、不爱一切需要费力咀嚼!!!
  为什么?
  现在"挑食"的宝宝这么多,难道是娃娃天生难伺候?
  其实,最想说的是,  不是宝宝不爱吃,是饲养员错过了宝宝的最佳咀嚼期,  一般8、9个月是孩子最有探索欲和自主进食的阶段,你担心宝宝没牙、蔬菜太硬、状态大一点宝宝可能会卡到,一直提供较为软烂的泥糊状食物。
  宝宝都是顶聪明的,  长期下来,自然不会去选择需要费力的蔬菜或肉肉,相比之下,稠粥、软饭吃起来多方便!
  这也就造成了,孩子越大越"挑食的现象"。
  我们为宝宝提供的食物一定要是适合宝宝进食能力的,咀嚼能力不是很好的宝宝  可以先从相对好嚼的手指食物开始尝试,例如蒸蔬菜条、蒸发糕这些。
  发糕之前分享过很多了,今天和大家来分享一道蔬菜的吃法- 【清蒸蔬菜条】 。
  和最简单的清蒸不同, 今天的蔬菜条有里有面:
  里面是清甜的蔬菜,蘸上一层蛋液让蔬菜潮湿有粘性,外面再裹上一层香甜的玉米粉,这样蒸出的蔬菜,保存自身水分的同时,还多了一层香软的外衣。
  我用了,豆角、土豆、胡萝卜这三种相对好咀嚼的蔬菜,用它们来做宝宝蔬菜路上的敲门砖,让宝宝感受蔬菜也是可以做的香甜可口~
  -清蒸蔬菜条 -
  蔬菜:土豆、豆角、胡萝卜面粉:玉米粉、面粉、比列1.5:1鸡蛋一颗   适合10个月+对食材不过敏的宝宝   1岁+的宝宝可以加调料:盐1g、酱油1g、油1g、
  - 详 细 步 骤 -
  1
  准备食材:   豆角切段,胡萝卜切细条,土豆丝切细条。   面粉、玉米粉、1g的盐放入大碗中,拌匀备用(1岁下的宝宝不放盐)   2
  豆角、胡萝卜、土豆丝放入大碗中,加入1g的油、1g的酱油、1颗鸡蛋,拌匀备用。   3
  把蔬菜条,放入面粉中打个滚,粘上一层面粉,放入盘中备用。   放蔬菜的时候尽量不要紧挨着摞在一起,这样蒸熟后蔬菜容易起坨。   4
  蔬菜全部处理好之后放入蒸锅中,中小火蒸15-20分钟   5
  蒸到蔬菜熟透,就可以出锅啦~   小小的一根,宝宝可以自己拿着吃,补充营养的同时还锻炼的咀嚼能力和自主进食的能力~   如果家里有竹签,还可以给宝宝穿起来拿着吃, 补充营养的同时也增加了趣味性,让吃饭变得更有趣~   其实只要细心观察,给宝宝准备适合的手指食物并不难。   更重要的是,随着宝宝一步步接受固体食物,突然有一天你会发现,娃吃饭完全不必费心了有木有,摆上一盘丰富的食物,人家自己就把自己喂饱了。   又能吃好,又能练脑,妈妈们还不快快行动起来!   来自公众号稚子食记。每天一篇宝宝辅食,轻松解决宝宝吃什么的烦恼!营养搭配,合理饮食,助宝宝健康成长

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