香死了,早餐下午茶都会想吃它
天气一转冷,街边上就会有卖番薯的阿伯。烘烤的烫烫的番薯,掰开灰暗的外皮,金灿灿的,冒着热气的番薯久露了出来,香,而且温暖。
等有了自己的烤箱,也就很少在外面买,大多是自己烤红薯,虽然耗时,但图个放心呗!而且烤箱的功能多多,轻松在家做各种点心,真实让人幸福满满的神奇呀!
于是有了这道风琴土豆,香出新高度,还不来试试,嘻嘻ing。
食材:土豆、盐、辣椒粉、孜然粉
做法:
1、土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断哦~同时预热烤箱220度
2、刷油,并撒上辣椒粉、孜然粉
3、放入烤箱,中层,220度(烤箱温度高,200度左右)25-30分钟。具体时间和烤红薯一样,要参照土豆大小啦!
如果喜欢吃肉,也可以在土豆里夹上培根一起烤。
身为一个土豆当,比较偏爱纯粹的土豆口感。土豆皮呗烤的微微有点脆,连皮带肉一口咬下去,土豆糯糯的,孜然香香的。
生活要考虑的烦杂事情太多,偶尔做做小吃,也是蛮愉悦的。
除了当零嘴,作为早餐也不错哦,香气让你一分钟都不肯赖床啊,哈哈~~
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