火爆韩网的超人气小甜品制作方法,做法简单,味道是真的好
前两天刷ins,看到两个韩国吃货网友们分享的超人气小甜点制作方法,一个是吐司蛋挞,一个是迷你热狗的制作方法。
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做法很简答,味道却很诱人!小编在家试着做了一下,真的很好吃,就赶紧来给大家分享一下~
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土司蛋挞
所需食材:
吐司,鸡蛋,牛奶,糖,蛋挞托,淀粉,盐
PS: 香草精、鲜奶油和黄油可以有也可以不用
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制作方法:
1. 把吐司的边切掉,把面包片压薄
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2. 面包片切四个口,然后放到蛋挞托里,如果蛋挞托边上抹一层油,烤出来会更酥脆
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3. 鸡蛋蛋黄蛋清分离,留下蛋黄
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4. 碗里放入鸡蛋黄5个,糖5勺,牛奶1.3杯,盐适量,淀粉1勺。如果有香草精的话,可以放点香草精。有鲜奶油的话,可以跟牛奶混合放入,会更好吃。
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5. 把调好的蛋液放入,不要倒满
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6. 放入空气炸锅,170度/25分钟,或者放入烤箱180度烤20分钟
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7. 烤好以后,放凉,去掉蛋挞托,就可以吃啦~
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迷你热狗
所需食材:
1杯半松饼粉,香肠8个,面包糠,鸡蛋1个,牛奶⅓杯,竹签
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制作方法:
1. 在碗里放入1杯半松饼粉、1个鸡蛋、⅓杯牛奶搅拌均匀
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2. 将用开水焯过一次的香肠串到竹签上
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3. 将香肠依次裹上面糊和面包糠
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4. 锅内倒油,将香肠放入油锅里炸
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炸好后蘸着番茄酱超级好吃!
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怎么样,做法是不是很简答啊,喜欢的话赶紧试着做一下吧~
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