#春日生活打卡季# 这几天沥沥拉拉、时断时续地下着小雨,天气预报周末又有中雨,盼望一个周的周末又要泡汤了,心里微微有些焦灼。 早晨起来,急不迭地跑到阳台上向外张望,外面的地上湿漉漉的,茂哥说,昨晚下了一晚上的雨呢。虽然天仍然有些阴沉沉的,但依稀可以看到几缕阳光顽强地穿透厚实的云层,天地间呈现出些许耀眼的明亮,天很快就要放晴了!我兴奋地朝茂哥喊道,可以去爬山了。 我们一行五人兴冲冲地朝海阳这个老根据地疾驰,海阳山多俊秀,不但有招虎山、天门山、林寺山、云顶山等旅游景点,还有数不清的名不见经传的野山,沟沟壑壑,奇石林立,常常令我们流连忘返。尤其是山上野菜甚多,不同的季节有着营养丰富的不同种类的野菜。四月时节,漫山遍野都是隐藏在草丛中的山苜楂,欣欣然地伸展开肥厚的叶子,味道十分鲜美;此时的五月,正是槐花次第开放的季节,那独特的香甜味儿,不但吸引着成群结队的蜜蜂来采蜜,更是诱惑着吃货的我们,迫不及待的去山中去找寻她们,不但是为了一饱口福,更是喜欢浸润在她的气息里,醺醺欲醉。 此次的目的地是海阳仙人盆村附近的小山,山上散落着很多大大小小、高矮相间的槐树,这个地方是某年茂哥在无意之中发现的,那时已错过了槐花开放的季节,所以我们都不记得了,只有他还念念不忘。 仙人盆附近的山脉隶属于招虎山一带的山系,群峰绵延,路途大多是盘山公路,九曲十八弯,路边经常会看到一丛丛一簇簇的野蔷薇,老远都能闻到香味。我们在蜿蜒的公路上穿梭,郁郁葱葱的绿色从眼前掠过,野蔷薇香味儿毫不设防地传了过来,那么香,那么诱人,真真令人沉醉。 大山中的空气很清新,那些盛开的花儿如白色的小精灵俏立在枝头,在微风中翩翩起舞;空气中弥漫着槐花特有的香甜气息,沁人心脾。而最令人欣喜的是绝大多数的槐花还是处于含苞待放的情形,这是食用槐花的最佳状态。 我们几个欣喜若狂,急不可耐地闯进槐花林中,不一会儿便四散开来,很快没入了绿色的海洋中。槐花林中不但有高大的老槐树,上面缀满了一串串白色的槐花,这些属于可望不可及的类型,更多的还是树龄尚晚的中等树型,那些低矮的枝条是我们的最爱,轻柔地将那些伸手可及的白色小花骨朵儿纳入囊中,那淡淡的甜香味儿便重重叠叠地缠绕着我们,我们似乎也化作了这千千万万花儿中的一朵,徜徉在天地间,与其同呼共吸。 在槐树林里蹿来蹿去,时不时夹杂着我们的你呼我答,欢声笑语也越过了树梢,与花香一起传出了很远很远。 面对美食,吃货的动力向来是空前的,我们每人很快都摘满一大包槐花。茂哥一向是说得多干得少,趁我们在努力摘槐花时,他则在山中乱逛,不知在哪里看到了一株野花椒,顺手折了几支细弱的枝条,说回来烙野花椒槐花饼吃。我不屑地瞅了他一眼,那么浓烈的味道,倘若混在香甜的槐花里一起烙,该是多么的难吃,不过是给自己的懒惰找借口罢了。 回到家里,我便开始忙活起来,清洗、焯水、凉浸,茂哥忙中添乱,偏要我把野花椒叶子也洗洗并焯水,洗花椒叶时,让那细细的尖刺扎我好几下,我恼怒地想,若是不好吃,看我怼不怼他?! 我又洗了些韭菜,剁了新鲜的猪肉,加上了槐花,开始和馅包饺子,茂哥则在捣鼓烙野花椒叶槐花饼。当袅袅的热气从电饼铛上散发出来时,槐花的香甜气糅合着野花椒特有的香气扑面而来,竟是那么的香,那么的诱人。一张热气腾腾的饼烙好后,茂哥首先尝了一口,继而大呼小叫起来,真香呐。然后递给了我一块,趾高气扬地说,你尝尝,看到底好不好吃? 饼的香味儿诱惑着我,于是也不顾得矜持,拿过饼就大口小口地吃了起来,真他奶奶的香啊,我这个一向对饼不感兴趣的人竟然暗暗叫好,怼茂哥的想法也一下子烟消云散,谁让人家做的饼就是好吃呢? 槐花馅饺子出锅后,得到儿子和茂哥的一致赞扬,俺心里也美滋滋的,其实这都是槐花的功劳啊。