巴黎美食探店第四弹!实现炸鸡饺子黑松露自由的快乐
大噶好哇,又是新的一周!
是时候约上小伙伴一起出门聚一顿,
或者邀进家来点个外卖一起搓一顿了!
这不小编就给大家搜罗了一些餐厅,都是本人自己打卡过自己拍的照(随便记录拍拍的,可能有点丑)
往期回顾
巴黎美食探店第一弹!云南菜,淮扬菜,韩餐统统都有
巴黎美食探店第二弹!陕西正宗碳水炸弹,不甜的法甜,日式拉面
巴黎美食探店第三弹!CCTV的名鱼,烧烤串串冒菜都安排上
01 Mao dumpling bar
地址28 Rue de Saintonge, 75003 Paris
店名Mao dumpling bar
交通地铁8号线
营业时间周中12:00-15:30/19:00-22:30,周末12:00–22:30,周一休息
推荐菜品
1. 香酥鸡米花 10欧/份
u1s1,本来小编是冲着饺子去的,结果被这家的炸鸡块种草,喜欢到无法自拔,在我心里这家店是巴黎目前我吃到过炸鸡的TOP1!!!
酥脆爆汁,鸡肉弹嫩入味,搭配上自制的蘸酱,真的yyds!
2. 四川水饺 11欧/份
不辣不辣不辣,一点都不辣!作为四川水饺,它的辣椒油真是不香不辣,可能主打法国人市场?跟同产品的其他中餐馆比起来真的挺一般。
3. 饺子拼盘 36欧/份
没吃过,去的时候就俩人,肚子也都不饿就没点,但这应该才是它家‘法式饺子’的特色吧,芝士味/原味/鸡肉味/蔬菜味,四拼口味。
PS:
它家装修很中国也很嘻哈的感觉,厕所的灯光无力吐槽,没记错的话是蓝色的,眼睛看不太清,但餐巾纸的夜光倒挺清楚…
02 On the Bab Paris
地址18 Rue Thérèse, 75001 Paris
店名On the Bab Paris
交通地铁1/7/14号线,chatelet附近
营业时间每天11:30–22:30
推荐菜品
1. YANGYUM CHICKEN
8欧/5个 16欧/12个 32欧/22个
我们两个人点了12个的套餐,选了双拼的口味,日式酱油味和美乃滋,鸡肉有鸡块和鸡翅两种组成,鸡的部分分的很均匀,中间搭配的是沙拉用来解腻,可我觉得那个配酱好腻哦…
炸鸡算是比较酥脆的,不过因为裹了酱汁,酥脆程度会降低,小编个人对酥脆口感的追求大于裹满酱汁。但实话说,不算多汁,因此仅凭酥脆+爆汁这两点,在小编心里它就不如前一家。
2. ON THE RICE 14欧/份
韩式烤肉配沙拉米饭,可选烤牛肉/辣猪肉/辣鸡肉,或者炸蘑菇,我们选的是牛肉。
牛肉挺多,有些偏干,酱汁拌面饭很好吃,除了略微有些偏咸。
PS:
它家凭借炸鸡和复古工业风的装修真可谓是爆火全网,打着从英国伦敦火到法国巴黎的韩式炸鸡店的旗号,营销能力yyds。
奈何在小编眼里它家的炸鸡只能排第二或第三,吃之前期待太高也导致我对它印象反而没有很好
第一次去是下午一点多,人太多不想排队就吃了隔壁家;第二次去是中午十二点左右,环境很拥挤,翻台率高,勉强碰到一个双人位。它家不接受预定,要么早到,要么选择四五点这种非进餐高峰期的时间去,不然就要排!长!队!
03 Pink Mamma
地址20bis Rue de Douai, 75009 Paris
店名Pink Mamma
交通地铁12号线
营业时间每天12:00–14:15/18:45–23:00
推荐菜品
1. LA FAMEUSE PÂTE À LA TRUFFE 18欧 /份
松露松露松露爱好者的天堂!据说它家搞定了专门的松露进货渠道,价格低廉质量又好,所以它们带松露的菜品量给的也都很足,丝毫不心疼。
这一款意面是我很喜欢的,面条的软硬程度适中,不会像正经意大利面一样煮的偏硬,很入味,奶香味很浓,松露自带的味道在我这儿是香的,虽然吃多了会觉得有点腻,但在小编的接受范围内。
2. BEEF BETTER HAVE MY MONEY 18欧/份
这名字,多吸引人,不过对小编和朋友来说,它不值得。一份量真的算少的,肉质倒也算不错,汁水充足,但确实吃到大颗粒的盐时还是被咸到,土豆作为配菜发挥稳定
3. Tiramisu 7欧/份
它家是服务员端着一大盘子,然后给你切一小块放到碗里的,量不大,这种摆盘方式实属让人觉得不值。不过味道还算不错,没有黏腻,咖啡粉也不喇嗓子,很湿润,但该有酒味基本为零,饼干底的存在感也几乎没有…冲着这个氛围和吃饭的仪式感,它还是可以吃上一吃的。
PS:
作为Big Mamma旗下的一员,它家的营销能力是一绝,七天不停的营业模式也算是法国少见的了,据说是HEC的校友开的
建议提前预定,不然排队排到天荒地老喔。
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