在北京北六环里，有个宝藏奶牛场，体验农场生活好去处

　　久居城市的人，不用舟车劳顿，就能在北京六环内喂喂牛，挤挤奶，体验农场生活，是不是挺好？在北京地铁昌平线沙河高教园站附近，就有这样一个宝藏奶牛场。
　　这个牛场在农业机械化科学研究院的试验农场里。在这里，可以近距离和奶牛亲近，特别适合带小孩子去，让孩子了解杯子里的牛奶是怎么来的。
　　在这里，小朋友们可以看到奶牛们怎么吃，怎么睡，怎么成长。奶牛们如何排队走进挤奶场，怎么挤牛奶。还可以摸一摸那些大家伙，喂喂食。小牛犊们是最吸引眼球的，它们住着小别墅，一头一个迷你小院，一见人来，就凑过来讨吃的，还爱舔人的手，痒痒的，舔得人一手哈喇子。据说是因为人的手上有咸味，牛牛喜欢。每头小牛都有终身编号，耳朵上打着卡呢，工作人员根据耳朵上的密码，可以了解到这头牛的生日、出身等基本情况。
　　小牛犊伸长舌头舔人。
　　奶牛场生产自己的牛奶、酸奶，还有一个独特的品牌名，叫阳春白雪。
　　奶牛场自己的牛奶品牌
　　这个品牌名，和牛场的创始人阳早和寒春夫妇有关。
　　阳早和寒春夫妇是令人景仰的理想主义者。
　　他们在上世纪四十年代，放弃了美国的优越生活，为了信仰来到中国，一来就是一辈子，成为中国的奶牛专家，也成为了中国绿卡第一人。他们曾在这个奶牛场，住了几十年，专心致志养了几十年牛，去世后也埋在这里。
　　阳早和寒春在解放区
　　2003年的圣诞节，阳早因病医治无效在北京逝世。逝世前，老人只有一个愿望，就是将自己的骨灰埋在一个能够看到饲养奶牛的地方。失去相濡以沫几十年丈夫的寒春，坚持履行阳早的遗嘱，于是骨灰就埋在了农场内，在上面种了三棵冷杉树。
　　在牛场旁边，就有寒春阳早故居，可以去瞻仰瞻仰。他们用过的桌子，看过的书，使用过的工具……鲜活地复原着当年的生活场景。
　　牛场就在小王庄试验农场里面，参观完牛场，还可以顺道逛逛农场。有鸡鸭鹅和其他的一些小动物，有收费的农机体验项目。这里还有小块的地可以租种，有自耕、半包、全包好几种方式，家离得不太远的小伙伴们，租一块地种种，也是其乐无穷。
　　再在农场的餐厅里吃一顿特色餐饮，完美。餐厅用的都是农场里自产的肉蛋奶蔬菜，味道相当不错。据说这里的土地几十年没有施用过化肥，是北京难得的有机土壤。
　　农场的小卖部也挺有特色。因牛奶产量不高，只与某些单位建立了专供关系，不走商超渠道，所以一般在市面上买不到＂阳春白雪＂牌的牛奶。但到了小王庄农场的小卖部，倒是可以买两箱回去尝尝。当季的时候，运气好还能在小卖部里碰到农场里刚下来的瓜、果、蔬菜，抱两个老南瓜回去，够吃半个月的。
　　现在在城市里生活惯了的，可能不适应牛场里弥漫着的淡淡的牛粪味儿。但这才是真正的农庄的味道。