基于服装营销原理课程的案例项目情境式训练教学方法

　　服装营销原理课程是服装设计与工程专业的专业基础课程，是一门综合性和实践性较强的学科。该课程在人才培养的指导思想上，遵循浙江科技学院的办学特色，结合中国国情，培养具有实践能力、创新精神和国际素养的高素质应用型专门人才的办学特色，并且结合本课程的具体特点，侧重服装的营销与企划，以具体的市场为依托，进行具有最新市场观念的理论与实训的教学方式，营造一个具有显著特色的新结构课程模式，使学生对服装市场营销过程、职业素养和基本能力有清晰的认识，学会以市场营销的思维方式来分析和解决营销问题。
　　一、案例项目情境式训练教学法
　　案例教学法就是运用案例进行教学的一种教学方法。从本质上说，以案说理是案例教学法的核心，案例在课堂教学中的运用是其最为突出的特征，这是区别于其他教学方式的关键所在。根据课程教学内容需要，通过引入特定的案例项目来导入理论知识点，使理论联系实际，帮助学生更好的理解和掌握理论知识。
　　情境教学法是指在教学过程中，教师根据教学内容引入或创设形象而生动具体的案例场景，让学生参与到再加工和提炼过的服装市场实际问题中，鼓励学生深入案例、体验角色，使学生从角色情感上理解课程教材中的理论知识点。案例项目情境式训练就是通过对一个具体教学案例情境的探索，引导学生对这些特殊情境进行分析和发现问题，在教师的指导下，启发学生独立思考和探索，以团队合作的形式对该问题进行分析、讨论、评价或找到解决问题的方法的一种教学方法。
　　案例项目情境式训练里又包含了问题情境，问题情境是指在案例项目情境式训练中，教师有目的的、有意识的根据教学内容针对不同案例创设各种情境，引导学生去发现问题并探索解决问题的方法。问题情境教学是一种发展性教学，可以激活学生的思维，最大限度地拓展学生潜能，启发学生形成一套适合自己的发现问题、分析问题和解决问题的思维方式。在服装营销原理课程教学中，结合课程教学大纲内容标准、具体的课时安排和教学目标，适当创设一些与教学内容相关的与各小组案例项目有联系的问题情境，引导学生进行小组集中讨论，共同协作来探索并获取解决方法，以此增加基础知识的学习和职业素养的培养。
　　二、案例项目情境式教学方法的研究与实践
　　1.教学内容设计
　　以浙江科技学院服装学院服装营销原理课程为例，在原有课程的教学大纲内容基础上，增加案例项目情境式训练教学环节的设计。
　　以案例项目情境训练任务为中心，以案例项目为载体安排课堂教学内容。整合服装营销原理理论基础知识与服装市场实际情境来预设案例项目训练内容。在案例项目情境训练任务设计中突出对学生发现问题、分析问题和解决问题方面综合职业素养的培养。
　　案例项目情境式训练任务的开展主要以特定的服装品牌企业为载体，各小组成员以该服装品牌营销计划部门工作人员的身份角色展开案例项目参与，来完成预设训练任务。训练任务的安排重点突出课程的教学内容，通过案例项目情境式导向任务驱动学生在案例项目调研、分析、思考、讨论中建立起一套分析解决问题的思维方式，以获取多元化结论。
　　2.情境训练任务分配
　　每个班30位同学分为6组，每组5人。学生们以组为单位选定某个特定的服装品牌作为案例项目研究对象，根据每次课时的理论教学重点知识点来布置情境训练任务，其中包括服装行业、情势分析、STP战略、营销战略、4P营销策略等内容的小组学习和分析以及各种市场调研方法的实践体验。
　　3.案例项目情境式训练开展阶段
　　学生模拟服装品牌营销部分工作人员的身份通过网络、杂志、行业协会、专业书籍、各大品牌宣传手册等途径收集服装市场信息以及所选定服装品牌相关信息。这是一个收集资料和分析资料的过程，同时也是一个直接面对市场、体验品牌各方面细节的过程。为收集更为贴合市场的信息，课程中安排学生针对服装市场和特定品牌进行实地市场调研，走入市场，收集第一手资料。鼓励学生可以尝试采用多样化形式途径：有的小组直接邀请服装品牌公司市场部负责人进行深度访谈，深度了解品牌运行状况以及营销活动的开展情况;有的小组直接去走入商场对服装品牌卖场进行实地考察和市场调研;有的小组针对服装品牌的目标消费者开展深入的主题问卷调查;有的小组去往当地服装协会或服装商会获取相关行业最新信息等。
　　4.案例项目与情境任务的对接
　　学生通过小组深度访谈、实地考察、市场调研等方式对市场资料的收集及市场的调研，提炼出所选定服装品牌所存在的问题，来引出案例项目的问题情境，进行小组团队集中头脑风暴、课堂的开放式讨论和教师的引导，提出对该服装品牌项目情境问题的延续性虚拟营销策略建议，并撰写一份完整的服装品牌营销计划书。课程最后每个小组派出发言人，对各小组案例项目分析所得的观点做一个演示汇报。
　　5.课程教学方法及手段的运用
　　(1)讲授法。讲授法是教师最传统的教学方法。课程所涉及到的基础理论和学习方法需要通过讲授法传授，使学生形成基本有关服装市场营销的理论框架和思路。
　　(2)目标激励法。目标激励教学方法是案例项目情境式训练过程中调动学生学习积极性一个重要的方法，在教学实践中贯穿始终。在案例项目讨论课中，学生的参与度和发言质量都将计入各小组的综合得分;各小组每项训练任务的工作量的投入上及出勤情况直接影响该小组每一位成员项目训练考核的得分;在最终课程成果汇报课中，互动提问环节的踊跃程度也将纳入考核得分。
　　(3)案例教学法。在课程的实际教学过程中，教师扮演着引导者的角色，根据教学内容导入实际企业案例，让学生尽可能多接触并学习服装市场实际问题，实现理论与实际的结合。在案例项目情境式训练中，小组成员通过案例学习，可以更为直观的获取知识，更好的理解服装营销观念，并且不断地更新知识结构，而不局限于教材的生搬硬套。同时，案例教学过程中增加讨论环节，不设标准答案，启发学生自主思考和探索来得出自己的结论，该过程中教师与学生是一个互动的动态过程，改变传统学生忙于记笔记的课堂氛围，使课堂教学更形象、直观、生动。
　　(4)情境模拟法。每个小组的团队模拟成某特定服装品牌的营销队伍，针对问题进行团队头脑风暴寻找解决方法，运用课堂上所学的知识，结合所收集的资料和市场调研的信息，提出完整的营销方案计划书。
　　6.考核方式
　　建立创新考核评价体系，真正做到对学生的能力和素质的考核。以能力考核为主，考核全程化，考核形式多样化，考核主体多元化，考核内容层次化。其中包括单项作业考核和期末大作业考核、案例项目考核和任务工作量考核、有课程内个人表现考核和团队合作考核。
　　三、 小结
　　学生通过互动案例项目情境式训练教学，充分发挥了学习的积极性、主动性和创造性，在该课程中每个小组完成一份完整的系统的营销计划案，各组团队在汇报课中制作精美的PPT，对各组的成果进行精彩自信的汇报演示，发言人协同小组团队其他成员一起接受其他团队和教师的互动提问和挑战并作出解释，充分展现出营销团队的专业性和个性化，同时很好的理解了案例项目本身并掌握了该课程的一系列基本知识点。通过汇报中开放式的提问和讨论，各小组再进行一次集中探讨总结，并对计划书作出最终修改上交一份营销计划案定稿为课程大作业。
　　通过本次教学，学生对服装市场进行系统分析，选定模拟品牌作为项目方向，运用市场调研法寻找该品牌目前的状况和问题，运用头脑风暴法结合课堂理论知识探讨和寻找解决方法，最终形成一套适合自己的完整、系统、严密的服装营销思路。服装营销原理课程中案例项目情境训练法的教学运用，为学生综合职业素养的培养实现以下三方面的意义。
　　1.自主学习的情境平台
　　在这个案例项目情境平台中，学生自主学习，充分体现学生的主体地位。改变了原来由教师唱独角戏的课堂状态，而是让学生在案例项目情境式训练中自己主动去探索和认知知识，以此同时获得自身实践体验和综合能力的提升。这次案例项目训练教学突出特点是把学习的主动权交给学生，让学生自身设计在选定的案例项目中，带着对案例项目中所发发现的问题来到课堂，与老师、同学们一起探讨寻找解决方法，使教学课堂变成一个自由探索知识的空间。
　　2.从实践体验中获取知识
　　学生在案例项目情境平台上充分体验虚拟角色，从中获得对知识的深入理解。从理论上讲，认识的一般是由感性认识上升到理性认识，由具体到抽象，而学习过程也是一种认识的过程。传统教学模式的往往会忽略学生的体验过程，忽略学生的感性认识阶段来灌输理论知识。案例项目情境式训练教学法通过各种的案例项目的虚拟参与，强化学生对理论知识点的理解，这样所获取的知识就比较入心扎实，同时也能获得能力的提高。
　　3.启发的魅力
　　让学生自由探索隐含在情境案例项目中的知识，培养学生自主分析和解决问题的能力以及研究和创新能力。在案例项目情境式训练中，不存在绝对正确的答案，教师在此过程中起引导作用，引导学生独立自主的寻找适合自己的发现问题和解决问题的方法和思路。在此过程中，学生可以通过对案例项目中某些情境的体验来理解和感悟一些知识点，探索创新解决方法;通过市场调研课让学生到服装大市场中去深入案例实践探索，促进人际交流能力的提高;通过课堂谈论课，学生相互启发，师生的互动，多向交流学习探讨，拓宽思路，开创发散思维和求异思维，去获得创新成果。