毛主席视察南泥湾，王震请吃烧鸡，主席为何把鸡架放入自己口袋？

　　1943年，毛主席在周恩来、刘少奇等人的陪同下，前往南泥湾进行视察。
　　在视察期间，旅长王震更是拿出了准备好的两只烧鸡，请毛主席品尝。主席一尝大为赞叹，并表示到＂自己动手，丰衣足食 ＂.
　　随后，毛主席吃完饭后，却悄悄把吃剩下的鸡骨头装进了口袋，这一举动引起了所有人的费解，主席拿鸡骨头要做什么呢？这只烧鸡难道有其特殊的意义吗？
　　1941年皖南事变后，国民党切断了陕甘宁边区跟外界的一切联系。面对这一严峻的局面，毛主席责令王震带领三五九旅驻扎南泥湾。
　　一方面可以加强南部的防御，防止国民党军队进攻延安，另一方面则是在南泥瓦实行屯田政策，进行军需自给，意图粉碎国民党的经济封锁。
　　王震收到命令带领部队刚到南泥湾，就碰上了不小的难题。南泥瓦地处偏僻，生活极为辛苦。大多数人没有房子住，只能就地取材，搭了一个草棚。没有粮食的补给，官兵们就跑到50公里外的供应站去扛粮食。
　　所有人都团结一心，积极地响应党中央发出的大生产运动号召，并提出了＂一手锄头一手枪，自给自足为中央＂的口号。为了解决缺少农具的问题，旅长王震还亲自领导士兵们用废弃的铁片打造。
　　1943年，南泥湾的开荒种地已经达到了10万亩，粮食的产量更是达到了 1.2万吨 左右， 除了自给自足外，还能向边区的政府上交余粮。
　　以前住的草棚渐渐变成了窑洞，战士们的生活得到了巨大的改善。同时还大力地发展了商业和运输业，真正做到了财务上的自由，有力地推动了边区的生产力，更是支持了抗日的前线。
　　同年的10月26日，毛主席到了南泥湾，先后看了田间、伙房等经营情况，并亲切地向战士们问好。
　　10月30日，毛主席在视察结束返回延安之时，又专门来到了九龙泉，听取了旅长王震的报告。在当时我党正处于最苦难的时刻，面对国民党和日军的补给线封锁，只能追求亲力亲为。
　　王震就开垦的情况，自豪地向毛主席汇报；
　　＂部队现在已经做到了全部的自给，没有拿公家的一分钱，而且现在每个人的生产指标是6石1斗，不但自给够吃还剩下不少哩。＂
　　毛主席听闻非常高兴，他认为困难并不是不可战胜的怪物，只要大家齐心协力，就一定可以战胜的。
　　毛主席在南泥湾停留了五天之久，白天在王震等人的陪同下查看庄稼，晚上则是去老乡家里坐坐，聊一些家长里短的事情。
　　到了临走的时候，为了给毛主席及随行人员饯行，王震用自产的粮食精心地准备了一顿丰盛的午餐。他挑选了两只自养的山鸡，又安排炊事班的同志去山里采来了大量的香草，经过反复的熬煮，熬出了带着香气的汁水。
　　然后用这带有香气的汁水去煮鸡，当鸡被煮熟后香气四溢，肉香带着草香别提多诱人了。这还没有完，随后又在煮熟的鸡上刷上酱料，放在木炭上烘烤，待表皮颜色金黄，这道菜就算完成了。
　　这两只烧鸡一送上桌子，周围便响起了吞咽口水的声音，毛主席一边忍俊不禁，一边又觉得搞得特殊化了，便忙问王震道：＂烤鸡现在是人人都可以吃上的吗？＂
　　王震回答：＂战士们一周吃两次猪肉完全没有问题，平均一个人可以吃4两。鸡肉和羊肉一个月吃一次，人均半斤。过年过节，肉类的供养是完全没有任何问题的。＂
　　听到这样的回答，毛主席这才点点头，表示只有战士们都吃上肉，自己才有资格吃这只烧鸡。在当时食物稀缺的年代，毛主席也难得品尝这样的美味，于是众人一顿风卷残云，很快两只鸡就只剩下了骨架。
　　当吃饱喝足之后，面对着散乱的鸡骨架，毛主席问炊事班班长：＂这鸡骨架该如何处理？＂炊事班班长没明白毛主席的意思，老老实实地回答说：＂没有什么其他的用处，只能扔掉。＂
　　听到这个回答，毛主席失望地摇了摇头，在场人看到毛主席的这副表情全都不知所措，一旁的朱德哈哈一笑，对众人说道：＂主席这是一贯节俭，觉得鸡骨头扔掉实在太浪费了。＂
　　众人一听，肃然起敬，毛主席紧接着用手拉开了自己的上衣口袋，炊事班长心领神会，赶紧手忙脚乱把吃剩下的鸡骨头装了进去 。随后宴席结束，随行人员照例给毛主席拍照留念，上衣的口袋鼓鼓囊囊的也是因为这个原因。
　　后来有人说，毛主席在回到延安后，将装在口袋里的鸡骨头熬了两锅鸡骨汤。人民大受感动，从此便把这种做法的鸡称作＂口袋烧鸡＂。
　　纵观这一事件当中，毛主席对于食物的节约不浪费呼之欲出，而这些行为之所以被称为习惯，便在于并非偶然的一幕，而是早已贯彻在了毛主席的日常生活之中。
　　1958年之后，我国进入了极度的困难时期， 外有＂老大哥＂苏联逼着还债，内有无数的自然灾害 ，毛主席为了让国家挺过难关，更是以身作则，要求降低自己的工资标准。
　　在那段时间里，主席的餐桌上看不到一丝的肉。很多人都说毛主席喜欢吃红烧肉，其实他吃得很少，也极少主动地提出要吃红烧肉。医生和护士看到主席平时工作太累，希望他能吃些高营养、高蛋白的补品，主席却说：
　　＂人要知足，能吃饱就可以了，没必要非吃山珍海味，我们现在的国家刚刚起步，有些贫困的地方还吃不上饭，什么时候全国人民都吃上了四菜一汤，那就好了。＂
　　贺清华是毛主席的贴身护卫，据他的回忆，主席虽然作为国家的领导人，但是吃穿住行都和普通的战士一样，一件衣服更是补丁摞补丁，不舍得换新的，衣服都从蓝色给洗成了白色。
　　周福明曾经为主席剪过头发，后来被调到了主席的身边工作。一天，周福明到服务处帮主席取洗好的衣物，就听到洗衣房工作人员抱怨道： ＂周同志，你怎么不帮主席换一件好一点的衣服呢？这些衣物太烂了，我们都害怕一扯把衣服扯坏了。＂
　　其实这些话周福明并不是第一次听到，可是他们哪里会知道，他已经跟主席说过了好多次，主席却一直拒绝，并表示还可以再穿一段时间。
　　几天后的一个晚上，周福明陪着主席吃晚饭，他看到主席穿着破旧的睡衣，便趁机对主席说；＂主席，你看这件睡衣已经没有办法再补了，今年是不是要穿一件新的？＂
　　但是毛主席却不以为意：＂现在国家不是有困难嘛，我看补一补还能再穿。＂
　　周福明想到每次到洗衣房都要听到那里的同志给他提意见，就小声地嘟囔道：＂您是主席。＂言下之意，毛主席不应该节约到这种程度。
　　听到这句话，主席抬头看了他一眼，说：＂恩？主席怎么了，不也是生活中的人嘛＂随后毛主席不吃饭了，他放下筷子，打量着周福明说：＂你衣服上这不也有补丁嘛？＂
　　听到主席提到了自己身上的这件棉衣，周福明的脸一下子涨红了。因为他这件棉衣实在是迫不得已的做法，周福明家里困难，经济实在跟不上，他就把两件旧棉衣能用的棉布拆下来，给缝成了一件。
　　但一想到彼此身份不一样，周福明又抬起头来，说：＂主席，您和我们不一样。＂
　　＂哪里不一样？＂主席严肃地问道，＂我是主席，更是人民中的一员！＂
　　主席的问话让周福明回答不上来，仿佛突然想到了什么一样，站起来向主席表示：＂主席，我听您的，再给您好好补一补，您说什么时候换，我们就什么时候换。＂
　　周福明后来回忆说，就这样，这件睡衣硬是被主席又穿了一年。直到有一天被洗衣房的人不小心拽破，主席才答应换了件新的。
　　周福明拿到了主席的睡衣，仔细地数着上面的补丁，竟然整整有67块！ 周福明看到这里眼圈泛红，这哪里是一个国家主席的衣服啊，连普通老百姓都穿不到这种程度！
　　毛主席就是这么一个人，一件衣服，一顿饭让我们了解了他伟岸的形象，这一切会随着时间的流逝而长久不衰，就此绵延并传承下去，驱动无数后来者效仿学习。他不单单是一名军事家，更是一名以身作则的好领袖。