1949年毛主席进京第一餐,房间生不了火,点的外卖烧饼夹肉
1949年"进京赶考"第一餐,火都生不了,点的外卖:烧饼夹肉!1949年毛主席进京第一餐,火都生不了,点的外卖:烧饼夹肉!
73年前的3月23日,是当代中国具有划时代意义的一天,因为,那是开国元勋们"进京赶考"的第一天。
进京的第一站,是游览颐和园,期间还发生了一点不愉快——因为工作人员为了安全起见,当天采取了闭园措施,结果引起一代伟人的不快,说这样做是将自己与群众隔离,有背鱼水情的初衷。
游园草草结束后,安排的临时休息地为颐和园的益寿堂。益寿堂位于颐和园花承阁以东中御路南面的山腰间,景福阁东侧半山坡,是一处幽静的院落。始建于光绪年间,清末时期是慈禧太后游览景福阁时用膳、更衣及休息的地方。
园子外面的安保大家都想得周全,但是,这个临时休息地却被忽略了,因为,初春的北平,气候还很寒冷,益寿堂里并没有提前生火,因而显得冷嗖嗖的。
快到中午了,也没人想到怎么准备饮食。虽然提前有人来打前站,但是,由于是临时休息地,所以,没有人想到还要吃中午饭,没有人准备午饭。这时老人家直接发话了:肚子饿了,搞些吃的来。
陪同服务的,是机要秘书叶子龙。他一听老人家说饿了,连忙生火做饭。旁边房间里有个铁煤炉,上面落满灰尘,显然是很长时间没有生火了。
这种铁煤炉对于叶子龙来说,可算是高大上的现代化设备了,以前他们都是用柴灶做饭,进城前,这种铁煤炉他们见都没见过,更不知道怎么使用。
但是,万事开头难,总得有第一遭。不会用,就摸着石头过河吧。既然是煤炉,他就想当然地先将煤块放进去,然而再将引火的木柴放在煤上面,再用废纸点燃木头上……
顺序都搞反了,其结果是,煤没烧着,还弄得满屋黑烟,一脸煤黑。这种陈焕生进城的尴尬,令叶子龙有些不知所措。
刚刚老人家游园时发现游人被赶走,本来就窝了一肚子气,现在又看到叶子龙等人连个炉子也不会弄,一口热水也喝不上,对叶子龙发脾气说:你们怎么连炉子都生不着?
叶子龙一看情况不对,一时间也无法做饭,连忙跑出去,跑到颐和园外面的小摊上,买几个芝麻烧饼和几块熟肉。叶子龙回来时,煤炉子终于生起来了,水也烧开了,阴冷的屋里变得暖洋洋的。
叶子龙连忙把烧饼和熟肉放在炉子上烤。老人家跟大家一起围炉而坐,他从煤炉上拿起一个烤得焦黄的热烧饼,掰开,没有筷子,就下手抓几块肉,夹在烧饼里。
这时候,老人家才高兴起来。他称赞叶子龙会采购嘛,芝麻烧饼夹肉可是京城的名吃呢。还说他30年前在北京时,就经常吃的。一个烧饼化解了老人家的不快,引发他对30年前往事的回忆。这下,叶子龙才长长吁了一口气。
30年沧海桑田,换了人间。
当天晚上,老人家在益寿堂宴请了柳亚子、黄炎培、沈钧儒、马叙伦等民主人士,饭菜仍然叫的是外卖——那餐是从北京饭店"点"的。为了接待好民主人士,有关部门请来了六国饭店的厨师。