为什么现在市面上收购老酒的人越来越多了？

　　大佬圈流传一句话，茅台之上唯有老酒！
　　现在权贵阶层消费观念发生了很大的变化，对白酒的认识也更多了，懂得了老酒的价值，需求也就越来越大。老酒市场价格不像新酒价格那么透明，逐利空间也更大，因此看中老酒市场的群体越来越多。
　　因为老酒市场未来趋势发展空间还是很大的。大部分都是本着投资来的。
　　近日，中国酒业协会联合京东酒业就线上收藏酒消费趋势发布了《2022年线上收藏酒消费趋势前瞻报告》。（以下称《报告》）
　　《报告》以京东平台线上数据为基础，从老酒市场规模及未来走势、销售产品结构、消费人群及行为特点进行了分析。目前收藏酒市场总量约为500-1000亿之间，报告预测，未来5年，收藏酒市场将突破1000亿元。
　　《报告》还指出，在老酒香型占比中，酱香型占比53%，而且还有继续扩大的趋势，引领老酒市场的发展。而白酒市场中占据最多份额的浓香型白酒，在收藏酒市场份额中却有所下降。
　　从数据来看，人群构成发生了很大变化。收藏酒不再是一二线城市，中老年男性的最爱，越来越多的年轻人加入收藏酒行列，并且向三四线城市发展。此外，收藏酒也受到女性的垂青。青年市场或起到拉动市场增量的重要作用。由此可见，收藏酒市场未来发展空间非常大。
　　酱香酒是白酒中的典范，拥有其他酒无法比拟的收藏属性，年份越久越香醇，越值钱。
　　在酱酒热潮只增不减的前提下，可谓老酒，酱酒双风口，对收藏酒有兴趣的朋友可以早做规划。无论是自饮还是收藏投资，酱酒都是最佳选择。
　　当然，在酱酒的选择上也不要盲目。不是所有的酱酒都值得收藏，看看是否要具备以下条件。
　　1 认准茅台镇产地
　　茅台镇是酱酒最好的产区，独特的地理、气候环境，独有的原料红缨子糯红高粱，以及有着微量元素丰富的＂美酒河＂水，紫红色砾岩等为酱酒的发酵提供了很好的微生物环境。
　　这些条件都成就了酱香白酒独特口感。出了茅台镇，就酿不出好酱酒。
　　2 百年酿造工艺
　　好酒需要严苛的酿制工艺。如华人耀酱酒，源自曹氏家族，遵循茅台国酒大师曹怀仁家族的12987传统古法酿酒技艺，30道工序，165个工艺环节，每一个环节都精益求精，以免造成酒品品质的差异。
　　五年光阴，2920天的日锤月炼，方得一瓶珍贵的华人耀佳酿。与国酒茅酒同宗同源同品，做到真正的国酒完美复刻。存放年限越久，其老熟度越高，香味越醇香优雅。
　　3 专业的储存环境
　　酱酒收藏也需要避雷，一不小心就前功尽弃。必须存储在专业的环境中，具备避光，恒温，恒湿，良好的微生物发酵群等等，华人耀天然溶洞，具有独特的优势。
　　选择一款好酱酒，还要对收藏有耐心和细心，时间会给你答案。储存多年后的酱酒，不仅封存着流逝的光阴，还有着难得的岁月风味和惊喜的收益！
　　炒作！吃饱了没事干，专搞稀有的来赚钱！搞事！社会在发展，有这么一帮人存在。如何发展与进步？？？？？？
　　有人收购老人家吗？
　　觉得能升值