有了它，我想对开放式厨房说再见

　　现在的房子，以中小户型为主，在经济发达的城市更是以小户型居多。
　　然而因为居住人口的问题，大部分削尖了脑袋想把空间变＂大＂；也因为越来越重视所处空间内与亲朋好友之间的交流互动，所以＂开放式空间设计＂一下子大火起来。
　　比如：越来越多人都拆墙做开放式厨房，但想做开放式厨房，首先需要面对5个问题。
　　1、天然气通气问题
　　因为部分地方的燃气公司是不给开放式厨房开通燃气的，但是如果你觉得电磁炉够用，又不用燃气热水器，那么天然气不开通也罢！
　　又或者先装个门，等开通天然气以后再拆了，但必须清楚了解开放式空间使用天然气确实会存在安全隐患，例如天然气燃烧需要消耗大量的氧气，加上不完全燃烧会产生有害气体。
　　2、噪音
　　做饭炒菜会产生声响噪音，尤其是大功率的抽油烟机，噪音普遍都比较大，如果是开放式空间，对声音传播的阻挡几乎为零，会影响到其他空间。
　　3、整洁
　　开放式空间比较注重整体的美观度而且隐私性几乎为零，如果每次使用完厨房却不收拾，那么不管你身处在室内哪个位置，都能看到脏乱的台面，不仅影响心情也把空间的美感破坏得一干二净。
　　如果你够勤劳，用完就收拾，那么这就不是问题！
　　4、宠物大军
　　如果家里有养宠物，对于灵巧的猫和体型大的狗来说，开放式厨房也存在一定的安全隐患，需要注意会不会跑去厨房捣乱，又或者厨房的器具会不会对它们产生伤害。
　　5、油烟问题
　　所有人都知道中式烹饪重油烟，但这问题有一台高效的油烟机就可以解决，反而不是我们需要着重担心的问题。
　　虽然开放式厨房有它的弊端，但它的优点同样也受大众的追捧，这也导致许多人为此而犹豫不决，那么有没有什么厨房设计方案是可以将优缺点平衡？
　　答案是有，总体可以分为三个思路方案！
　　1、扩大门洞
　　大部分人选择开放式厨房，无非是看中它通透又宽敞的空间视觉效果，让原本拥挤的空间＂变大＂，想要拥有和开放式厨房一样的效果，那么可以把原本的砖墙墙体拆除，扩大门洞，甚至可以把墙体全部拆除，全部用玻璃墙+玻璃推拉门的搭配组合，这样既通透又能兼顾解决油烟和噪音的顾虑。
　　又或者做半墙+玻璃窗的设计，不仅文艺感十足，还很适合家里有宝宝的家庭，毕竟玻璃太多，总会让人情不自禁的担心起孩子会不会不小心给砸坏了！
　　另外，对于玻璃门窗的选择上，目前比较推荐用细黑框的玻璃门和长虹玻璃门，颜值气质都在线，另外还需要注意的是长虹玻璃最好把平的一面朝向厨房内，凹凸面则朝向外面，可以减少油污的清洁难度。
　　2、餐厨一体
　　餐厨一体的概念很早就有了，但在近几年才逐渐火起来。
　　尤其在小户型中，厨房和餐厅的面积有限，比较压抑，如果把餐厅和厨房的空间整合在一起，等于有＂双倍的活动空间＂，大大提高了空间的舒适度，同时餐桌到厨房的动线没有了阻隔，不仅上菜方便减少走动，还可以将餐桌作为＂备菜区＂，弥补厨房橱柜操作台面不够的问题。
　　另外餐厨一体可以使用折叠门设计，可以做到最大程度的＂空间自由＂，但折叠门一般会比较贵，同时清洁打扫比较费劲！
　　3、中西厨分离
　　中式厨房的油烟主要产生于炉灶位置，所以只要把炉灶独立出来，让它处在相对封闭的空间，这样就不怕爆炒油烟问题；然后把蒸箱、烤箱等少油烟或者没油烟的厨房电器移到餐厅，再搭配上餐厅中岛台设计，这就是相当完善的西式厨房。
　　这种设计一般出现在横厅户型或者大户型中，有足够的空间去改造。
　　每个家庭的需求和侧重点不尽相同，但对于厨房来说，半开放式的设计适合绝大部分的家庭，因为半开放式空间中和了开放式空间和封闭式空间的优缺点，对于重油烟的家庭来说更为合理舒适。