国家统计局：7月份居民消费价格同比上涨2.7％ 据国家统计局网站消息，7月份，全国居民消费价格同比上涨2.7%。其中，城市上涨2.4%，农村上涨3.7%；食品价格上涨13.2%，非食品价格持平；消费品价格上涨4.3%，服务价格持平。1—7月，全国居民消费价格比去年同期上涨3.7%。7月份，全国居民消费价格环比上涨0.6%。其中，城市上涨0.6%，农村上涨0.8%；食品价格上涨2.8%，非食品价格持平；消费品价格上涨1.0%，服务价格下降0.1%。 亚太地区Z世代：五大消费趋势和五大指导原则 为了解Z世代（1996年至2010年出生的＂95后和00后＂）在产品研究、决策、购买和使用中的独特态度和行为方式，麦肯锡于2019年下半年对亚太地区6个主要国家（澳大利亚、中国、印度尼西亚、日本、韩国和泰国）的超过1.6万名消费者开展了调查研究。总结出亚太Z世代消费者的五大消费趋势： 无法离开社交媒体，但又对社交媒体持谨慎态度；挑剔且习惯于自己的要求得到满足；心仪能讲独特故事的个性化品牌；易受新型网络媒介影响；希望获得＂环保＂人设标签，但通常不愿为此买单 为帮助品牌赢得Z世代消费者，我们总结出五项指导原则： 与时俱进，保持速度；让品质与价格达到完美平衡；社交媒体营销需要更关注视频；Z 世代普遍习惯大量浏览视频，这会影响他们对品牌和产品的选择。因此，品牌应该通过信息丰富、生动有趣和打动人心的视频内容与Z世代沟通，获得更多传播机会，从而脱颖而出。许多品牌已经把握了这个理念，但实践中的失误率远高于命中率。品牌需要建立社交媒体营销能力，包括实时响应和预先策划，以全新方式与消费者互动。成功品牌能够更富有创意、更真诚、更快速地进行内容营销。营销团队应意识到，制作视频所需要的技能不同于发布照片或消息推送，因此应与制作团队密切合作，确保视频传达的信息能够打动受众并吸引他们看完。 环保理念要有合理价格和高品质支撑；品牌需要更接地气； 消费需求重启 电商持续迸发：尼尔森回望上半年快消市场复苏之路 2020已经过半，如何对抗疫情带来的影响是各厂商半年间最为关心的话题。随着二季度国内疫情防控形势持续向好，生产生活秩序正加速恢复，延后的消费需求也逐渐重启。6月份整体快消品市场显现强大韧性。尼尔森研究显示，6月中国快消品在全渠道以7%的销额增速稳健增长；线下市场缓慢恢复，线上消费潜力持续释放。 线下市场受到疫情冲击，在实体渠道相对低迷的情况下，小型超市恢复去年同期水平，侧面反映出中国消费者对便利社区的青睐。另一方面＂宅经济＂刺激在线到家模式增长，消费者体验、供应链效率和消费场景不断被重塑。头部零售商快速布局社区零售，扩张小业态生鲜社区超市，全渠道触达和转化，进一步加强和消费者的联系。 今年截至6月，伴随宅经济现象，线下渠道中主食食品以12%的销额增速强势增长，其中包括包装面粉（+56%）、包装米（+27%）和面条（+27%）领先增长。此外，由于受到一定的疫情影响，消费者缺乏强烈的消费动机，饮料（-10%）销额增速不尽人意。另外，母婴（-17%）和个护类（-11%）产品呈现出渠道间转移，线下（不包含母婴店）表现受到一定冲击。 值得一提的是，线上市场持续迸发，其在6月的渠道重要性赢得历史性突破，达到近40%，以+37%销额增速高歌猛进。直播带货、线上商品团和生鲜电商等新兴业态为电商注入了强劲动力，助力打造全新的购买场景与创新体验。和去年同期相比，今年6月，部分品类包括剃须刀/刀片（+105%）、即饮咖啡（+102%）和散装巧克力（+91%）领涨线上渠道。 此外，线上消费潜力的贡献主要来自一线、二线城市。尼尔森研究显示，全渠道消费中地级市以+10.3%的销额增速领涨，重点城市和省会城市以6.8%的销额增速随后。农村在线下渠道冲击最小，消费力持续释放。 天虹超市到家全新升级三大业务同步上线 8月，天虹超市到家业务全新升级，极速达、次日达、全国配三大业务同步更新上线，天虹到家的配送范围、速度都实现了新突破。截至目前，深圳区天虹超市已实现3公里内1小时送达，6公里内2小时送达。 家乐福＂菜篮子＂上线 近日，＂2020家乐福餐桌领鲜计划暨菜篮子上线发布会＂在上海家乐福古北店盛大举行，这标志着以生鲜产品为主的家乐福＂菜篮子＂线上专属频道正式落地，有意采买品质生鲜的消费者又多了一个好去处。会上，稻香村、都乐食品、海天下等多家国内知名生鲜企业及全球水产养殖联盟代表共同出席活动并启动家乐福＂菜篮子＂上线。 京东入股福建便利店连锁品牌＂见福＂ 持股20% 近日，厦门见福连锁管理有限公司发生工商变更，投资人新增江苏京东邦能投资管理有限公司（刘强东持股45%、李娅云持股30%、张雱持股25%），以20%的持股比例位列第二大股东。此外，该公司注册资本也由1.25亿人民币增加至约1.56亿人民币，增幅约为24.8%。短短几行字包含了非常丰富的信息。 第一，这是京东第一次战略投资便利店品牌，意味着互联网电商巨头在便利店行业也开始出现对峙局面。此前阿里巴巴曾经出资5亿元入股上海的喜士多便利店。 资料显示，中国连锁经营协会发布的＂2020年中国便利店TOP100＂榜单显示，见福位列第10位，门店总数1719家。5月16日，见福便利店宣布，正式与山海蓝图达成协议，接手全时成都全部门店。 早在今年疫情刚刚结束不久，京东与见福的来往就比较＂密切＂，4月21日，北京时间10时，京东集团副总裁7FRESH业务部负责人王敬、7FRESH业务部社区零售创新部总经理叶威与见福便利店董事长兼CEO张利、运营总经理黄龙武分别在北京、厦门，通过线上云签约，正式宣布京东友家铺子和见福便利店达成战略合作。 对于京东来说，便利店是其情有独钟的业态，但苦于之前的＂翻牌＂便利店，加盟模式松散，管理难以触及，在门店数量上上去了，却在质量上不断下降。入股见福便利，或许是其巧取便利店的捷径之一。在专业＂自营＂便利店的团队和模式输出之下，见福或许是其最好的选择。 在大卖场纷纷＂选边站队＂、＂关停并转＂的时代，便利店首次被资本青睐还要追溯到阿里入股喜士多，红杉入股见福，春晓入股每一天。对于目前相对饱和的便利店市场，通过资本的力量发展壮大，或者说在阿里（苏宁），腾讯（京东）之间选边站队的趋势或许将越来越明显。 巴比馒头即将登陆A股 日前，中饮巴比食品股份有限公司首发申请获证监会通过，将于上交所上市。中饮巴比食品股份有限公司主经营包子、馒头、粥品饮品，属于速冻食品行业，旗下拥有的早餐店＂巴比馒头＂。巴比于2003年3月3日在上海创立，2004年发展连锁经营，截至2018年底，全国拥有2656家门店。 上海试点小餐饮店标准化管理 上海正在黄浦区试点小餐饮店标准化管理，市场监管部门转变思路，通过设立标准，指导小餐饮店强化食品安全、环境保护等方面的管理，从而降低违法违规风险。通过验收的达标小餐饮店不仅能获得一笔奖励，验收证明还能在网络平台公示，在消费者心中树立守信、放心的商誉。目前，黄浦区已有1600多户餐饮单位通过验收，成为小餐饮店标准化管理达标单位，占该区持证餐饮单位三成以上。 雅诗兰黛将押注线上市场 雅诗兰黛集团首席财务官Tracy Travis日前表示，集团已开始邀请专柜员工或美妆顾问负责在线教程和咨询，以帮助消费者更好地在线上选购产品。她还强调，集团希望电商收入在总销售额中的占比进一步提升，对于百货等批发渠道的滞销产品将会以低价回收或对价格进行调整。在截至3月31日的季度内，雅诗兰黛集团亏损为600万美元，上年同期净利润为5.5亿美元。 统一企业上半年收益同比上涨3%，未来加码到家业务 近日，统一企业中国控股有限公司（简称＂统一企业＂）发布2020年中期业绩公告显示，上半年收益为118.17亿元，同比上升3%；毛利额上升至42.26亿元，较去年同期增加0.7%；毛利率由去年同期的36.6%下降0.8个百分点至35.8%。对于未来发展，统一企业表示，将在线上发展到家业务，在线下开展无接触消费。 818全面启动，苏宁易购＂J-10%＂选品曝光 818作为苏宁的主场，降价幅度一直是外界关注的焦点。＂J-10%＂计划再一次竖起了价格战的大旗，万款商品价格直降，比京东至少低10%（J-10%计划是苏宁易购618期间上线的降价活动）。目前，苏宁易购申请注册＂J-10%＂商标，将活动长期化并宣布：818期间，J-10%的选品范围不仅局限在＂百亿补贴＂，而是扩展到全品类。 罗永浩直播带货破首秀纪录，90分钟卖货1.5亿元 8月7日晚，罗永浩的抖音直播间成交额突破2亿，开播90分钟即破1.5亿，刷新首秀纪录。此次直播，罗永浩讲解娴熟，iPhone&iPad、 华为手机、好奇纸尿裤等人气口碑商品大卖。 麦当劳中国回应食品包装检出致癌物质 最近一份海外发布的报告称，麦当劳、汉堡王及Wendy＂s等主要快餐店的食品包装中，检测出有毒物质PFAS。麦当劳中国称，麦当劳在中国使用的食品包装材料中没有添加PFASs（全氟和多氟化合物），完全符合国家相关标准。请大家放心。 微信支付上线＂商家小程序＂，小店经济重燃烟火气 近日，微信支付团队宣布，全面开放上线微信支付＂商家小程序＂。据官方介绍，＂商家小程序＂旨在帮助微信支付线下小商家零开发、无门槛地打造专属线上店铺。据悉，企业/个体商家申请＂商家小程序＂时，只需打开＂收款小账本＂小程序，点击顶部左上角根据提示完善商家信息，即可获得专属的商家小程序店铺。 华为启动＂南泥湾＂项目，以实现供应链自给自足 近日，媒体援引知情人士消息称，为应对美国对华为的技术打压和封锁，华为已在本月悄然启动一项名为＂南泥湾＂的项目，意在制造终端产品的过程中规避应用美国技术，以加速实现供应链的＂去美国化＂。华为之所以用＂南泥湾＂命名这个项目，背后的深意在于＂希望在困境期间，实现生产自给自足＂。目前，华为的笔记本电脑、智慧屏和IoT家居智能产品等已被纳入＂南泥湾＂项目，将率先成为＂完全不受美国影响的产品＂。 世界500强排名沃尔玛再度居首位 8月10日消息，2020年《财富》世界500强排行榜揭晓，沃尔玛连续第七年成为全球最大公司，中石化仍位列第二，国家电网上升至第三位，中石油位列第四，壳牌石油下降至第五位。中国公司实现历史性跨越：133家企业上榜，中国大陆（含香港）公司数量达到124家，历史上第一次超过美国（121家）。中国上榜的互联网企业有京东、阿里巴巴、腾讯和小米。其中，阿里巴巴排名上升50位至第132位，京东、腾讯和小米分别排在第102位、197位和422位。科技方面，苹果排名第12，亚马逊排名第9，三星电子第19，星巴克首次上榜478位。此外，过去一年遭遇各种挑战的华为仍保持上升势头，排名从去年的61位提升至今年的49位。