近日，来自美国新泽西州的一名男子，在曼哈顿一家牡蛎餐厅吃饭时，居然吃到一颗价值4000美元的珍珠。
　　六十六岁的安托斯(Rick Antosh)在中央牡蛎酒吧(Grand Central Oyster Bar)和一位高中同学共进午餐时，点了他每次都吃的14.75美元(约合100元人民币)的烤盘，里边有六个蓝点牡蛎。
　　他在吃到一半时，发现有一个不明物体在嘴里滚动，还以为是牙齿断了，结果吐出来一看，没想到是一颗豌豆大的珍珠。
　　安托斯表示，在那颗白色的珍品上，有一个黑色标记，当即引起了他的兴趣，仔细一看才发现原来是一颗豌豆般大小的珍珠。
　　据专家估计，这颗珍珠的价值在2000美元至4000美元之间。
　　餐厅主厨英格尔(Sandy Ingber)说，＂我们惊呆了，我在餐厅服务28年，这是我第二次见到有人吃到珍珠，我们餐厅每天卖出超过5000只半壳牡蛎＂。
　　研究牡蛎的生理学家格耶(Matthew W Gray)指出，牡蛎是如何生出一颗珍珠，目前尚未得到良好解释，但有传闻称此机率仅为万分之一。
　　安东许表示，目前还没决定好要怎样处置这颗珍珠，但未来还会再到这家餐厅用餐，＂说不定还能再吃到一颗珍珠呢！＂

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