辽宁东港盛产海鲜,在靠海地区,有大量的各种海鲜养殖场。靠水吃水,大海养育了这里的人们,接近中午,很多人聚集在海边堤坝上准备赶海挖蚬子。 潮水退去,滩涂露出水面,此刻人们推着自行车走向大海深处,那里的滩涂养殖的白蚬子等待着人们去收获。 在泥泞的滩涂中推着自行车跋涉3.5公里很累,但是归途时200斤的收获用自行车推着还是会轻松一些,滩涂上留下的车辙和脚印等待着下一次潮水的平复。 在直射阳光的照射下,人们开始了工作。她们当中年龄最小的50多岁,年龄大的已经75岁了。有的人十几岁开始赶海,赶海养大了子女,如今子女们长大成人离开家乡在城市里打拼。 用耙子翻开泥土,将大个的蚬子收起,在涨潮前她们将一直重复这样的动作,多收一个蚬子就多收几分钱,积少成多,舍不得休息。每斤蚬子1.5元,手快的能够收获200斤。 也有人选择直接用手在泥土里挖,挖到小个蚬子的机会就比较多,舍不得也只能放回大海。这些人挣得是手工钱,有人检查她们的收获,里面太多小的会被扣秤。 这些赶海人中有很多妇女,在挖蚬子的时候她们并不会比男人挖的少,甚至更多,但回程的重量她们还是有些力不从心。 傍晚涨潮前,收获的队伍开始返回岸边,回程的路并不轻松。不吃不喝,几个小时的持续劳动已经消耗了大量的体力,队伍在滩涂上艰难的行走。 70岁的老人,挑着接近200斤的重担,3500米的路程每一步都很艰辛。平时没有挑过的年轻人,接过重担没走几步也就放下了。 海边的堤坝是最后的挑战,20个台阶消耗掉最后的力气。美食来之不易,勤劳的父母挥洒每一滴汗水养育子女。 最后几步台阶很艰难,这时候的一支援手真的很重要。在劳动的过程中她们互相帮助,潮水上涨的过程很快,一起去赶海也要一起安全的归来。 货车已经等在这里,收获的蚬子过秤后装车运到各地的海鲜市场,经过清理后,第二天这些蚬子便是餐桌上的一道美味。吃着蚬子喝着小酒可曾想过每一道美食背后的辛苦。