菜比肉贵！近期蔬菜的价格为何上涨？

　　近日，全国多地菜价上涨。
　　24号国内买一根黄瓜6元/斤，生菜30元/斤的消息冲上热搜。
　　网友直呼＂去年吃不起肉，今年吃不起菜。＂
　　猪价跌跌不休，菜价高攀不起
　　现在你还会在市场上听到＂菠菜、菠菜！贱卖，贱卖＂这样的大喇叭声吗？很多地方的蔬菜价格在明显上涨，甚至部分地区菠菜高达15.98元/斤 。
　　还记得4月份河北邯郸一车菠菜1300斤，十五块钱成交的视频吗？
　　当时农民夫妻脸上写满了无助很让人心酸，仅半年的时间，价格上涨得如此之快，他们又会做何感想。
　　根据农业农村部监测，10月8日至15日当周，黄瓜、菠菜、白萝卜、洋白菜等蔬菜价格均有上涨，其中黄瓜、菠菜环比涨幅较高，分别达到28.2%、21.3%，同比分别上涨87.7%、42.0%。
　　猪肉的市场价格在10.5元/斤，甚至有些地方不到8元/斤，去年猪肉高达三四十元每斤。随着猪肉的价格下跌，全国养猪户亏损面达76.7%。
　　别说经常买菜的大妈就连很多的菜贩子都说：＂卖几十年没见过这样的菜价。＂
　　现在很多的蔬菜批发商都在抢购蔬菜，即使有的蔬菜批发价格已经达到了10元每斤。 与之前相比已经是翻了几番，货源也很稀少，但是为了增多收购量，批发商表示能收多少就收多少。
　　＂菜比肉贵＂之下，有两个细节值得注意
　　一是不同蔬菜的涨幅不同、差距显著。 以菠菜为代表的绿叶菜价格能涨数倍，同时，也有很多蔬菜特别是耐储运类的价格没有波动。
　　二是不同城市的涨幅不同。 有的城市菠菜一斤15.98元，有的城市七八元，还有的四五元就能买到。这启示我们， 蔬菜保供稳价，要紧盯百姓生活最常见的当家菜，以北方大中城市的冷季时段为重点。
　　究竟是什么原因？菜比肉贵，多地蔬菜的价格翻倍
　　夏季蔬菜基本上结束，今年降温比较快，蔬菜成熟期推迟，空窗期形成了供不应求的现象。
　　最近几个月河南、山东、河北、山西等地区的蔬菜被雨水淹后产量下降，导致供应量减少。
　　今年化肥、农药、种子等价格上涨，蔬菜种植成本增加。汽油和柴油价格分别上涨23.4%、25.7%，运输费用增加，推动菜价上涨。
　　有专家指出，云南、海南等产区会迅速补充市场空缺，蔬菜省外供给整体稳中略降。
　　随着近年来农业建设的有序推进，北方大棚蔬菜已经具备规模，南方冬季蔬菜生产也在稳步增长，蔬菜种植面积不断增加，加上＂南菜北运＂等全国范围的物资调运，全国老百姓＂菜篮子＂是有保障的。