封面图片－红豆粥
　　大暑，是一年中最热的时节，大至在公历的７月下旬到８月上旬这段时间，又恰逢我国大部分地区的雨季，古语说＂六月半的水＂（农历6月半）就是在这个期间，又热又湿，却也是养生调理的好时机。
　　这个节气养生，适宜于清热除湿。
　　民间的饮食文化，制作应季养生食物，是中国人的生活素养之一。普通人学会饮食调理，可以让你增强生活的幸福感。
　　红豆养生粥的做法
　　红小豆
　　选红小豆50克，加糯米100克。
　　薏苡仁(苡仁米)
　　如果有苡仁米，可以再加30克苡仁米。
　　一同清洗干净，装入煲内，加入1-1.2升水，想要味道好些，也可以再加5-6颗大枣。
　　先以大火烧开，然后以文火慢炖熬上40分钟以上，60分钟更佳。然后即可出锅了。
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　　上面是2-3人的配量。如果家里人数多，用料适当要增一些。
　　吃的时候自己放调料，可咸可甜。可以趁热吃，搭馒头包子、烧饼吃。还可以在冰箱里适当凉一下，然后取出来加入白糖当甜饮。

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