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做凉粉其实不难,教你一窍门,调出晶莹剔透的凉粉,一做就成!

  绿豆有清热解毒,消暑开胃之效,是老少皆宜的夏季饮食佳品。用绿豆淀粉制作成的凉粉,口感顺滑,清凉适口。是春夏季餐桌上一道受全家人喜爱的小菜。还营养开胃, 下面就和大家分享一下凉粉的具体做法。
  材料:豌豆粉1小碗,水6碗,料汁盐,豆豉,蒜,小葱,芝麻,生抽、醋,小米辣。
  具体做法:
  1、取同样大小的2只碗,量出1碗豌豆淀粉,量等量的1碗水。
  2、 将量好的豌豆淀粉与等量的1碗水倒入一个较大的碗中,加少许盐,并搅拌混合均匀,细腻无颗粒。
  3、锅里倒入5碗水,与第一步同规格的碗,因为第一步已经用掉了1碗水,所以锅里只加5碗水。
  4、中火烧开水,将混合好的淀粉水缓缓倒入正在翻滚的水中,边倒边搅拌。
  5、淀粉水很快就变成如图这种啫喱状了,保持中小火搅拌,几分钟过去了,锅里正冒着大泡泡,而我们已经搅拌的很匀称,那么准备出锅吧。
  6、拿大碗盛出,就等它变凉。
  7、另取一碗,调料汁,盐,豆豉,蒜末,小葱末,芝麻,生抽、醋,小米辣,搅拌均匀。
  8、等待变凉中,倒扣,Q弹的凉粉成功啦。
  9、切条或者小丁都可以,切的小一点容易入味。
  10、将调好的料汁淋在凉粉上,美味即成。
  莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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膝关节疼痛病因或在腰椎来源北京晚报膝关节肿胀疼痛,反复发作难以治愈?东城中医医院副主任医师李纯岭认为,背后可能是腰椎疾病在作祟。腰与膝关节看似八竿子打不着,实则联系甚密。李纯岭解释道,腰椎处有坐骨神经股今日小满,你不知道的养生知识哈喽大家好,阿健又和朋友们见面啦!健康知识记在心,幸福人生养出来!欢迎来到扬子晚报扬子名医团与无限极(中国)有限公司主办的阿健节气养生小课堂。我们在每个节气到来之前准时与您相约,为肺不好的人,睡觉通常会有3个迹象,若你没有,说明肺还白净肺相当于一台中央空调,在工作时不断提供氧气,净化空气后立即排出废气。肺的呼吸和呼吸是生命的标志之一。然而,肺是珍贵而脆弱的,吸烟产生的烟尘会对肺造成不可预见的损害。肺是好是坏,我们肝病恶化时,身体会有这几个警报,别视而不见26岁的王先生在江苏打工,因身体右侧隐隐作痛,感觉不大对劲就到医院进行检查,结果发现自己患有乙肝,并且已经发展为肝硬化,令其大吃一惊。在当地医院治疗一段时间后,效果不明显,出现了腹柏树叶泡酒有什么功效?柏树叶泡酒有什么用处?在我们当地农村,有用柏树叶泡酒,治疗掉发脱发的。听老人们说,将农村常见的新鲜的侧柏叶子摘下来,放到高度白酒中密封浸泡7到10天,然后每天早中晚三次取泡好的药酒戒烟后出现这5个不适,都不用担心!是正常的,熬过去就没事了大家都知道吸烟有害健康,但很多老烟民还是经年累月地吸着烟,每天不吸上几根就浑身不舒服,哪怕是伴随着咳嗽甚至冒着患肺癌的危险也不愿放弃。还有人说,抽烟时间长的人其实不适宜戒烟,否则反游泳对减肥的帮助大吗?游泳是跑步或骑自行车等其他有氧运动之外的一种独特而有效的减肥选择,是我们可以参加的最好的心血管低影响和无重量的健身活动之一。当我们通过水的自然阻力,有助于身体燃烧更多的卡路里。当然医生是如何判断一个病人将在一两天之内死亡的?医生不是算命者,但医生真的可以预判患者的大致生存时间,看清楚了,是大致的时间,而不是绝对的时间。那么医生是如何判断一个病人是不是在短时间内就会死亡的呢?其实很多评分或者处置方式都有糖尿病人出现腹痛,可能是4个并发症来了,不能强撑对于糖尿病人来说,由于糖尿病人的免疫力比较弱,所以容易受到高血糖的影响而出现各种疾病,而其中腹痛就是比较常见的一种症状,有一些糖尿病人在出现腹痛的时候认为自己只是消化不好,就随便的春天每天用来煮水喝养肝消炎更健康最好的排毒草蒲公英是嗓子疼的救兵同属草类,蒲公英是草根形象,比起冬虫夏草相形见绌。可是,后者虽说可以提高免疫力,但是对嗓子上火扁桃体发炎却是无能为力,而且,还会加重上火势头。这时,救兵非蒲公英三位明星均因大肠癌去世,出现四种小病,提示你该去检查肠镜了很多明星都是因为大肠癌去世的,大量的统计数据显示,大肠癌的发病率仅次于肺癌,我们都知道央视著名主持人肖晓琳就是因为直肠癌肝转移去世的。还有台湾著名艺人,猪哥亮也是因为大肠癌并肝转移
支气管炎不能吃哪些食物?要注意什么?支气管炎是指气管支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。秋冬是支气管炎的高发期,得了支气管炎要及时治疗,注意饮食,否则演变成慢性支气管炎,不仅病情反复咳嗽难受,而且慢性支气管炎与古代的时候,近视眼没有眼镜怎么过的?古人近视了却没有如今的眼镜,所以他们近视了只能自求多福,他们会采用一些中医的手段去治疗,但是效果是不太明显的,所以他们会通过旁人的帮助去解决眼睛近视的问题,比如说让身边的人读书给他人缺血会有什么症状?谢谢邀请!人缺血会有什么症状?首先来了解一下,人体血是什么?血在人体中起到一个什么作用?血是人的心脏和血管里流动的红色液体。所以我们就叫血液。血液在人体中起到一个什么作用?(1)最吃什么最能补充体力,尽快恢复精神?吃什么能最快补充体力,尽快恢复精神。回答我是北派美食。以本人的经验。尽快恢复体力,因此将牛肉能很快补充体力。每100克牛肉含热量1029。00千焦蛋白质31。40颗,高蛋白脂肪11糖尿病吃大蒜能降血糖吗?如何吃才有效果?感谢邀请。糖尿病患者吃大蒜不能直接起到降糖的效果,大蒜中或有一些活性物质有助于血糖的控制,但光靠吃大蒜并不能稳定血糖,即使吃了算,糖友还是应当保证降糖药的摄入,胰岛素注射量也不要减怎么吃主食对减肥最有效?感谢邀请。有很多朋友开始减肥的时候就大幅减少主食类食物的摄入,比如米饭只刨几口,视为眼中钉,好像多吃一口就会多长一块肉似的,这么做可能的确对减肥有效,毕竟主食是提供葡萄糖能量的主要糖尿病人能吃南瓜子吗?会对身体造成什么影响吗?糖尿病人是能吃南瓜子的,南瓜子有大量的维生素ECA等抗氧化物,它可以控制体内的自由基,保护人体免疫系统,对糖尿病人有好处,南瓜子可以当零嘴吃,但不能贪多,南瓜子含有不少的脂肪,吃多癌症到底怎么形成的?为什么现在会出现这么多种癌症?如题,有人说癌症就是人体的基因发生了突变不受限制的疯涨产生的后果。据流行病学统计数据显示,我国癌症死亡率一直是位居十大死亡原因之首,据统计,全国每6分钟就有一人被确诊为癌症,每天有现在能治愈癌症吗?其实癌症吧,我们很多人一听到他。就谈癌色变。我觉得癌症只是一个统称。西医叫癌症。我们中医就叫肿瘤。有一个老中医用四川话来调侃了一下这个癌症。老中医说癌症吧,他是西医的叫法。为什么癌驼背,脖子前倾,怎么办?由于现在人的生活和工作习惯,驼背和头前倾是特别常见的问题。而驼背和头前倾还会导致我们出现颈椎病和腰椎病(我先来解释颈椎,之后再解释驼背导致的腰椎问题)。我们来看下图。在我们头前倾的女人更年期出汗吃什么好?女性更年期出汗是非常常见的。原因是阴血不足,阴不制阳,有火了。有些更年期女性出汗,夜间为主,伴有燥热,睡眠差,急躁易怒,属于心肝火旺,可以用加味逍遥丸,或者加味逍遥丸和知柏地黄丸和