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第二节绿色植物对有机物的利用备课教案

  教学过程
  引 言:
  上节课我们学习了绿色植物通过光合作用制造有机物,请问:绿色植物制造这么多有机物有什么用呢?
  (学生分组讨论、回答:1.有机物用来构建植物体自身。2.有机物为植物的生命活动提供能量。)
  提问:很好。请同学们阅读书123页第二自然段,并分组讨论:有机物是怎样构成细胞和植物体的?
  (板书)第二节 绿色植物对有机物的利用
  一、有机物用来构建植物体
  (学生分组讨论、回答:
  1.从细胞水平看
  细胞壁的主要成分--纤维素
  细胞膜的主要成分--蛋白质和脂类
  细胞核的主要成分--dna
  这几种物质都是有机物。
  2.从器官水平看:通过前面有关章节的学习,我们知道植物的种子中含有有机物。另外,我们吃萝卜吃的是"根";吃甘蔗吃的是"茎";吃白菜吃的是"叶";吃苹果吃的是"果实"。这说明:植物的根、茎、叶、果
  实中也含有大量的有机物。
  讲述:实际上,包括"花"在内,植物的所有器官都含有"有机物",以上我们讨论了有机物是怎样构建植物体的。那么,为什么又说"有机物为植物的生命活动提供能量"呢?
  二、有机物为植物的生命活动提供能量
  教师操作示范"演示实验"种子呼吸时放热,四人小组认真观察。
  提问:
  1.甲暖水瓶的温度为什么高出很多?
  2.种子在萌发过程中发生了能量变化吗?
  (教师将问题用幻灯片展示出来。)学生思考。
  讲述:种子萌发时,它所含有的有机物发生了分解,释放出了能量用于种子萌发,还有一部分能量以热能的形式散失了。
  提问:请四人小组设计另外一种验证能量变化的实验,并做出相应的解释。
  学生举例:点燃枝条烘烤玻片上的水,水分蒸发。说明:枝条中含有的有机物在燃烧中释放出了能量,使水分蒸发。
  教师操作示范"演示实验"种子呼吸时释放二氧化碳,四人小组同学认真观察。
  提问:种子萌发过程中放出的是什么气体?
  (教师将问题用幻灯片展示出来。)学生思考。
  讲述:澄清的石灰水变浑浊,说明种子萌发时放出了二氧化碳。科学实验证明:二氧化碳来自于种子里的有机物。有机物分解产生了二氧化碳,还产生了水。
  提问:请四人小组设计另外一种验证产生二氧化碳的实验(或列举事例),并做出相应的解释。
  学生举例:用塑料袋外套的一盆植物在暗处一段时间后,检验袋中的气体。
  教师操作示范"演示实验"种子呼吸时吸收氧。四人小组认真观察。
  提问:为什么蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况不一样?
  (教师将问题用幻灯片展示出来。)学生思考。
  讲述:燃烧的蜡烛放进甲瓶里,火焰立刻熄灭了,这是因为甲瓶里缺少氧气。科学实验证明:有机物在彻底分解成二氧化碳和水时,还需要氧的参与。甲瓶中的氧气被萌发的种子吸收了。
  提问:请四人小组设计另外一种验证种子呼吸时吸收氧的实验,并做出相应的解释。
  演示cai课件(课件中展示呼吸作用的简单过程,以活的植物为背景,指明细胞是如何进行呼吸作用的),引导学生得出结论。
  讲述:有机物在氧的参与下分解成二氧化碳和水,并释放出储存在有机物中的能量,供给生命活动的需要;这种变化不只发生在萌发的种子当中,而且发生在所有植物细胞的内部。我们把这个过程叫做呼吸作用。
  提问:你能说出呼吸作用发生在细胞的什么结构吗?
  (回答:线粒体)
  提问:你能归纳出呼吸作用的反应式吗?
  (回答:有机物+氧-- 二氧化碳十水十能量)
  板书:呼吸作用的反应式:有机物+氧-- 二氧化碳十水十能量)
  展示cai课件(课件中展示某食物链中有机物的传递,并由点到面展示绿色植物制造的有机物对于生物圈的重要意义),
  提出观察提纲,引导学生得出结论。
  呼吸作用是生物的共同特征
  (回答:绿色植物制造的有机物除了为自己所用之外,还通过食物链,进入其他生物体内,参与构建其他生物体,并为其他生物的生命活动提供能量。在这些生物体内,有机物分解、提供能量的方式与绿色植物体内是一样的,都是通过细胞的呼吸作用。也就是说,呼吸作用是生物的共同特征。)
  讲述:请阅读书126页"技能训练",并回答下面问题:环境温度对呼吸作用的强弱有什么影响?请将推理过程有顺序地写下来,并相互交流。
  (回答:环境温度对呼吸作用的强弱有影响。一般地,环境温度越高,植物的呼吸作用就越强。因为:
  1.甜瓜的品种相同,甲乙两地的光照条件和栽培措施又基本相同,白天的温度也相同,所以两地的甜瓜通过光合作用制造的有机物的量应该是基本相同的。
  2.甲地的甜瓜含糖量比乙地的高,说明甲地甜瓜消耗有机物的量比乙地的少。
  3.生物体内只有呼吸作用消耗有机物,由此可知,甲地的甜瓜的呼吸作用比乙地的弱。
  4.因为甲地的夜间温度比乙地的低,说明环境温度对呼吸作用的强弱有影响。一般地,环境温度越高,植物的呼吸作用就越强。)
  课堂小结:本节课通过学习"绿色植物对有机物的利用",了解了"呼吸作用的过程"及"有机物对于生物体的重要作用"。哪位同学能为大家简单复述一下"演示实验2":种子呼吸时释放二氧化碳的过程?请一位同学谈谈"绿色植物在制造有机物方面对于生物圈有哪些重要意义?" 对上述两个问题,教师要适当做出相应归纳。

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