街边小店到酒店餐厅,闵行这里的美食,总有一款对胃
外皮酥脆的烤羊腿
韧劲十足的油泼刀切面
裹上满满蘸料的越南春卷
……
哪一款让你胃口大开?
废话不多说
古美"美食经"看这里!
01. 西域盛宴
没有一个胃,能逃过新疆美食的诱惑。走进 古美路的西域盛宴餐厅 ,随处可见的民族元素,仿佛置身于阿凡提童话故事的场景,让人眼前一亮。
提到新疆代表性美食,非 "大盘鸡" 莫属。香浓的汤汁裹挟着鲜嫩的鸡肉和绵绵的土豆, 酱香感在唇齿间完美交融。 饭后再来一碗 店家自制酸奶 做甜品,清爽的酸奶搭配酸甜的葡萄干,老少皆宜。
"很实惠,羊肉很嫩,香软多汁。"在某点评平台上, "馕坑烤羊排" 是不少食客极力推荐的 心动菜品 。据西域盛宴主厨介绍,这道菜肴选用新疆直送的新鲜羊排,"轻轻一咬,肉就撕扯了下来,焦脆的肉香伴随油脂在嘴里化开,得劲!"
闵行区古美路1488号
02. 晋小馆
说到山西你会想到什么?是手擀面、刀削面、还是饸饹面?面食承担起了山西美食文化的门面之首,那么 面条与饼丝 的双向奔赴,也颇具特色。
"太原炒饼丝"是 晋小馆 的C位菜品,里面加入了白菜和鸡蛋同炒,面条和饼丝好吃有嚼劲,让人大饱口福。作为 一家 以山西菜和内蒙鲜羊肉为特色 的正餐餐厅,西北地区常见的 羊肉串、肉夹馍 、山西过油肉、酸汤臊子面和油泼刀切面在晋小馆 都可以尝到。
"一口咬下去,饼的干香混着羊肉的肉汁在嘴里流淌,真是美味加成。"除了食客都说 "正宗" 的肉夹馍,店里的招牌菜 山西大烩菜、晋北羊蝎子锅、三晋炒合 菜 都位居好评榜前列。
闵行区龙茗路975号
03. 上海万源诺富特酒店
天气转暖,一餐酸酸辣辣的异域料理激活你的春日味蕾。 上海万源诺富特酒店 内的食宜全日制自助餐厅, 以东南亚风情美食为特色,让你的味蕾零距离开启 东南亚之旅 。
"外皮很透明Q弹,咬上一口,蔬菜的清新和虾仁的鲜甜很爽口。"在上海万源诺富特酒店,春卷界颜值代表 "越南春卷" 获得了不少好评。
除此之外,酥嫩的牛肉与椰浆的柔和口感完美结合的 马来西亚椰香牛肉 、肉质鲜嫩又充满嚼劲的 炭烤猪颈肉 、原汁原味的 青芥大虾球 都能 为广大吃客解锁不一样的舌尖盛宴。
上海万源诺富特酒店 周边有12号线、1号线、9号线三大轨交 ,步行均在5分钟范围内。同时坐落于古美公园旁,大家不仅能饱览落地窗前的美景,更能一品各色创新佳肴。
闵行区万源路599号 记者: 吴俊艳
通讯员:古轩
编辑:吴俊艳
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